Beragam barang untuk Tết (Tahun Baru Imlek)

Pasar Tet tahun ini telah menyaksikan diperkenalkannya banyak produk baru, baik produksi dalam negeri maupun impor, yang berkontribusi pada beragam pilihan yang lebih luas bagi konsumen.

Banyak barang baru dipajang untuk perayaan Tahun Baru Imlek. Foto: K.HUYEN

Kebutuhan pelanggan yang beragam

Pengamatan di sebagian besar supermarket dan minimarket di daerah tersebut, seperti WinMart+, Hoa Bien, JolliMart, Bao Tram, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart, dll., menunjukkan bahwa mereka telah meluncurkan banyak buah-buahan segar, makanan kemasan, dan berbagai jenis permen.

Beberapa toko yang khusus menjual produk Tet (Tahun Baru Imlek), seperti Tam An dan Dao Hien, juga menawarkan produk baru seperti: pomelo merah muda berkulit hijau (dari wilayah Barat Daya), melon organik Hong Kim (Da Lat), buah naga sarang burung (Tien Giang), pomelo merah Tien Vua, dan jeruk mandarin Sim ( Hoa Binh )...

Sementara itu, di supermarket JolliMart di Jalan Yen Bai , buah-buahan kering diperkirakan akan terus populer...

Di segmen makanan kemasan siap saji, produk yang diprediksi akan mengalami peningkatan permintaan meliputi sosis, daging sapi, berbagai jenis stik kepiting, dan bakso ikan, yang saat ini mengalami penjualan yang cukup baik.

Di supermarket besar, diperkirakan akan terjadi sedikit peningkatan permintaan selama periode ini untuk rempah-rempah kering populer termasuk: kemangi, daun salam, daun seledri, kucai, ketumbar, adas, peterseli, juniper, marjoram, oregano, rosemary, sage, saltbush, mint, dan thyme.

Hal ini berkontribusi pada peningkatan pilihan yang tersedia bagi pembeli selama Tahun Baru Imlek tradisional, di samping rempah-rempah tradisional yang sudah dikenal dalam masakan Vietnam.

Rasa baru tersedia di rak!

Fokus utama di supermarket dan kios yang menjual barang-barang liburan Tet tetaplah keranjang hadiah Tet, yang tersedia dalam berbagai jenis dan kisaran harga.

Yang membuat keranjang hadiah Tet tahun ini unik adalah produk-produk khas lokal mencakup hampir 90% dari isi setiap keranjang.

Menurut survei, supermarket sedang menyiapkan keranjang hadiah Tet dengan fokus pada makanan khas daerah dan produk OCOP seperti: kacang macadamia Dataran Tinggi Tengah, teh Tuyet Ha Giang Shan, teh Nguyen Thailand, selai kelapa Ben Tre, udang kering Ca Mau , saus ikan Nam O, anggur buah lokal, dan anggur beras Co Tu…

Menurut Ibu Le Thi Hien, Direktur supermarket Co.opMart Son Tra, supermarket tersebut menyediakan produk buah eksklusif dengan tulisan tercetak untuk Tahun Baru Imlek Tahun Kuda 2026, seperti pomelo dan kelapa yang diukir dengan kata-kata "Semoga semua keinginanmu menjadi kenyataan - Kekayaan dan kemakmuran"; "Kebahagiaan, kemakmuran, dan umur panjang".

Barang-barang untuk Tahun Baru Imlek telah dipajang di rak-rak toko oleh sistem ritel dalam jumlah yang melimpah dan desain yang beragam, disertai dengan program promosi bertahap untuk mendorong belanja lebih awal.

Sampai saat ini, jaringan supermarket telah mencatat peningkatan signifikan dalam pembelian keranjang hadiah Tet dibandingkan dengan hari-hari biasa.

"Tren keranjang hadiah Tet mengarah ke kuantitas yang lebih kecil tetapi nilai yang dirasakan lebih tinggi. Dari perspektif konsumen, orang bersedia memilih keranjang hadiah seharga 200.000, 300.000, 500.000, atau bahkan lebih dari 1 juta VND, tetapi memprioritaskan komponen 'otentik' seperti teh berkualitas, kacang-kacangan, selai, rempah-rempah lokal, dan produk perawatan kesehatan produksi dalam negeri," kata Ibu Hien.

Setelah mengunjungi berbagai supermarket dan toko, Ibu Bui Thi Van Anh mengungkapkan: "Keluarga saya masih mempertahankan tradisi Tết Vietnam dengan banh chung, banh tet, acar sayur, dan daging babi yang diasinkan dengan saus ikan, tetapi kami juga perlu menambahkan hidangan baru dan menarik untuk meningkatkan cita rasa Tết dan untuk mengeksplorasi rasa baru dalam industri makanan global."

Saat ini, menemukan sumber makanan baru bukanlah hal yang terlalu sulit, karena makanan tersebut tersedia secara luas di supermarket besar atau toko khusus.

Tahun Baru Imlek bukan hanya waktu untuk berkumpul bersama keluarga, tetapi juga waktu untuk berbelanja, bertukar bingkisan, dan untuk kisah-kisah yang terkandung dalam setiap produk.

Oleh karena itu, dalam beberapa tahun terakhir, pasar barang telah menyaksikan transformasi yang kuat dengan beragam produk impor, yang menunjukkan tren konsumen di kota yang mencari cita rasa baru untuk Tết (Tahun Baru Imlek).

Sumber: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html