Mengembangkan area khusus untuk budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi.

Bapak Lam Van Tan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, menyatakan: Dalam beberapa waktu terakhir, sektor pertanian telah mempercepat restrukturisasi produksi menuju modernisasi, dengan fokus pada pengembangan produk tanaman utama yang memiliki keunggulan, nilai ekonomi tinggi, dan produksi skala besar. Banyak model keterkaitan produksi yang efektif di sepanjang rantai nilai telah direplikasi; pengembangan merek dagang dan indikasi geografis juga telah memberikan hasil positif.

Bapak Lam Van Tan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, menyatakan: Dalam beberapa waktu terakhir, sektor pertanian telah mempercepat restrukturisasi produksi menuju modernisasi, dengan fokus pada pengembangan produk tanaman utama yang memiliki keunggulan, nilai ekonomi tinggi, dan produksi skala besar. Banyak model keterkaitan produksi yang efektif di sepanjang rantai nilai telah direplikasi; pengembangan merek dagang dan indikasi geografis juga telah memberikan hasil positif.

Sektor pertanian berfokus pada reorganisasi produksi menuju pendekatan yang lebih terkonsentrasi.

Pada tahun 2025, luas lahan budidaya padi akan mencapai lebih dari 329.000 hektar, menurun dibandingkan tahun 2020, tetapi produktivitas akan meningkat menjadi 5,67 ton/ha. Penggunaan benih bersertifikat akan melebihi 90%, dan mekanisasi akan mencapai lebih dari 95%. Sekitar 75% jerami padi yang dipanen akan dimanfaatkan untuk pakan ternak, budidaya jamur, atau pupuk organik. Hampir 80% lahan akan menerapkan proses produksi canggih seperti "3 pengurangan, 3 peningkatan" dan "1 harus, 5 pengurangan," yang bertujuan untuk produksi padi berkualitas tinggi dan rendah emisi.

Menjelang tahun 2030, sektor pertanian akan terus berkembang secara berkelanjutan, meningkatkan nilai tambah. Proyeksi luas lahan budidaya padi adalah sekitar 332.000 hektar, dengan produksi hampir 2 juta ton. Ini termasuk pendirian 50.000 hektar lahan budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi; sekitar 133.000 hektar lahan sayuran; dan 111.000 hektar lahan pohon buah-buahan, dengan fokus pada tanaman utama seperti ubi jalar, semangka, mangga, jeruk, pomelo, dan durian.

Secara spesifik, target budidaya kelapa adalah 132.000 hektar, dengan 50% dari area tersebut dikhususkan untuk pertanian organik yang terkait dengan bisnis pembelian dan pengolahan. Produk utama meliputi beras, tanaman komersial, pohon buah-buahan, kelapa, bibit, dan tanaman hias; upaya akan diintensifkan untuk membangun merek, memastikan ketelusuran, menerbitkan kode area penanaman, membangun fasilitas pengemasan, dan menerapkan standar VietGAP dan GlobalGAP, menuju produksi organik untuk memenuhi permintaan pasar domestik dan ekspor.

Teks dan foto: THAO LY

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/phat-trien-vung-chuyen-canh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-57009eb/