Harga durian tetap tinggi.
Saat ini, harga durian di daerah penghasil utama di seluruh negeri relatif stabil dan tetap berada pada level yang baik karena pasokan yang langka seiring berakhirnya panen di Dataran Tinggi Tengah. Untuk durian berkualitas tinggi, harga durian RI6 di Dataran Tinggi Tengah berfluktuasi antara 145.000 dan 165.000 VND/kg, sedangkan durian Thailand berkualitas tinggi dapat mencapai hingga 175.000 VND/kg. Daerah lain melaporkan harga untuk semua jenis durian berkualitas tinggi sebesar 145.000 - 170.000 VND/kg. Sementara itu, harga durian yang dibeli dalam jumlah besar sekitar setengahnya, mencapai 60.000 - 75.000 VND/kg.
 |
| Durian dari distrik Krông Pắc, provinsi Đắk Lắk . |
Menurut para pedagang, pasokan tidak mencukupi setelah panen durian di Dataran Tinggi Tengah berakhir, sehingga mereka terpaksa mengalihkan sumber durian di luar musim dari provinsi-provinsi Delta Mekong. Namun, produksi di luar musim tersebut tidak cukup untuk memenuhi permintaan.
Perusahaan-perusahaan pembelian ekspor juga menyesuaikan harga karena kekurangan pasokan domestik. Seorang perwakilan dari sebuah bisnis di Dataran Tinggi Tengah mengatakan bahwa mereka memindahkan stasiun pembelian mereka ke Delta Mekong untuk mengumpulkan hasil pertanian di luar musim dan memenuhi kebutuhan mitra mereka.
Dalam 10 bulan pertama tahun ini, ekspor buah dan sayuran diperkirakan mencapai 6,4 miliar dolar AS, dengan durian menyumbang hampir setengahnya, yaitu 3 miliar dolar AS. China adalah pasar ekspor utama untuk buah ini. Selain buah segar, penandatanganan protokol tentang ekspor durian beku antara Vietnam dan China telah membuka peluang signifikan bagi sektor pertanian. Ekspor durian beku ke pasar berpenduduk miliaran jiwa ini dapat mencapai 400-500 juta dolar AS tahun ini.
Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, memperkirakan bahwa harga durian akan terus naik karena konsumen Tiongkok meningkatkan pembeliannya sebagai hadiah selama hari raya dan Tet (Tahun Baru Imlek).
Sementara itu, menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , permintaan domestik dan internasional untuk buah dan sayuran meningkat tajam pada kuartal terakhir tahun ini, seiring dengan efektivitas protokol baru. Ini adalah kekuatan pendorong di balik pertumbuhan berkelanjutan ekspor buah dan sayuran Vietnam.
Perkiraan untuk sepanjang tahun menunjukkan bahwa ekspor buah dan sayuran akan melebihi 7 miliar USD, meningkat lebih dari 25% dibandingkan tahun 2023. Dari jumlah tersebut, ekspor durian dapat mencapai rekor 3,5 miliar USD. Ini akan menjadi tonggak sejarah baru bagi industri buah dan sayuran, dengan durian terus memainkan peran utama.
Gambaran yang ada tidak sepenuhnya indah.
Namun, durian Vietnam bukanlah "satu-satunya produk di pasaran." Dalam beberapa tahun terakhir, petani durian di beberapa negara Asia Tenggara telah menuai keuntungan besar berkat meningkatnya permintaan di Tiongkok. Namun, kekhawatiran kini muncul bahwa kecintaan konsumen di negara terpadat di dunia terhadap buah yang beraroma kuat ini mungkin akan berkurang dalam waktu dekat.
Menurut laporan dari China News Service, pohon durian telah ditanam secara luas di daerah-daerah seperti Sanya dan Yucai di Hainan. Pohon durian tersebut tumbuh dengan baik, mencapai ukuran sebesar bola voli. Pada tahun 2024, sekitar 500 pohon telah mulai berbuah.
Pohon durian Hainan ditanam empat tahun lalu, dan tahun 2024 menandai panen pertama. Satu pohon durian berumur empat tahun dapat menghasilkan hingga 19 buah, masing-masing beratnya sekitar 2 kg. Diperkirakan durian akan ditanam di lebih dari 6.600 hektar lahan di Hainan dalam 3 hingga 5 tahun ke depan.
Namun, Jeremy Chin, salah satu pendiri LKE Group, sebuah perusahaan perdagangan durian yang berbasis di Kuala Lumpur, Malaysia, mencatat bahwa meskipun Tiongkok memiliki teknologi yang baik, tidak seperti Malaysia, lahan pertanian di seluruh Tiongkok tidak cocok untuk budidaya durian. Meskipun Hainan dianggap sebagai lokasi yang cocok, keterbatasan geologis dan iklimnya berarti biaya budidaya dan harga eceran akan jauh lebih tinggi. Mencapai swasembada durian merupakan tugas yang sulit bagi Tiongkok. Mereka mungkin masih harus bergantung pada impor.
 |
| Durian dari Thailand dijual di sebuah supermarket di Beijing, Tiongkok. (Foto oleh Phan Mến) |
China adalah pasar besar yang hampir semua negara pengekspor incar. Namun, menaklukkan pasar ini sama sekali tidak mudah. Dalam sebuah wawancara dengan reporter dari Surat Kabar Industri dan Perdagangan setelah kunjungan lapangan ke pasar China, Ibu Phan Thi Men – Direktur Jenderal SUTECH Science and Technology Consulting Co., Ltd. – berbagi penilaiannya tentang produk pertanian Vietnam dibandingkan dengan produk pertanian negara lain, terutama Thailand dan Malaysia.
Menurut Ibu Mến, sebagian besar kios durian di pusat perbelanjaan Beijing tidak menjual durian Vietnam; sebaliknya, mereka kebanyakan menjual durian dari Thailand dan Malaysia.
Di pusat perbelanjaan, durian segar sebagian besar adalah durian Dona dari Thailand, sedangkan durian beku sebagian besar adalah durian Musangking beku utuh dari Malaysia. Sementara di Vietnam, durian grade C sering dibekukan, Thailand masih menjual durian grade C. Mengenai durian beku, di Tiongkok, durian beku utuh dari Malaysia sangat populer.
 |
| Durian beku dari Malaysia dijual di supermarket di China. (Foto oleh Phan Mến) |
Pertanyaannya adalah, strategi apa yang digunakan Thailand dan Malaysia untuk mendapatkan kepercayaan di pasar Tiongkok untuk durian mereka?
Ibu Mến mencatat bahwa, pertama-tama , kedua negara ini memberikan penekanan khusus pada investasi dalam kualitas dan penampilan. Durian Thailand konsisten dalam kualitas, matang secara merata, dan sepenuhnya mematuhi peraturan karantina tanaman Tiongkok. Sedangkan untuk Malaysia, durian utuh beku mereka sebagian besar adalah varietas Musangking yang bulat dan seragam. Baunya tidak setajam atau sekuat durian Ri6. Selain itu, buahnya menarik secara visual. Sementara itu, durian Vietnam masih kurang konsisten dalam kualitasnya. Masalah durian yang belum matang masih marak terjadi. Selain itu, peraturan karantina tanaman belum sepenuhnya diterapkan.
Kedua , Thailand dan Malaysia berfokus pada promosi merek mereka dan meningkatkan jangkauan pasar. Festival Buah Vietnam baru-baru ini di Tiongkok adalah festival pertama Vietnam yang serupa. Sementara itu, Thailand dan Malaysia secara rutin mengadakan festival serupa (setiap tiga bulan). Jelas bahwa durian mereka sudah sangat familiar bagi konsumen Tiongkok. Masyarakat di Tiongkok telah mengalami dan secara rutin berpartisipasi dalam festival serupa di Thailand dan Malaysia, sehingga durian dari kedua negara ini telah tertanam kuat dalam kesadaran mereka. Inilah salah satu alasan mengapa durian Vietnam belum menjadi populer secara luas dan menembus pasar Tiongkok.
Dan inilah juga mengapa Vietnam memiliki sektor pertanian yang maju tetapi masih memiliki banyak keterbatasan dibandingkan dengan Thailand dan Malaysia.
Berdasarkan alasan-alasan di atas, para ahli percaya bahwa untuk merebut pangsa pasar di pasar berpenduduk miliaran jiwa ini, para petani, koperasi, pelaku bisnis, dan pemerintah perlu menerapkan perubahan dan mempromosikan peningkatan kualitas dan penampilan durian khususnya dan produk pertanian pada umumnya. Bersamaan dengan itu, diperlukan strategi untuk meningkatkan aksesibilitas bagi konsumen Tiongkok. Hanya dengan demikian durian Vietnam benar-benar dapat mendominasi pasar Tiongkok.
| Tahun lalu, Vietnam mengekspor 500.000 ton durian segar, menghasilkan pendapatan sebesar 2,3 miliar dolar AS, dengan 90% di antaranya diekspor ke China. Saat ini, negara tersebut memiliki 154.000 hektar perkebunan durian, yang menghasilkan hampir 1,2 juta ton, dengan perkiraan tingkat pertumbuhan tahunan sebesar 15%. |
Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html
Komentar (0)