Kekhawatiran dari lapangan

Harga beras naik satu unit, harga pupuk naik dua unit.

Saat ini, para petani di komune Khanh Binh Tay, distrik Tran Van Thoi, provinsi Ca Mau sedang fokus menanam tanaman padi musim semi-musim dingin 2024-2025. Ini adalah tanaman padi terpenting tahun ini, karena selain cuaca yang menguntungkan dan hasil panen yang tinggi, harga beras juga lebih tinggi daripada tanaman musim panas-musim gugur. Rencana produksi untuk tanaman padi musim semi-musim dingin 2024-2025 di provinsi Ca Mau mencakup 35.224 hektar, dengan distrik Tran Van Thoi memiliki luas terbesar yaitu 28.944 hektar, diikuti oleh distrik U Minh dengan 3.270 hektar, distrik Thoi Binh dengan 530 hektar, dan kota Ca Mau dengan 2.480 hektar.

Bapak Pham Truong Giang – Direktur Koperasi Layanan Pertanian Long Giang – sedang menyebar pupuk sebagai persiapan musim tanam baru. (Foto: Nguyen Chuong)

Koperasi Jasa Pertanian Long Giang (Dusun Da Bac A, Desa Khanh Binh Tay, Distrik Tran Van Thoi, Provinsi Ca Mau) saat ini memiliki lahan seluas lebih dari 30 hektar, termasuk lahan milik koperasi sendiri dan lahan yang dikelola bersama dengan rumah tangga perorangan.

Selama musim dingin-semi, petani di Koperasi Layanan Pertanian Long Giang menanam varietas padi ST, tetapi pada musim panas-gugur, varietas yang paling umum digunakan adalah OM 18 untuk meminimalkan rebah. Setiap hektar menghasilkan 5,5 hingga 6 ton beras. Dengan pendapatan sekitar 17 juta VND per hektar per musim, margin keuntungan sekitar 30-35%, dengan sisanya merupakan biaya produksi, di mana biaya pupuk mencapai 40%. Bapak Pham Truong Giang, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Long Giang, menyatakan bahwa dengan harga pupuk yang tinggi, petani di koperasi mungkin tidak dapat mencapai margin keuntungan tersebut jika mereka tidak berhati-hati dalam praktik pertanian mereka.

“Dalam beberapa tahun terakhir, harga pupuk terus mengalami tren kenaikan. Sepuluh tahun lalu, pupuk urea harganya sekitar 280.000-300.000 VND per karung, tetapi sekarang sekitar 600.000 VND per karung; pupuk NPK, yang dulunya harganya sekitar 580.000-600.000 VND per karung, sekarang naik menjadi 900.000 VND hingga 1.000.000 VND per karung. Harga beras, yang sekitar 5.000-6.000 VND per kg 4-5 tahun lalu, sekarang naik menjadi 7.500 VND per kg. Petani memproduksi beras, tetapi harga jual beras tidak sebanding dengan kenaikan harga pupuk,” kata Bapak Pham Truong Giang.

Selama dua tahun terakhir, harga beras terus tinggi. Namun, kenaikan harga beras ini menyebabkan kenaikan biaya input pertanian. Akibatnya, keuntungan petani tetap sama. Menurut petani padi di distrik Tran Van Thoi, untuk setiap kenaikan 1 unit harga beras, harga input pertanian meningkat 2 atau 3 unit; satu karung pupuk naik 100.000 VND sementara harga beras hanya naik 1.000 VND. Selisih antara kenaikan harga beras dan kenaikan biaya input pertanian cukup besar. Hal ini mengakibatkan penurunan keuntungan yang signifikan bagi petani.

Bapak Pham Truong Giang, Direktur Koperasi Jasa Pertanian Long Giang, mengatakan bahwa kenaikan harga beras sebesar 1 unit, dan kenaikan biaya input pertanian sebesar 2 atau 3 unit, telah mengakibatkan keuntungan petani semakin menipis. (Foto: Nguyen Chuong)

Tidak hanya harga input pertanian yang meningkat, tetapi para petani padi di distrik Tran Van Thoi juga menghadapi tantangan dalam mencari pembeli, dengan harga yang berfluktuasi dan kesulitan menjual hasil panen mereka karena ketergantungan pada perantara.

Di Can Tho , masalah biaya input pertanian juga menjadi perhatian khusus bagi para petani. Koperasi Pohon Buah Truong Khuong A (Dusun Truong Khuong A, Desa Truong Long, Distrik Phong Dien, Kota Can Tho) khusus membudidayakan belimbing dan durian.

Bapak Tran Van Chien – Direktur Koperasi Penanam Buah Truong Khuong A – menyampaikan bahwa pada tahun 2024, perkiraan panen belimbing adalah 240 ton, di mana sekitar 100 ton akan diekspor dan sisanya dijual kepada pedagang di luar negeri. Untuk durian, perkiraan panen pada tahun 2024 sekitar 350 ton, dengan fokus pada ekspor, tetapi musim panen belum tiba. Pada tahun-tahun sebelumnya, durian menghasilkan 300 ton, sebagian besar dijual di dalam negeri, dengan pedagang membeli 80 ton.

Berbicara tentang produksi dalam beberapa tahun terakhir, Bapak Tran Van Chien mengatakan bahwa para petani berupaya membatasi penggunaan pupuk dan pestisida untuk menurunkan biaya produksi. “Beberapa tahun lalu, kami menjual durian sekitar 30-40 ribu VND/kg, tahun lalu 60-70 ribu VND/kg. Saat ini, harga durian Ri6 sekitar 140 ribu VND/kg, durian Monthong 160 ribu VND/kg, dan durian Ri6 130-140 ribu VND/kg. Harga berfluktuasi tajam, dan para petani durian cukup khawatir karena banyak orang mengejar harga tinggi, meningkatkan penggunaan pupuk dan perawatan pohon, yang akan mendorong kenaikan biaya produksi. Pasar tidak stabil; jika harga durian tiba-tiba turun, itu akan memengaruhi keuntungan,” kata Bapak Tran Van Chien.

Mengenai bahan input pertanian, khususnya pupuk, Bapak Tran Van Chien menyatakan bahwa koperasi telah menandatangani kontrak input dengan Perusahaan Thang Loi, di mana 60% pupuk diimpor dan 40% diproduksi di dalam negeri.

Pupuk impor lebih mahal daripada pupuk domestik, saat ini selisihnya sekitar 4-5 ribu VND/kg; namun, petani seperti Bapak Tran Van Chien kesulitan menilai jenis mana yang kualitasnya lebih baik.

“Koperasi ini memiliki total luas lahan 45 hektar. Untuk setiap tanaman, kami menggunakan sekitar 4 ton pupuk organik dan 500-600 kg pupuk anorganik. Pupuk domestik digunakan petani selama tahap pemulihan dan aerasi tanah. Pupuk impor digunakan selama tahap pembungaan dan pembuahan. Kami menggunakan lebih banyak pupuk impor, tetapi pupuk domestik juga sangat diperlukan,” kata Bapak Chien.

Kami berharap harga pupuk akan turun dan stabil.

Pada tahun 2021-2022, harga pupuk melonjak drastis. Meskipun harga stabil pada tahun 2023, harga tetap tinggi, menyebabkan kekhawatiran yang cukup besar di kalangan petani seperti Bapak Chien dan Bapak Giang.

Pak Chien menghitung: "Biaya pupuk mencapai sekitar 40% dari biaya input bahan pertanian. Menanam padi atau pohon buah-buahan adalah mata pencaharian petani, jadi meskipun biaya meningkat, meskipun kita mengalami kerugian, kita tetap harus melakukannya."

Para petani sedang memanen buah belimbing di kebun mereka. (Foto: Nguyen Chuong)

Sementara itu, di kebun keluarga Bapak Ho Van Tuong (Dusun Truong Khuong A, Desa Truong Long, Distrik Phong Dien, Kota Can Tho), yang luasnya 12 hektar, sebelumnya mereka terutama menanam belimbing. Namun, karena pohon-pohon tersebut mulai layu, keluarga tersebut beralih menanam durian. Tahun lalu, sekitar 7 hektar pohon durian menghasilkan panen, dan tahun ini angkanya sekitar 10 hektar.

Budidaya durian membutuhkan biaya pupuk yang jauh lebih tinggi daripada budidaya belimbing. Menurut Bapak Ho Van Tuong, penggunaan pupuk organik lebih disarankan daripada pupuk kimia. Harga belimbing relatif stabil selama beberapa tahun terakhir, sementara harga durian berfluktuasi. Petani berpengalaman yang mengelola panen di luar musim dapat menjual durian dengan harga 130-150 ribu VND/kg, sedangkan pada musim puncak hanya 50-55 ribu VND/kg. Setelah panen, mereka harus berinvestasi kembali untuk merawat pohon, sehingga mereka hanya memperoleh keuntungan sekitar 30-35 ribu VND/kg bahkan pada musim yang menguntungkan.

Ketika ditanya tentang PPN pada pupuk, para petani buah dan padi seperti Bapak Chien, Bapak Giang, dan Bapak Tuong tidak sepenuhnya memahami kebijakan tersebut. Namun, yang paling mereka pahami adalah jika harga pupuk terus meningkat sebesar 5-10% setiap tahunnya, keuntungan petani pasti akan menurun.

Oleh karena itu, yang mereka khawatirkan dan harapkan adalah agar negara dan lembaga terkait memiliki alat untuk mengatur biaya input pertanian, termasuk pupuk, agar tetap stabil dan dapat dikurangi, sehingga membantu menurunkan biaya produksi dan memungkinkan petani untuk berproduksi secara menguntungkan.

"Pupuk sangat penting dalam pertanian; tanpanya, tanaman tidak akan produktif. Jika pemerintah memiliki kebijakan untuk mendorong petani, pemerintah perlu menciptakan kondisi untuk mengurangi biaya pupuk. Hanya dengan begitu mereka yang terlibat dalam pertanian, yaitu para petani, dapat memiliki kehidupan yang lebih sejahtera," saran Bapak Tuong.

Sebelum tahun 2015, tarif PPN untuk pupuk adalah 5%. Menyusul banyaknya keluhan, Majelis Nasional ke-14 mengesahkan Undang-Undang Nomor 71 Tahun 2014, yang berlaku efektif sejak 1 Januari 2015, yang menetapkan bahwa pupuk dikecualikan dari pajak pertambahan nilai.

Saat ini, atas permintaan berbagai kementerian, termasuk Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Kantor Pemeriksa Keuangan Negara, Asosiasi Pupuk, dan delegasi dari Majelis Nasional Bac Giang, Ca Mau, Binh Dinh, Hai Phong, Nam Dinh, Tien Giang, dll., diusulkan agar isi ini diubah. Berdasarkan Pasal 2, poin d Resolusi 101 Tahun 2023, sesi ke-5, pasal ini perlu ditinjau. Oleh karena itu, diusulkan untuk memasukkan pupuk ke dalam pajak PPN 5%.

Majelis Nasional telah mengajukan rancangan revisi Undang-Undang Pajak Pertambahan Nilai (PPN). Salah satu isu yang banyak mendapat perhatian adalah usulan untuk mengenakan pajak pada pupuk, dan jika diberlakukan, berapa tarif pajaknya; bagaimana peraturan ini akan berdampak pada pasar pupuk, bisnis produksi dan perdagangan pupuk, dan terutama para petani – konsumen produk ini?

PPN atas pupuk: Bagian 2 – Perspektif dari perwakilan Majelis Nasional dan rekomendasi dari para ahli.

Sumber: https://congthuong.vn/thue-vat-voi-mat-hang-phan-bon-bai-1-nhung-tran-tro-tu-dong-ruong-358003.html