Udang air yang manis dan gurih

Terletak di pedesaan yang subur di sepanjang Sungai Merah, Hung Yen tidak hanya memikat pengunjung dengan kebunnya yang dipenuhi buah longan, tetapi juga dengan produk lokalnya yang sederhana dan bersahaja. Salah satu hadiah khas ini adalah kastanye air – yang memiliki rasa manis dan gurih khas tanah aluvial.

Setiap musim gugur, penduduk Hung Yen memanen buah kastanye air. Perahu-perahu kecil meluncur perlahan di laguna, dengan hati-hati membawa setiap buah kastanye air yang gelap dan berduri – buah dengan bentuk khas menyerupai tanduk kerbau, melambangkan kelimpahan, kemakmuran, dan kedamaian.

Di dalam cangkangnya yang gelap terdapat biji putih bersih dengan tekstur manis, gurih, dan kenyal. Udang air rebus, yang dikupas selagi masih panas, menawarkan rasa manis dan harum yang nikmat di setiap gigitan. Selain itu, udang air digunakan dalam banyak hidangan menarik lainnya seperti sup manis udang air, manisan udang air, dan udang air kering, yang menambah kekayaan kuliner lokal kita.

Saat ini, buah kastanye air bukan hanya oleh-oleh tradisional yang terkait dengan kenangan masa kecil, tetapi juga makanan khas yang dicari oleh wisatawan yang mengunjungi Hung Yen. Setiap buah kastanye air merupakan puncak dari alam, dari kerja keras dan kreativitas, serta simbol keindahan sederhana namun abadi dari pedesaan Delta Sungai Merah.

Jika Anda berkesempatan mengunjungi Hung Yen di musim gugur, jangan lupa untuk menikmatinya. Rasa manis dan gurih dari buah kastanye air memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menikmati cita rasa pedesaan dan keramahan penduduk setempat.

Nguyen Hue - TTXTDLHY

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.

Sumber: https://hungyentourism.com.vn/ngot-bui-cu-au-c21585.html