Jalanan makanan Phan Xich Long ramai pada malam Tet

Kota Ho Chi Minh - Setelah lebih dari seminggu beroperasi, jalan makanan Phan Xich Long telah menarik banyak orang dan wisatawan untuk makan dan bersenang-senang pada malam Tet.

Jalanan makanan ini panjangnya lebih dari 1,5 km dari persimpangan Phan Xich Long - Phan Dang Luu hingga jalan Van Kiep, termasuk jalan Phan Xich Long menuju kawasan pemukiman Rach Mieu dan semua cabangnya yang diberi nama bunga.

Jalanan makanan tersebut meliputi distrik 1, 2, dan 7 dan dibuka pada tanggal 26 Januari.

Pujasera yang baru dibuka di dalam Klub Olahraga Rach Mieu dilengkapi dengan banyak meja dan kursi agar para tamu dapat menikmati hidangan. Di akhir pekan menjelang Tet, banyak orang dan wisatawan datang untuk makan dan minum.

Bapak Nguyen Quang Trung mengatakan ia mendaftar untuk menyewa kios dengan harga sekitar 10 juta per bulan, menjual berbagai jenis siput. "Saya menjual setiap porsi seharga 40.000 VND agar mudah digunakan wisatawan. Selama sekitar seminggu ini, penjualannya sangat bagus," kata Bapak Trung.

Di dekat kios siput Pak Trung terdapat kios milik Ibu Tu Hoang yang menjual makanan khas setempat seperti sosis Lang Son dan Cao Bang, lumpia Hanoi , dan jeroan Saigon. Terkadang ia menjual hingga 20 kg sosis. "Ini baru buka, jadi ramai sekali. Saya tidak tahu seperti apa nanti. Media jarang membahasnya, jadi orang-orang dari tempat lain tidak banyak tahu tentang daerah ini," kata Ibu Hoang.

Duduk bersama suami dan anak-anaknya di pusat jajanan, Ibu Phan Thi Diem Huong merasa makanan di sini cukup lezat, tetapi agak mahal. "Ada tempat parkir di sini, tetapi tidak ada yang mengawasi, agak merepotkan," kata Ibu Huong.

Kawasan Phan Xich Long mengumpulkan lebih dari 220 bisnis jasa makanan, banyak merek kuliner terkenal dalam dan luar negeri.

Menurut Bupati Phu Nhuan, semua kegiatan akan dikelola oleh sebuah aplikasi bernama Jalan Kuliner Phan Xich Long. Aplikasi ini akan menghubungkan tiga pihak, yaitu badan pengelola, pemilik usaha, dan pengunjung. Pemilik usaha akan memberikan informasi tentang kegiatan, alamat, menu, dan harga makanan... Pemerintah akan mengelola berdasarkan hal tersebut, misalnya, jika sertifikat keamanan pangan restoran kedaluwarsa, akan ada pengingat otomatis. Pengunjung dapat mencari restoran, memesan meja, memilih hidangan, melihat harga, dan membayar melalui aplikasi.

Rute ini juga dihiasi dengan miniatur Tet, sehingga menarik wisatawan untuk berkunjung dan mengambil foto.

Para pemimpin Distrik Phu Nhuan mengatakan bahwa Jalan Phan Xich Long adalah tempat yang ramai, tempat yang akhir-akhir ini dicari oleh para pengunjung. Namun, area ini memiliki banyak pedagang kaki lima yang merambah trotoar, dan belum dikelola dengan baik untuk keamanan dan kebersihan makanan. Ketika jalan makanan ini beroperasi, peran manajemen negara akan lebih jelas dan tertib, sehingga memberikan pengalaman yang lebih baik bagi para pengunjung.

Jalan Kuliner Phan Xich Long diharapkan dapat menciptakan ruang hiburan, wisata, dan rekreasi bagi masyarakat, mempromosikan pariwisata, dan mengembangkan ekonomi malam hari.

Kota Ho Chi Minh saat ini memiliki 9 jalan malam termasuk dua jalan pejalan kaki Bui Vien dan Nguyen Hue (Distrik 1), 7 jalan kuliner termasuk Ho Thi Ky   dan Menara Bendera Quang Trung (Distrik 10), Vinh Khanh (Distrik 4), Hau Giang (Distrik 6), Nguyen Thuong Hien (Distrik 3), Phan Xich Long (Distrik Phu Nhuan), Thao Dien, Kota Thu Duc. Baru-baru ini, Distrik Binh Chanh mengusulkan pembukaan Jalan Malam Trung Son yang beroperasi 18-24 jam sehari dengan 252 kios, yang diinvestasikan dalam bentuk sosialisasi.

Vnexpress.net

Tautan sumber