Air lemon sangat baik untuk kesehatan, tetapi mengonsumsinya secara tidak benar atau dalam jumlah berlebihan dapat membahayakan kesehatan.
Manfaat lemon
Seperti buah jeruk lainnya, lemon dikenal karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Menurut tabel informasi nutrisi Ciqual, buah ini mengandung 45 mg vitamin C per 100 g. Ini adalah jumlah yang signifikan mengingat asupan harian vitamin C yang direkomendasikan sebesar 110 mg untuk pria dan wanita. Berkat kandungan vitamin C-nya yang tinggi, air lemon dapat membantu tubuh mengatasi kelelahan, mencegah infeksi virus dan bakteri, serta meningkatkan penyembuhan dan perlindungan pembuluh darah. Keuntungan lainnya adalah sifat antioksidannya. Oleh karena itu, konsumsi air lemon secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan mencegah timbulnya penyakit tertentu.
Dalam pengobatan tradisional, lemon juga digunakan untuk meredakan panas, membersihkan paru-paru, dan mengeluarkan dahak. Rasa asam dan sifat pendinginnya membantu mendetoksifikasi tubuh. Jus lemon membantu meredakan panas dan mengobati demam serta peradangan, terutama pada kondisi seperti pilek, sakit tenggorokan, dan batuk. Mirip dengan buah jeruk lainnya, vitamin C dan flavonoid dalam lemon memperbaiki kondisi kulit. Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen, sehingga menghasilkan kulit yang lebih sehat dan mencegah penuaan. Oleh karena itu, minum jus lemon sebagai alternatif sehat untuk minuman manis dapat membantu membatasi asupan kalori dan berpotensi mendukung penurunan berat badan yang sehat.
Namun, penggunaannya tidak boleh berlebihan.
Ibu Nguyen Thi Thuy (Distrik Thanh Xuan, Hanoi ) berbagi: “Setelah mendengar tentang manfaat lemon, saya sering menggunakannya dengan berbagai cara. Di pagi hari, saya minum air lemon yang dicampur sedikit madu dan merasa sangat segar, meredakan gejala batuk saat cuaca berubah. Selama musim lemon, keluarga saya menyiapkan sebotol lemon yang direndam dalam gula batu, yang membantu mengobati batuk pada anak kecil. Ini juga minuman yang lebih baik untuk anak-anak daripada minuman ringan kemasan, teh susu, dll., yang mengandung terlalu banyak gula.”
Melihat bahwa air lemon sangat baik untuknya, ketika baru-baru ini banyak orang di media sosial membagikan resep mencampur 200ml air dengan sekitar selusin lemon untuk diminum di pagi hari saat perut kosong untuk mengobati penyakit tertentu seperti masalah perut, mengurangi lemak, detoksifikasi, dan mencegah kanker, Ibu Thuy mencobanya. Setelah mencobanya, Ibu Thuy merasakan sakit perut yang hebat dan harus berhenti.
Profesor Madya Nguyen Trong Hung dari Institut Gizi Nasional (Hanoi) menyatakan bahwa, hingga saat ini, belum ada penelitian yang mengkonfirmasi bahwa minum air lemon dapat mendetoksifikasi tubuh atau membantu mengobati refluks asam. Menurut Dr. Hung, air lemon memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengandung banyak antioksidan, vitamin C, memberikan hidrasi, dan membantu mendinginkan tubuh saat cuaca panas. Namun, air lemon bersifat asam. Minum jus lemon pekat saat perut kosong, ketika cairan lambung dikeluarkan dalam jumlah besar dan keasamannya lebih tinggi, dapat lebih merusak lapisan lambung.
Oleh karena itu, penderita penyakit refluks gastroesofageal (GERD) harus berhati-hati saat mengonsumsi lemon, terutama saat perut kosong, karena dapat memperburuk gejala. Ketika kadar asam lambung meningkat, asam tersebut naik kembali ke kerongkongan, menyebabkan gejala tidak menyenangkan seperti rasa panas di dada, refluks asam, dan nyeri dada. Namun, tingkat dampak dari mengonsumsi lemon bervariasi dari orang ke orang. Penderita GERD dengan gejala parah sebaiknya menghindari lemon dan makanan asam lainnya, sedangkan penderita dengan gejala yang lebih ringan dapat mengonsumsi sedikit jus lemon yang diencerkan tanpa masalah.
Selain itu, karena lemon sangat asam, lemon dapat dengan mudah mengikis enamel gigi, terutama jika enamel sudah rusak. Enamel yang terkikis akan mengekspos dentin di bawahnya, menyebabkan gigi sensitif dan nyeri saat mengonsumsi makanan asam, panas, atau dingin. Asam dalam lemon juga merangsang saraf di dentin, menyebabkan rasa sakit yang tidak menyenangkan.
Menurut Dr. Le Thuc Trinh, seorang spesialis Kedokteran Gigi di Rumah Sakit Militer 354, karena jus lemon bersifat asam, jus lemon memiliki dampak tertentu pada gigi, dan kontak terus-menerus dapat mengikis enamel gigi. Gigi sensitif dapat menjadi tanda peringatan tingkat keasaman tinggi yang berbahaya bagi gigi. Oleh karena itu, untuk melindungi enamel gigi, kita sebaiknya tidak minum jus lemon terus-menerus, dan ketika minum jus lemon, kita sebaiknya menggunakan sedotan untuk mengurangi kontak langsung antara jus lemon dan gigi kita.
Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-chanh-co-phai-than-duoc-209229.html






Komentar (0)