Program OCOP Lam Dong masih kekurangan pemain utama.

Karena kurangnya pelaku utama, program OCOP di banyak daerah di provinsi Lam Dong masih berskala kecil dan belum menciptakan dorongan signifikan bagi program pembangunan pedesaan yang baru.

Sebuah stan yang memamerkan produk pertanian dari provinsi Lam Dong.

Program OCOP telah dipromosikan oleh komite Partai lokal, pemerintah, dan organisasi massa, memberikan kontribusi signifikan terhadap pengembangan ekonomi pertanian dan banyak kriteria untuk daerah pedesaan baru. Secara keseluruhan, dapat ditegaskan bahwa jumlah dan jenis produk OCOP di tiga wilayah – pusat provinsi, Tenggara, dan Barat – semuanya telah berkembang, masing-masing dengan karakteristik uniknya sendiri. Namun, banyak usaha masih berskala kecil, dan produk mereka kurang mendapat investasi setelah sertifikasi.

Menurut seorang produsen kopi bubuk bintang 3 OCOP di komune Nhan Co, setelah menerima sertifikasi, produk mereka memiliki keunggulan tertentu dalam memasuki pasar. Namun, kenyataan belum sesuai harapan, karena skala produksi, keterkaitan, dan pengolahan belum meningkat secara signifikan. Produsen ini percaya bahwa masih ada kekurangan keterkaitan berkelanjutan dengan beberapa perusahaan pengolahan dan pembelian besar.

Sebagai entitas yang baru diakui dengan 3 produk tingkat provinsi bintang 4 OCOP, termasuk paprika hijau kering beku, buah-buahan kering beku, dan kacang mete panggang asin, seorang perwakilan dari sebuah perusahaan di distrik Dong Gia Nghia menyatakan bahwa, untuk buah-buahan kering beku, perusahaan tersebut telah mengeringkan berbagai jenis buah, termasuk beberapa produk khas daerah lain seperti stroberi dan buah naga.

Unit ini telah berinvestasi dalam pembangunan pabrik seluas 1.000 ^m² dan banyak peralatan canggih yang melayani pengolahan awal dan pengolahan produk pertanian, seperti penyimpanan bahan baku, mesin pengupas, mesin pengering, mesin penyortir benih; dan sistem pengeringan beku yang mampu mengeringkan 5 ton per batch. Produk unit ini saat ini diekspor ke beberapa pasar luar negeri, namun volume produksinya masih kecil.

Perwakilan ini menyatakan bahwa meskipun peluang untuk memperluas area bahan baku sangat signifikan, meningkatkan nilai produk OCOP juga berarti meningkatkan kualitas dengan memenuhi standar dan peraturan dari wilayah penghasil dan pabrik hingga produk akhir yang sampai ke pelanggan – sebuah tantangan yang cukup besar. Namun, kolaborasi dengan bisnis terkemuka pasti akan menghasilkan terobosan.

Dalam konferensi baru-baru ini tentang studi dan pemahaman Resolusi Kongres Partai Provinsi ke-1, periode 2025-2030, ketika membahas implementasi target dan solusi untuk pertanian dan daerah pedesaan baru, Ketua Komite Rakyat Provinsi Ho Van Muoi menyatakan: “Setelah penggabungan, dengan keuntungan wilayah spasial baru, pengembangan OCOP (Satu Komune Satu Produk) menghadirkan beberapa persyaratan dan isu utama untuk pertumbuhan bersama. Di antaranya, persyaratan untuk menemukan karakteristik yang unggul, dalam skala provinsi dan regional yang lebih besar, merupakan tantangan sekaligus peluang bagi OCOP Lam Dong untuk menata ulang dan menghubungkan, membentuk kekuatan baru. Entitas OCOP provinsi, di semua tingkatan dan sektor, harus memobilisasi, menghubungkan, dan menarik investasi yang lebih baik dari perusahaan-perusahaan besar dan terkemuka. Ketika banyak perusahaan besar berpartisipasi dalam rantai nilai OCOP, hal itu akan sangat memfasilitasi peningkatan faktor ilmiah dan teknologi serta pengakuan merek, tidak hanya di pasar domestik tetapi juga internasional.”

Hingga akhir November 2025, Provinsi Lam Dong memiliki 914 produk OCOP, termasuk 839 produk bintang 3 dan 75 produk bintang 4. Meskipun jumlah produk OCOP di provinsi ini cukup banyak, belum ada yang mencapai pengakuan tingkat nasional (bintang 5). Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, produk OCOP memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian pedesaan, menciptakan industri baru dan nilai tambah bagi pertanian, petani, dan daerah pedesaan.

Sumber: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-van-thieu-nhung-ong-lon-410658.html