Kekhawatiran umum tentang durian

Saat ini, sedang musim panen durian puncak di Dataran Tinggi Tengah. Banyak pedagang dari berbagai daerah berbondong-bondong datang ke sini untuk membeli buah tersebut. Banyak petani durian juga antusias dengan tanaman ini, yang disebut-sebut sebagai tanaman "miliaran dolar".

Panen melimpah, harga pun bagus.

Berbeda dengan masa lalu, ketika panen durian seringkali disertai dengan harga rendah, kini durian mengalami panen melimpah sekaligus harga tinggi, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian dan pendapatan petani. Bapak Chau Van Han, yang tinggal di komune Ia Bang, distrik Chu Prong (provinsi Gia Lai ), mengatakan bahwa kebun durian keluarganya tahun ini menghasilkan panen yang baik dan buah berkualitas tinggi, menarik para pedagang yang datang untuk membelinya dengan harga 80.000 VND/kg. Dengan harga tersebut dan hasil panen sekitar 35 ton, setelah dikurangi semua biaya, keluarganya memperoleh keuntungan sekitar 2,5 miliar VND.

Bisa dipastikan bahwa para petani durian di Dataran Tinggi Tengah belum pernah mengalami panen yang begitu melimpah dan harga yang tinggi. Selain panen yang baik dan harga yang tinggi, kabar bahwa panen durian di Thailand gagal tahun ini karena kondisi cuaca semakin meningkatkan kepercayaan diri banyak petani di Dataran Tinggi Tengah, menjanjikan panen sukses lainnya dengan keuntungan miliaran dong. Bahkan, dalam beberapa tahun terakhir, banyak petani durian di Dataran Tinggi Tengah dan Vietnam Tengah telah memperoleh keuntungan besar dari budidaya durian. Oleh karena itu, banyak keluarga petani kini berlomba-lomba menanam tanaman "miliaran dong" ini, berharap dapat mengubah hidup mereka menjadi lebih baik.

Karena keuntungan yang tinggi, luas lahan yang ditanami durian di Dataran Tinggi Tengah, serta di seluruh negeri, meningkat pesat. Dalam beberapa tahun terakhir, luas lahan yang ditanami durian di berbagai daerah terus meningkat, dari hampir 32.000 hektar pada tahun 2015 menjadi lebih dari 151.000 hektar pada tahun 2023. Produksi durian juga meningkat dari tahun ke tahun, mencapai hampir 1,2 juta ton pada tahun 2023, sedangkan pada tahun 2015 hanya sekitar 366.000 ton. Akibatnya, nilai ekspor durian meningkat dari 29,2 juta USD pada tahun 2016 menjadi 420 juta USD pada tahun 2022 dan mencapai hampir 2,3 miliar USD pada tahun 2023.

Di Dak Lak, luas lahan yang ditanami durian meningkat pesat. Dari situasi di mana orang menanam durian secara sembarangan, pada tahun 2023 Dak Lak telah menjadi yang terdepan di negara ini dalam hal skala penanaman dengan lebih dari 32.780 hektar. Dengan harga beli di tingkat petani berkisar antara 70.000 hingga 90.000 VND/kg, diperkirakan setiap hektar budidaya durian menghasilkan 1-1,2 miliar VND, setelah dikurangi biaya, petani meraup sekitar 700-800 juta VND/ha… Di Gia Lai yang ber neighboring, juga terdapat hampir 6.000 hektar lahan durian. Dari jumlah tersebut, area untuk produksi komersial mencakup sekitar setengahnya, terkonsentrasi di distrik-distrik seperti Chu Prong, Ia Grai, Dak Doa, Chu Se, dan Chu Puh. Gia Lai juga telah menetapkan 16 kode area penanaman durian dan sedang mengembangkan durian sebagai produk pertanian strategis.

Luas lahan budidaya durian berkembang pesat di banyak daerah.

Kita perlu berkembang ke arah yang stabil.

Namun, perluasan budidaya durian yang cepat, tidak terkendali, dan tidak terencana menimbulkan banyak risiko yang tidak dapat diprediksi, terutama kurangnya keberlanjutan, yang menimbulkan kekhawatiran. Bahkan di Dataran Tinggi Tengah, banyak produk pertanian mengalami peningkatan pesat, mirip dengan peningkatan durian saat ini. Namun, hal ini kemudian menyebabkan banyak keluarga mengalami kesulitan dan kemiskinan. Contoh utamanya adalah lada, di mana harga yang melonjak menyebabkan banyak petani di Dataran Tinggi Tengah meninggalkan budidaya kopi dan jambu mete. Ketika harga lada anjlok, petani menebang tanaman lada mereka, bahkan terlilit utang setelah berinvestasi besar-besaran. Demikian pula, banyak petani di provinsi-provinsi Dataran Tinggi Tengah juga sangat menderita akibat perluasan karet yang cepat, yang sering disebut "emas putih," karena budidaya tanaman industri ini yang tidak terkendali.

Kembali ke durian, meskipun saat ini sedang berada di puncaknya, jika situasinya tidak terkendali dengan baik, durian dapat mengikuti jalan yang sama seperti produk pertanian lainnya. Peningkatan luas lahan budidaya durian yang cepat dan tidak terencana saat ini akan menyebabkan kelebihan pasokan dan produksi berlebih; ​​beberapa daerah penanaman mungkin tidak cocok atau kekurangan irigasi yang andal, mengakibatkan penurunan hasil panen dan kualitas, dan berpotensi mengganggu perencanaan tanaman lain.

Faktanya, baru-baru ini, beberapa pengiriman ekspor durian telah menerima peringatan dari negara pengimpor, yang menyebabkan penangguhan sementara penggunaan kode untuk unit dengan pengiriman yang terinfestasi kutu putih (hama karantina tanaman di Tiongkok). Selain itu, ada juga masalah penipuan, pencurian kode area penanaman; perang penawaran; penetapan harga prematur, dan pelanggaran kontrak... Menurut perwakilan dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Dak Lak, pada kenyataannya, skala produksi durian di daerah tersebut masih kecil dan terfragmentasi, kekurangan area bahan baku skala besar, dan petani kurang memiliki keterampilan teknis dan pendekatan profesional terhadap produksi komoditas. Secara khusus, saat ini belum ada hubungan yang benar-benar erat antara pemilik kebun, koperasi, dan bisnis.

Bapak Le Anh Trung, Wakil Ketua Asosiasi Durian Dak Lak, secara jujur ​​menyampaikan bahwa pasar durian di Vietnam secara umum dan Dak Lak secara khusus saat ini tidak diatur. Oleh karena itu, kejadian "pelanggaran kontrak," praktik dumping harga, persaingan yang kacau di perkebunan, dan hilangnya reputasi di pasar ekspor saat ini dapat dipahami.

Sementara itu, pasar produk durian tetap bergantung pada pedagang. Pasar utama durian Vietnam adalah Tiongkok – pasar yang cukup fluktuatif. Lebih lanjut, di Tiongkok, durian Vietnam menghadapi persaingan ketat dari para pesaing, terutama dari Thailand.

Untuk mengembangkan budidaya durian secara berkelanjutan dan menghindari risiko, pemerintah daerah dan instansi terkait perlu mendorong masyarakat untuk berpartisipasi dalam rantai pasokan, sekaligus mengajak bisnis dan koperasi untuk berkolaborasi dengan petani dalam penanaman, pengolahan, dan konsumsi durian, serta mencari cara untuk mengekspornya melalui jalur resmi ke berbagai pasar. Dalam jangka panjang, instansi pemerintah perlu bekerja sama dan menerapkan lebih banyak kebijakan yang terkait dengan aktivitas rantai pasokan bisnis, koperasi, dan petani, bertindak sebagai "jembatan" yang efektif antara semua pihak. Dalam jangka pendek, perlu memperkuat komunikasi dan menasihati petani untuk mempertimbangkan dengan cermat dan berhati-hati ketika memperluas area budidaya durian, menghindari ekspansi yang tidak terkendali yang dapat menimbulkan konsekuensi jangka panjang. Petani, di sisi lain, perlu mematuhi teknik budidaya sesuai dengan standar VietGAP, GlobalGAP, dan organik, memenuhi tuntutan pasar yang semakin tinggi, terutama pasar ekspor yang menuntut, alih-alih terlalu bergantung pada satu pasar utama seperti yang terjadi saat ini.

Sumber: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html