(Surat Kabar Quang Ngai ) - Berburu cumi-cumi adalah mata pencaharian lama para nelayan di komune pesisir Binh Thuan, Binh Hai, dan Binh Chau (distrik Binh Son), yang memberikan penghasilan harian bagi banyak keluarga.
"Mengejar Cumi-cumi" adalah nama yang diberikan untuk metode penangkapan cumi-cumi unik yang dilakukan oleh penduduk setempat. Setelah menebar jaring, para nelayan menyelam ke dalam air untuk mengejar cumi-cumi dari terumbu karang ke dalam jaring. Setiap hari, sekitar pukul 5 pagi, banyak nelayan dari komune Binh Thuan berkumpul di Tanjung Co Co, di desa Tuyet Diem 1, untuk menarik perahu mereka ke laut dan memulai profesi mengejar cumi-cumi mereka. Perahu-perahu tersebut didayung beberapa ratus meter dari pantai sebelum berhenti dan menebar jaring. Untuk mengejar cumi-cumi ke dalam jaring, dibutuhkan empat orang, dua orang per perahu. Setelah menebar jaring, satu orang dari setiap perahu melompat ke dalam air untuk mengejar cumi-cumi, sementara orang di perahu menggunakan tali untuk memukul permukaan air, memaksa cumi-cumi masuk ke dalam jaring. Kemudian, kedua perahu berputar untuk mengambil jaring.
| Hasil tangkapan nelayan Ngo Van Hung, dari komune Binh Thuan (distrik Binh Son), setelah 2 jam mengejar cumi-cumi. |
Bapak Ngo Van Hung, dari desa Tuyet Diem 2, komune Binh Thuan, memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam berburu cumi-cumi. Tahun ini, meskipun sudah berusia lebih dari 75 tahun, Bapak Hung masih berburu cumi-cumi bersama nelayan lain hampir setiap hari. Bapak Hung berbagi bahwa berburu cumi-cumi hanya membutuhkan beberapa ratus meter dari pantai, dan waktu yang dihabiskan untuk menangkap cumi-cumi hanya 2-4 jam, sehingga sangat praktis. Berburu cumi-cumi tidak membutuhkan biaya besar untuk membeli peralatan memancing. Bapak Tran Ngoc Trung, juga dari desa Tuyet Diem 2, juga melakukan kegiatan berburu cumi-cumi. “Kami melakukan pekerjaan ini sepanjang tahun, kecuali pada hari-hari dengan laut yang bergelombang. Perburuan cumi-cumi biasanya dimulai dari jam 5-9 pagi. Profesi ini tidak membutuhkan bahan bakar dan beroperasi di sekitar pantai, jadi pada hari-hari dengan banyak cumi-cumi, kami berburu lebih lama, dan pada hari-hari dengan sedikit cumi-cumi, kami pulang lebih awal. Rata-rata, setiap orang mendapatkan 300.000-500.000 VND per hari. Terkadang kami beruntung, mendapatkan jutaan VND,” kata Bapak Trung.
Menurut para nelayan, cumi-cumi melimpah saat laut bergelombang, terutama mulai bulan kedelapan kalender lunar. “Terkadang cumi-cumi sangat banyak sehingga kami hanya perlu menyendoknya dengan ember. Pada beberapa hari, empat orang dapat menangkap 35-40 kg cumi-cumi. Dengan harga jual 350.000 VND/kg, setiap orang dapat memperoleh 3-4 juta VND hanya setelah beberapa jam bekerja,” kata Bapak Hung dengan antusias. Setelah dikeluarkan dari jaring, cumi-cumi dimasukkan ke dalam kantong plastik dan air laut dituangkan untuk menjaga kesegarannya. Karena merupakan “spesialisasi” dengan tangkapan terbatas, cumi-cumi yang ditangkap terutama dijual ke restoran dan warung makan. Oleh karena itu, harga cumi-cumi yang ditangkap lebih tinggi daripada jenis cumi-cumi lainnya.
Teks dan foto: AN NHIEN
BERITA DAN ARTIKEL TERKAIT:
Diterbitkan pada: 15:51, 17/07/2024
Sumber: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202407/nghe-san-muc-duoi-78a4049/






Komentar (0)