
Bapak Nguyen Ngoc Trang merawat pohon duriannya setelah panen. Foto: LE TRUNG HIEU
Menurut Nguyen Hoang Giang, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Binh Hoa, daerah tersebut berfokus pada promosi restrukturisasi sektor pertanian menuju penerapan teknologi tinggi dan adaptasi terhadap perubahan iklim, dengan tujuan meningkatkan nilai produk pertanian secara berkelanjutan. Komune tersebut secara aktif memobilisasi, menyebarluaskan informasi, dan memberikan dukungan berupa metode pertanian dan modal pinjaman preferensial untuk membantu petani mengubah lahan kebun yang tidak produktif dan sawah berproduktivitas rendah menjadi lahan budidaya sayur dan buah serta peternakan, sehingga secara bertahap meningkatkan kualitas hidup mereka.
Dalam enam bulan pertama tahun 2026, produksi pertanian di komune Binh Hoa mencapai produktivitas dan kualitas yang relatif tinggi. Total luas lahan yang ditanami mencapai lebih dari 5.972 hektar, mencapai 71,6% dari rencana tahunan. Budidaya padi mencakup hampir 5.190 hektar, dengan luas lahan yang menerapkan program "1 wajib, 5 pengurangan" mencapai 72%, dan program "3 pengurangan, 3 peningkatan" mencapai 97,5% dari luas lahan. Komune ini memiliki lebih dari 946 hektar yang berpartisipasi dalam produksi padi di bawah proyek "Pengembangan Berkelanjutan 1 Juta Hektar Spesialisasi Padi Berkualitas Tinggi dan Rendah Emisi yang Terkait dengan Pertumbuhan Hijau di Delta Mekong pada tahun 2030", mencapai 176,8% dari rencana.
Banyak petani telah dengan berani mengubah struktur tanaman mereka, membentuk keterkaitan dan bekerja sama dalam produksi dan bisnis, menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi, yang telah dipertahankan dan ditiru oleh daerah tersebut. Contoh tipikal termasuk budidaya lemon tanpa biji menggunakan sistem irigasi sprinkler otomatis yang ditenagai oleh energi matahari; budidaya durian menggunakan sistem irigasi sprinkler otomatis; dan budidaya nangka Thailand menggunakan sistem irigasi sprinkler otomatis…
Dengan dukungan pemerintah daerah dan riset serta pembelajarannya sendiri, Bapak Nguyen Ngoc Trang, dari Dusun Phu Hoa 1, dengan berani berinvestasi pada sistem irigasi sprinkler otomatis untuk kebun duriannya seluas lebih dari 1 hektar, dengan 138 pohon Ri6 dan Musang King, untuk menghemat biaya irigasi. Bapak Trang baru saja menyelesaikan panen duriannya, menghasilkan sekitar 10 ton, yang dijualnya dengan harga berkisar antara 35.000 hingga 90.000 VND/kg. Setelah dikurangi biaya, ia memperoleh keuntungan lebih dari 100 juta VND.
Menurut Bapak Trang, budidaya durian dengan hasil panen dan kualitas tinggi membutuhkan perawatan menyeluruh. Segera setelah panen, petani perlu membersihkan gulma, menggemburkan tanah di sekitar pangkal pohon, memangkas cabang, dan memberikan pupuk organik untuk mendukung pertumbuhan pohon setelah masa berbuah. Selama tahap berbunga dan berbuah, perlu memberikan air, pupuk, dan pestisida yang cukup, dan terutama memangkas buah dengan terampil untuk mencapai hasil panen tinggi tanpa menguras sumber daya pohon durian.
Pak Trang telah berinvestasi pada sistem irigasi sprinkler otomatis untuk kebun duriannya seluas 1 hektar. Saat ini, beliau berencana untuk berinvestasi pada sistem sprinkler baru yang lebih besar dan lebih modern, karena sistem yang lama sudah kelebihan beban akibat pohon durian yang berusia 6 tahun. Pak Trang berbagi: “Jika kekurangan air, pohon durian rentan terhadap hama dan penyakit seperti kutu putih dan jamur, yang menyebabkan daun layu, menguning, dan akar mengering, yang berpotensi menyebabkan gugurnya bunga atau buah muda secara massal. Oleh karena itu, selain memantau hama dan penyakit secara teratur untuk mencegah dan mengobatinya dengan segera serta menyediakan pupuk organik yang cukup, memastikan pasokan air yang memadai sangat penting dalam menentukan hasil panen dan kualitas durian.”
Dalam enam bulan pertama tahun 2026, komune Binh Hoa menanam lebih dari 671 hektar tanaman, termasuk 108 hektar sawah dan hampir 112 hektar pohon buah-buahan. “Konversi lahan pertanian padi yang tidak efisien menjadi lahan pertanian sayuran dan pohon buah-buahan telah mendapat sambutan positif dari petani. Banyak petani cepat beradaptasi dan berinovasi dalam produksi, berani berinvestasi dalam model pertanian baru dan peternakan bio-aman, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi,” kata Bapak Phung Ngau, seorang petugas penyuluh pertanian di komune Binh Hoa.
Selain pertanian yang efisien di sektor pertanian, para petani di komune Binh Hoa juga dengan berani menerapkan banyak model peternakan baru yang membawa nilai ekonomi tinggi, seperti beternak rusa untuk diambil tanduknya, membudidayakan ikan gabus untuk dikeringkan, dan membudidayakan katak untuk tujuan pembiakan dan komersial. Dengan dukungan teknis dan bibit dari Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi, Bapak Nguyen Hoang Son, yang tinggal di dusun An Phu, memanfaatkan bekas peternakan kambingnya untuk beternak rusa untuk pembiakan dan pengambilan tanduknya. Model yang ia terapkan pada September 2025 telah menghasilkan lebih dari 250g tanduk, yang dijual dengan harga hampir 3 juta VND. Setelah beberapa waktu memeliharanya, Bapak Son mengatakan bahwa rusa lebih mudah dirawat daripada kambing. Peternak hanya perlu menyediakan rumput yang cukup, dan rusa akan tumbuh dengan baik.
Biasanya, tanduk rusa dipanen setiap 6 bulan. Rusa dewasa, berusia 2 tahun atau lebih, mulai menghasilkan tanduk, dengan berat antara 250g dan 500g. Produksi tanduk secara bertahap meningkat seiring bertambahnya usia dan kondisi rusa. Rusa dewasa (5-7 tahun ke atas) mencapai tanduk terbesarnya, dengan berat mulai dari 1kg hingga lebih dari 3kg, tergantung pada jenis dan perawatannya.
Menurut Bapak Son, agar rusa tumbuh dengan baik dan menghasilkan tanduk berkualitas tinggi, perlu memilih jenis rusa yang sehat, membangun kandang yang berventilasi baik, menyediakan nutrisi yang tepat, dan melakukan pengambilan tanduk dengan teknik yang benar. Dari saat tanduk tumbuh hingga dipanen membutuhkan waktu sekitar 50 hari. "Setelah pengambilan tanduk, rusa perlu dirawat lukanya dengan hati-hati untuk mencegah infeksi dan membutuhkan istirahat, air bersih, dan makanan yang kaya protein dan vitamin, terutama rumput muda, agar cepat pulih," kata Bapak Son.
Bapak Nguyen Hoang Giang menyatakan bahwa komune Binh Hoa berfokus pada pengembangan dan replikasi model yang menghasilkan efisiensi ekonomi tinggi, terkait dengan konsumsi, dan memastikan pasar yang stabil untuk produk pertanian. Komune tersebut berkolaborasi dengan departemen terkait untuk memperkuat transfer kemajuan ilmiah dan teknis kepada petani agar dapat diterapkan secara efektif dalam proses produksi, dengan tujuan mengurangi biaya investasi, meningkatkan produktivitas dan kualitas, serta memastikan pasar yang stabil untuk produk pertanian lokal.
LE TRUNG HIEU
Sumber: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html








