Apakah pasien kanker perlu menghindari produk susu?

Benarkah pasien kanker yang minum susu akan "memberi makan" tumor mereka, sehingga menyebabkan tumor tumbuh lebih cepat? (Thanh Vinh, Kota Ho Chi Minh)

Membalas:

Kanker adalah penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan sel yang abnormal. Sel-sel ini membelah tanpa terkendali dan memiliki kemampuan untuk menyerang dan menghancurkan jaringan dan sel normal di dalam tubuh.

Sel kanker dapat muncul di satu area, kemudian menyebar ke kelenjar getah bening, menyebabkan sel kanker tumbuh dan membelah dengan cepat ke area lain, sebuah proses yang disebut metastasis.

Pasien kanker sering mengalami kehilangan nafsu makan karena gangguan persepsi rasa dan bau. Rasa dan bau besi dapat bertahan di mulut selama berjam-jam, berhari-hari, atau bahkan berbulan-bulan setelah pengobatan, yang menyebabkan hilangnya nafsu makan. Hal ini berdampak negatif pada pemulihan, menyebabkan malnutrisi dan kelemahan. Kondisi fisik yang buruk memengaruhi prognosis dan kualitas hidup pasien.

Tujuan dari program nutrisi untuk pasien kanker adalah untuk meningkatkan fungsi organ dan kualitas hidup. Secara spesifik, pemberian nutrisi yang cukup membantu pasien menjadi lebih sehat, merespons pengobatan dengan lebih baik, mengurangi risiko infeksi, dan pulih lebih cepat.

Anggapan bahwa pasien kanker harus menghindari minum susu adalah tidak benar.

Susu kaya akan nutrisi dan mudah diserap, membantu meningkatkan kondisi fisik dan mencegah kekurangan gizi pada pasien kanker. Susu juga merupakan minuman populer dengan banyak variasi yang dapat dipilih.

Beberapa jenis susu yang diformulasikan khusus untuk pasien kanker memiliki tambahan EPA (asam lemak tak jenuh) yang dapat membantu penambahan berat badan. Pasien harus berkonsultasi dengan ahli gizi untuk memilih susu yang tepat dan menyesuaikan dosisnya sesuai kebutuhan.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS, susu mengandung protein laktoferin, yang dapat membantu mengurangi sensasi bau dan rasa tidak menyenangkan yang disebabkan oleh kemoterapi pada pasien kanker.

Laktoferin, yang ditemukan dalam susu, membantu meningkatkan indra perasa pada pasien kanker. (Gambar: Freepik) — Laktoferin, yang ditemukan dalam susu, membantu meningkatkan indra perasa pada pasien kanker. (Gambar: *Freepik)*

Nutrisi penting seperti kalsium, protein, dan vitamin D yang ditemukan dalam produk susu membantu membatasi osteoporosis pada orang yang menjalani kemoterapi dan radioterapi.

Departemen Pertanian AS (USDA) merekomendasikan konsumsi susu skim atau rendah lemak sebanyak tiga gelas per hari. Jenis susu ini membantu menjaga berat badan tetap stabil dan mengurangi risiko terkena kanker yang terkait dengan kelebihan berat badan atau obesitas.

Dokter Tran Thi Tra Phuong
Sistem Klinik Nutrisi Nutrihome

Pembaca dapat mengajukan pertanyaan tentang kanker di sini agar dijawab oleh dokter.

Tautan sumber