Sayuran hijau Sa Phin

Area pertanian sayuran yang subur dan hijau di wilayah berbatu Sa Phin.

Titik balik dari model pertanian sayuran khusus.

Sa Phin adalah sebuah komune perbatasan dataran tinggi di provinsi tersebut, yang terbentuk dari penggabungan empat komune: Sinh Lung, Sang Tung, Sa Phin, dan Sung La. Komune ini memiliki luas wilayah lebih dari 83 kilometer persegi, populasi lebih dari 16.000 jiwa, lebih dari 3.200 rumah tangga, dan 11 kelompok etnis yang hidup bersama; di mana suku Mong berjumlah 86,7%. Selama bertahun-tahun, kehidupan masyarakat sebagian besar bergantung pada produksi pertanian di lahan pertanian lereng bukit.

Wilayah ini kaya akan identitas budaya tetapi menghadapi kondisi alam yang keras. Medannya terdiri dari pegunungan kapur yang curam, dengan lahan pertanian yang terbatas dan terfragmentasi; sumber daya air bergantung pada hujan dan aliran sungai kecil. Praktik pertanian yang ketinggalan zaman menyebabkan masyarakat hanya dapat menanam satu kali panen jagung per tahun. Rata-rata hasil panen jagung hanya 1,2-1,5 ton/ha, mengakibatkan efisiensi rendah dan pendapatan yang tidak mencukupi. Pada suatu waktu, tingkat kemiskinan di komune tersebut mencapai 86% (pada tahun 2015). Makanan langka, dan tabungan hampir tidak ada, menjadikan pengentasan kemiskinan sebagai perhatian utama bagi komite Partai dan pemerintah setempat.

Warga desa Seo Lung B, komune Sa Phin, sedang merawat kebun kubis mereka.

Berdasarkan pengalaman praktis tersebut, mengikuti arahan Komite Tetap Komite Partai Distrik Dong Van sebelumnya mengenai survei dan pemilihan daerah percontohan untuk model budidaya sayuran khusus, komune Sang Tung (sekarang bergabung dengan komune Sa Phin) dipilih untuk menerapkan model budidaya kubis di lahan jagung seluas 0,9 hektar yang berproduksi rendah. Pada awalnya, hanya 9 rumah tangga yang berani berpartisipasi. Banyak rumah tangga ragu-ragu karena kubis bukanlah tanaman tradisional, terutama di desa yang 100% penduduknya adalah etnis Mong, sehingga kurangnya pengetahuan dan pengalaman teknis berarti bahwa masyarakat hampir sepenuhnya bergantung pada tenaga profesional.

Dengan bimbingan ketat dari Komite Partai dan Komite Rakyat komune; dukungan berupa benih dan teknik; serta upaya berdedikasi dari petugas penyuluhan pertanian, model ini telah menghasilkan hasil yang melebihi harapan. Setelah lebih dari 3 bulan, kubis tumbuh dengan baik, dengan setiap tanaman mencapai 1,5 - 2 kg; hasil rata-rata adalah 20 - 25 ton/ha. Dengan harga jual 6.000 - 7.000 VND/kg, setiap hektar menghasilkan pendapatan 120 - 150 juta VND, lebih dari 10 kali lipat lebih tinggi daripada menanam jagung. Bapak Vu Xia Say, dari desa Seo Lung B, komune Sa Phin, berbagi: "Meskipun saya telah tinggal di sini selama bertahun-tahun, saya tidak pernah berpikir bahwa menanam sayuran sebaik ini mungkin dilakukan. Karena tanaman kubis tumbuh dengan sangat baik, masyarakat menyadari bahwa pembangunan ekonomi adalah jalan jangka panjang dan berkelanjutan."

Awalnya hanya dijual di pasar lokal, kubis Sa Phin secara bertahap tersedia di banyak desa dataran tinggi di Utara, kelurahan Ha Giang 1 dan Ha Giang 2, serta beberapa supermarket di Hanoi . Keberhasilan model ini membuka jalan baru dan menanamkan kepercayaan pada masyarakat dataran tinggi berbatu.

Kebijakan kemitraan, orang-orang yang mengambil kepemilikan.

Kebijakan mengubah lahan pertanian jagung yang tidak efisien menjadi lahan pertanian tanaman bernilai ekonomi lebih tinggi merupakan arah yang tepat bagi Komite Partai Provinsi. Dalam beberapa tahun terakhir, Komite Partai Provinsi, Dewan Rakyat Provinsi, Komite Rakyat Provinsi, serta Komite Partai dan pemerintah komune Sa Phin telah mengeluarkan banyak resolusi dan proyek penting yang bertujuan untuk merestrukturisasi pertanian, mengembangkan tanaman komersial, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, seiring dengan pembangunan daerah pedesaan baru dan pencapaian pengurangan kemiskinan yang berkelanjutan.

Contoh penting termasuk Resolusi No. 05-NQ/TU tertanggal 1 Desember 2020, tentang renovasi kebun yang tidak produktif dan pengembangan ekonomi kebun rumah tangga pada periode 2021-2025; dan Keputusan No. 2438/QD-UBND tertanggal 8 Desember 2023, yang menyetujui Proyek konversi lahan budidaya jagung yang tidak efisien pada periode 2023-2025. Bersamaan dengan itu, terdapat program target nasional dan dukungan pendanaan untuk benih, pupuk, teknologi, dan infrastruktur produksi.

Warga di komune Sa Phin mengurus kebun sayur keluarga mereka, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan.

Seiring dengan kebijakan tersebut, terdapat koordinasi dari berbagai departemen, lembaga, dan organisasi: Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup memandu perencanaan dan transfer teknologi; Asosiasi Petani memobilisasi pengembangan model; Departemen Sains dan Teknologi mendukung penelitian tentang varietas unggul dan irigasi hemat air; Departemen Perindustrian dan Perdagangan menghubungkan ke pasar; Aliansi Koperasi memberikan saran tentang pendirian koperasi; dan pers secara aktif mempromosikan dan menyebarluaskan model tersebut.

Dari area percontohan awal, komune Sa Phin kini telah mengubah 52,6 hektar lahan pertanian jagung monokultur menjadi pertanian sayuran khusus. Bagi sebuah komune pegunungan, ini adalah hasil dari upaya gigih sistem politik dan perubahan kesadaran masyarakat. Bapak Giang No Po, Kepala Desa Seo Lung B, komune Sa Phin, mengatakan: "Masyarakat yang sebelumnya hanya mengenal budidaya jagung kini telah mempelajari teknik pertanian sayuran, rotasi tanaman, dan fokus pada pemupukan dan perlindungan tanaman. Pendapatan meningkat, dan standar hidup membaik secara signifikan; banyak rumah tangga telah merenovasi rumah mereka, membeli semua kebutuhan rumah tangga, dan beberapa bahkan telah membeli mobil."

Dari yang sebelumnya bergantung pada tenaga teknis, kini masyarakat secara mandiri memilih benih, membudidayakan bibit, dan meneliti varietas kubis yang sesuai untuk setiap musim. Mereka menanam setidaknya dua kali panen per tahun, secara bertahap menguasai produksi. Model pertanian sayuran khusus di Sa Phin telah menjadi tujuan pembelajaran bagi banyak daerah seperti komune Pho Bang dan Dong Van. Akibatnya, tingkat kemiskinan di komune tersebut menurun tajam dari 70,4% pada tahun 2022 menjadi 40,1% pada akhir tahun 2024.

Menurut Do Quoc Huong, Sekretaris Komite Partai Komune Sa Phin, selain memperluas lahan pertanian, komune tersebut berfokus pada peningkatan kualitas produk; menerapkan proses produksi yang aman, dengan tujuan mencapai VietGAP dan produksi organik. Komite Partai komune tersebut mengarahkan pengembangan merek "Sayuran Sa Phin" yang terkait dengan indikasi geografis, menegaskan posisinya di pasar dalam dan luar provinsi. Selain itu, komune tersebut mendorong pengembangan ekonomi koperasi, mendirikan koperasi dan kelompok produksi sayuran khusus untuk menghubungkan produksi, mengurangi biaya, dan meningkatkan produktivitas serta kualitas. Infrastruktur yang melayani produksi diinvestasikan melalui program target nasional, memfasilitasi transportasi produk pertanian.

Hamparan kebun sayur hijau subur di wilayah berbatu Sa Phin saat ini tidak hanya mengubah lanskap tetapi juga menandai pergeseran mendasar dalam pola pikir produksi masyarakat di daerah dataran tinggi perbatasan ini, yang dulunya dianggap sebagai daerah yang kurang beruntung secara ekonomi. Realitas di Sa Phin menunjukkan bahwa dengan arahan yang tepat, dukungan pemerintah, dan konsensus masyarakat, bahkan di daerah berbatu yang tandus, dimungkinkan untuk menciptakan daerah pertanian sayur yang makmur, memberikan pendapatan yang stabil dan berkontribusi pada pengentasan kemiskinan yang berkelanjutan bagi masyarakat.

Teks dan foto: Kim Tien

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202601/rau-xanhsa-phin-eda700f/