(Baoquangngai.vn) - Pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Imlek), kapal-kapal nelayan berlabuh penuh dengan ikan teri. Hanya dalam satu malam di laut, banyak kapal nelayan menghasilkan puluhan juta hingga ratusan juta dong.
 |
| Sejak pagi buta, pelabuhan Tinh Ky (Kota Quang Ngai ) sudah ramai. Perahu-perahu penangkap ikan teri, setelah semalaman di laut, berbaris untuk berlabuh, dengan senyum cerah di wajah para nelayan yang kecokelatan. |
 |
| Ikan teri dapat dilihat di mana-mana di area rumah kaca. |
 |
| Menurut nelayan Le Cong Hoang dari desa Anh Vinh, komune Tinh Ky, sejak awal bulan kedua belas kalender lunar, kapal-kapal penangkap ikan yang beroperasi di dekat pantai telah menangkap ikan teri dalam jumlah yang melimpah. Hasil tangkapannya lebih baik daripada tahun lalu. Setelah hanya satu malam di laut, kapal-kapal tersebut menangkap 5-13 ton ikan teri. Anggota kru mendapatkan penghasilan antara 800.000 dan 1.000.000 VND. |
 |
| Harga ikan teri berkisar antara 10.000 hingga 30.000 VND per kilogram, tergantung jenisnya. |
 |
| Para wanita memilah dan menimbang ikan, dan para pedagang dengan cepat mengangkutnya ke pasar. |
 |
| Kegembiraan para nelayan ketika mereka mendapatkan tangkapan ikan teri yang melimpah. |
 |
| Ikan teri dibawa ke pasar oleh pedagang kecil, kemudian dimasukkan ke dalam alat pengukus dan pabrik saus ikan. |
 |
| Dengan musim panen ikan teri yang sedang berlangsung, fasilitas pengukusan dipenuhi aktivitas, mengukus dan mengolah ikan teri menjadi ikan kering. |
 |
| Nampan-nampan berisi ikan panas yang mengepul dimuat ke atas troli dan dibawa untuk dikeringkan di bawah sinar matahari. |
 |
| Nampan-nampan berisi ikan teri dihamparkan untuk dikeringkan di halaman. |
 |
| Di penghujung hari, setelah ikan-ikan itu kering, para wanita akan mengumpulkan dan mengemasnya. |
 |
| Sekitar 3 kg ikan segar akan menghasilkan 1 kg ikan teri kering. Ikan teri kering dijual baik di dalam negeri maupun internasional. |
Dilakukan oleh: A. KIỀU - M. LỰC
BERITA DAN ARTIKEL TERKAIT:
Komentar (0)