Orang yang "menyalakan" api untuk mendapatkan makanan gratis.

Pada siang hari Minggu yang terik di awal Juni, puluhan pasien dan anggota keluarga mereka berdiri menunggu di depan Rumah Sakit Paru Nam Dinh (Bangsal Thien Truong). Di atas meja yang baru saja disiapkan, kotak-kotak makanan panas terus-menerus dibawa turun dan disusun rapi, siap dibagikan kepada pasien dan keluarga mereka yang berada dalam keadaan sulit.

Bapak Nguyen Hong Son dan anggota Asosiasi Makanan Amal menyiapkan bahan makanan untuk dimasak bagi pasien miskin.

Di tengah keramaian yang sibuk, Bapak Nguyen Hong Son dengan cekatan memindahkan setiap kotak nasi dan sup, memeriksa porsinya, dan bersama dengan anggota Asosiasi Makanan Amal Thien Truong, menyerahkannya langsung kepada para penerima.

Keringat membasahi bajunya, tetapi senyum lembut selalu menghiasi wajahnya. Bagi banyak pasien miskin yang menjalani perawatan jangka panjang di rumah sakit di wilayah Thien Truong, seperti Rumah Sakit Umum Nam Dinh dan Rumah Sakit Paru-Paru Nam Dinh, sosok Bapak Son telah menjadi familiar selama pembagian makanan amal mingguan yang diselenggarakan oleh Asosiasi.

Selama bertahun-tahun, setiap hari Minggu, Senin, atau Rabu, dapur amal di lingkungan Thien Truong selalu ramai dengan aktivitas. Pukul 5 pagi, anggota Asosiasi Makanan Amal Thien Truong berkumpul. Beberapa menyiapkan bahan-bahan, yang lain memasak nasi, menumis dan menyiapkan makanan, dan yang lainnya lagi mengemasnya ke dalam wadah.

Pekerjaan dilakukan dengan tergesa-gesa namun hati-hati, memastikan keamanan dan kebersihan makanan. Bapak Son adalah salah satu yang selalu datang sangat pagi. Setelah terlibat dalam kegiatan amal sejak tahun 2018, saat ini beliau adalah anggota dari dua dapur amal di lingkungan Thien Truong. Salah satu dapur terletak di Jalan 10 dekat kaki jembatan Tan Phong, menyediakan rata-rata 400 hingga 500 makanan gratis per minggu untuk pasien miskin dan keluarga mereka di rumah sakit di daerah tersebut, dengan biaya sekitar 7 juta VND per sesi memasak.

Dapur umum yang tersisa di Jalan Thai Binh beroperasi kira-kira sekali setiap 1-2 minggu, mendistribusikan lebih dari 300 makanan gratis dengan biaya 7,5-8 juta VND per sesi memasak. Untuk mempertahankan dapur-dapur ini, dana dikumpulkan oleh beliau dan orang lain dari berbagai sumber: dari anggota Asosiasi Sukarelawan Makanan, dari warga Vietnam di luar negeri yang secara rutin mengirimkan donasi setiap minggu, dari para dermawan, dan dari teman-teman serta alumni yang dengan senang hati membantu setelah mengetahui pentingnya kegiatan amal...

Dalam upaya kolaboratif ini, Bapak Son adalah penghubungnya. Apa yang membuatnya tetap terlibat selama bertahun-tahun berakar dari pemikiran yang sangat sederhana. Ia mengaku: "Anak-anak saya sudah dewasa, jadi saya punya lebih banyak waktu untuk kegiatan kemasyarakatan. Bagi saya, membantu para lansia, orang-orang yang kesepian, dan pasien miskin adalah sebuah kebahagiaan. Jauh di lubuk hati, saya selalu berkata pada diri sendiri bahwa jika saya dapat melakukan sesuatu yang bermanfaat bagi orang lain, saya harus berusaha sebaik mungkin untuk melakukannya."

Mungkin Anda juga suka

Harga emas hari ini, 25 Juni: Turun di bawah $4.000, mencapai titik terendah dalam 7 bulan.Harga emas terus merosot pada hari Rabu, jatuh di bawah ambang batas psikologis $4.000 per ons untuk pertama kalinya sejak November 2025, seiring dengan menguatnya dolar AS dan semakin meningkatnya keyakinan pasar bahwa The Fed akan terus menaikkan suku bunga.

Harga kopi hari ini, 25 Juni: Tertinggi dalam 6 minggu, Robusta melampaui $3.700.Harga kopi melanjutkan kenaikan selama dua minggu pada hari Rabu, mencapai level tertinggi dalam enam minggu. Hujan baru di Brasil memperlambat panen kopi negara itu dan mendorong harga arabika lebih tinggi.

Mereka yang menemaninya, atau banyak pasien, mengatakan bahwa selain berpartisipasi dalam sesi memasak makanan gratis secara rutin, setiap Sabtu sore di rumah sakit di bangsal, banyak pasien telah terbiasa melihat Pak Son dan roti kukus panas yang dibagikannya secara gratis sebagai camilan sore hari.

Untuk mempertahankan kegiatan ini, Bapak Son secara proaktif menjalin hubungan dan menggalang dana dari banyak individu yang dermawan. Setiap kali, beliau membagikan sekitar 260 kue. Beliau memesan kue dari pemasok langganan, mengukusnya, dan menjaganya tetap hangat sebelum mengirimkannya ke rumah sakit. Terkadang, beliau juga sibuk dengan tas-tas berisi pakaian bekas yang dikirim dari berbagai tempat. Beliau dengan cermat memilih, mencuci, memilah, dan mengemas pakaian yang masih dalam kondisi baik, sesuai jenis kelamin dan usia, sebelum menyerahkannya langsung kepada pasien miskin, agar mereka memiliki pakaian hangat di musim dingin dan pakaian yang cocok untuk cuaca musim panas.

Tindakan kebaikan ini dilakukan dengan tenang dan diam-diam, sama seperti keterlibatannya dalam kegiatan amal selama bertahun-tahun. Namun, ia selalu menganggap dirinya hanya sebagai salah satu anggota dari sekelompok orang yang bekerja sama untuk menjaga api kasih sayang tetap menyala di dapur umum ini, menyebarkan kepedulian ke seluruh komunitas.

Dia berkata: "Di Asosiasi Makanan Amal, ada Ibu Lang, yang meskipun hampir berusia 80 tahun, masih rutin berpartisipasi setiap kali dapur mengadakan persiapan makanan; ada Ibu Tinh, hampir berusia 70 tahun, yang selalu antusias berpartisipasi dalam memasak dan mendistribusikan makanan amal; ada Ibu Tuyet, yang telah mendedikasikan hampir 20 tahun untuk pekerjaan amal ini; ada Ibu Muot, Ibu Khoa, Ibu Huong, Ibu Huyen, Bapak Phu, Bapak Tung... dan banyak anggota lainnya. Setiap kali ada jadwal memasak, tanpa disuruh, semua orang ikut membantu, ada yang memotong sayuran, ada yang menumis daging dan udang, ada yang menggoreng telur dan tahu, ada yang memasak nasi, menyajikan sup, dan ada yang mengangkut makanan ke rumah sakit. Bahkan ada yang membawa truk untuk membantu mengangkut makanan dan hidangan ke rumah sakit."

Hingga saat ini, Asosiasi Makanan Amal Kelurahan Thien Truong memiliki sekitar 30 anggota. Setiap sesi memasak, Asosiasi mengerahkan 10 hingga 15 orang untuk menyiapkan sekitar 400-500 porsi makanan untuk pasien kurang mampu. Semua bahan dipilih dengan cermat dari pemasok terpercaya, yang sesuai untuk pasien. Setiap langkah pengolahan dan pengawetan dilakukan dengan teliti untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan.

Dedikasi para anggota Asosiasi Makanan Amal telah memberikan dukungan praktis kepada banyak pasien dan keluarga mereka. Sambil memegang makanan yang baru saja diterimanya di Rumah Sakit Umum Nam Dinh, Ibu Tran Thi Vui dengan emosional berbagi: “Keluarga saya tinggal jauh, dan seorang kerabat sedang menjalani perawatan jangka panjang, sehingga biayanya sangat tinggi. Makanan seperti ini membantu meringankan beban keuangan. Yang lebih berharga lagi adalah kami merasakan kepedulian dari masyarakat, yang memberi kami motivasi lebih untuk terus mendukung anggota keluarga kami dalam perawatan mereka.”

Dalam perjalanan amal mereka menyediakan makanan bagi pasien miskin, Bapak Son dan anggota Asosiasi Makanan Amal Thien Truong berkontribusi untuk menyebarkan dan menjaga nyala api kasih sayang tetap menyala di dapur-dapur penuh belas kasih ini, sehingga setiap makanan yang diberikan akan membantu pasien meringankan beberapa kesulitan dalam kehidupan sehari-hari mereka.

Teks dan foto: Minh Thuan

Sumber: https://baoninhbinh.org.vn/nguoi-tiep-lua-cho-nhung-bua-com-0-dong-260609195818202.html