
Ibu Le Thi Thu, Direktur Koperasi Nui Van, komune Vinh Loc (sebelah kiri dalam foto), memperkenalkan area produksi bahan baku kepada para pengunjung.
Setelah melakukan beberapa penelitian, pada tahun 2018, Ibu Le Thi Thu di desa Van Hanh, komune Vinh Loc, memutuskan untuk mengubah lahan lereng bukit seluas 5 hektar menjadi lahan budidaya tanaman obat. Dengan tujuan mengolah tanaman obat menjadi produk rumah tangga, beliau memilih untuk menanam berbagai jenis tanaman seperti kemangi, daun sirih, jeruk bali, tanaman lima warna, Centella asiatica, serai, dan lain-lain. Beliau juga meneliti dan mempelajari bahan-bahan terkait untuk menciptakan lebih dari 10 produk berbeda, termasuk sampo, sabun cuci piring, sabun tangan, pembersih lantai, dan banyak lagi.
Untuk menilai kualitas produknya, ia mengundang teman dan kerabat untuk mencobanya dan memberikan umpan balik sebelum menjualnya di pasaran. Pada tahun 2021, ia mendirikan Koperasi Nui Van, memperluas skala produksi. Setelah beberapa penyesuaian, produk keluarganya telah diimpor dan dijual oleh toko-toko di provinsi tersebut. Pada tahun 2024, sabun cuci piring Huong Nui Van diakui sebagai produk OCOP bintang 3. Dengan nama merek yang kuat, produk koperasi tersebut telah diperkenalkan ke toko-toko dan minimarket di provinsi tersebut, menghasilkan pendapatan tahunan lebih dari 2 miliar VND.
Ibu Le Thi Thu mengatakan: “Setelah produk kami disertifikasi di bawah program OCOP, koperasi terus melakukan penelitian dan meningkatkan kualitas produk, berinovasi dalam desain untuk mengembangkan lebih banyak produk. Bagi kami, diakui sebagai produk OCOP merupakan batu loncatan untuk menyebarkan merek tanaman obat dari provinsi Thanh Hoa.”

Produk "Teh Daun Jambu Muda Son Moc" dan "Teh Jahe dan Perilla Son Moc" dari Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company, komune Hop Tien, telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3.
Diakui telah mencapai standar OCOP bintang 3, dua produk, "Teh Daun Jambu Muda Son Moc" dan "Teh Jahe dan Perilla Son Moc," dari Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company, desa Dien Thanh, komune Hop Tien, telah menjadi merek yang dikenal di pasar nasional.
Menyadari bahwa bahan-bahan yang familiar seperti daun jambu biji, jahe, dan perilla bukan hanya bumbu dalam kehidupan sehari-hari tetapi juga mengandung banyak senyawa aktif berharga yang bermanfaat bagi kesehatan, pada tahun 2022 Bapak Le Tam Son berkolaborasi dengan rumah tangga di daerah pegunungan provinsi untuk membeli bahan baku tersebut. Pada saat yang sama, beliau berinvestasi dalam mesin dan peralatan seperti mesin pemanggang, mesin penggiling, mesin pengemas kantong teh otomatis, dan mesin pelabelan untuk mengolah teh herbal.
Produk “Teh Daun Jambu Muda Son Moc” dan “Teh Jahe dan Perilla Son Moc” diproduksi dari bahan-bahan alami, memastikan keamanan dan kebersihan pangan melalui proses tertutup. Saat ini, kedua produk teh OCOP perusahaan tersebut dijual di lebih dari 20 provinsi dan kota di seluruh negeri. Bagi Bapak Son, gelar OCOP bukan hanya pengakuan atas kualitas tetapi juga motivasi bagi bisnis untuk terus meningkatkan produk tanaman obatnya. Mengenai arah masa depannya, beliau mengatakan bahwa tujuan jangka pendek perusahaan adalah fokus pada peningkatan produk teh dari OCOP bintang 3 menjadi OCOP bintang 4, alih-alih mengembangkan berbagai macam produk. Hal ini akan meningkatkan merek produk, memperluas pasar, dan menargetkan ekspor dalam jangka panjang.
Menyadari keunggulan, potensi, dan manfaat ekonomi dari tanaman obat, daerah-daerah di provinsi tersebut telah berinvestasi dalam memperluas area budidaya mereka. Hingga saat ini, tanaman obat tidak hanya ditanam di daerah pegunungan tetapi juga dibudidayakan secara luas di daerah dataran rendah dan tengah dengan tanah aluvial dan perbukitan rendah. Selain 5.000 hektar lahan budidaya terkonsentrasi, provinsi ini juga memiliki lebih dari 90.000 hektar tanaman obat yang tumbuh di bawah kanopi hutan, yang mencakup hampir 1.000 varietas berbeda.

Perusahaan dan koperasi berinvestasi dalam mesin untuk mengolah teh dari tanaman obat.
Seiring meningkatnya permintaan akan produk alami, bisnis dan koperasi di provinsi tersebut telah berinvestasi dalam pengolahan bahan mentah menjadi berbagai produk seperti minuman, barang kebutuhan rumah tangga, dan makanan kesehatan untuk memenuhi preferensi konsumen.
Saat ini, provinsi tersebut memiliki lebih dari 10 perusahaan yang berinvestasi dan berkolaborasi dalam produksi tanaman obat, dan 50 koperasi yang mengorganisir produksi, pengadaan, dan pengolahan tanaman obat. Hampir 30 produk yang berasal dari tanaman obat telah diakui memenuhi standar OCOP bintang 3-4. Namun, jumlah produk bersertifikat OCOP yang berasal dari tanaman obat masih terbatas, tidak sebanding dengan potensi dan keunggulan provinsi, dan pasar untuk produk-produk ini masih terbatas.
Untuk memastikan pembangunan berkelanjutan dan peningkatan nilai ekonomi tanaman obat, daerah setempat mempertahankan dan mengembangkan varietas tanaman obat yang ada sambil memperluas budidaya spesies baru yang disukai pasar. Selain itu, bisnis dan koperasi berinvestasi dalam mesin dan peralatan modern untuk meningkatkan kualitas produk olahan. Lebih lanjut, diversifikasi produk yang berasal dari tanaman obat, pengembangan lebih banyak produk OCOP (Satu Komunitas Satu Produk), dan pembangunan merek secara bertahap akan meningkatkan daya saing di pasar.
Huong Hanh
Sumber: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-cay-duoc-lieu-291386.htm











