Panen leci yang ramai

Gugusan buah leci yang matang dan montok menandakan akan segera tibanya musim panen yang melimpah. Di lereng bukit tempat leci mencapai kematangan puncaknya, Bapak Tran Duc Hanh—salah satu petani teladan setempat—sibuk mempersiapkan panen leci awal dengan harapan musim panen yang sukses baik dari segi hasil panen maupun nilai jual.

Dengan senyum berseri dan mata penuh kebanggaan, Bapak Hanh berbagi: “Tahun ini cuaca agak buruk, dengan kekeringan yang berkepanjangan, tetapi berkat dukungan teknis tepat waktu dari distrik dan provinsi, kami telah mengatasi kesulitan tersebut. Saya memperkirakan kebun saya akan menghasilkan sekitar 10 ton leci, dengan buah yang indah, manis, dan menyegarkan yang memenuhi standar ekspor.” Bapak Hanh bukan hanya seorang petani yang pekerja keras tetapi juga perwakilan dari ratusan rumah tangga penanam leci, yang mendapat kehormatan untuk berbicara di Konferensi Promosi Konsumsi Leci Awal Matang Distrik Tan Yen 2025, yang diadakan pada tanggal 23 Mei di komune Phuc Hoa.

Dalam pidatonya, ia menyampaikan kebanggaannya terhadap komune Phuc Hoa – daerah berbukit dan pegunungan dengan campuran sawah terasering, di mana lahan kering dan dataran tinggi dulunya menjadi tantangan bagi produksi pertanian. Sejak tahun 1997, dengan kebijakan penghapusan kebun campuran dan konversi ke budidaya pohon buah-buahan sesuai model VAC (sistem pertanian terpadu), masyarakat Phuc Hoa dengan berani memilih leci sebagai tanaman utama mereka. Hingga saat ini, komune tersebut telah mengembangkan lebih dari 720 hektar leci yang cepat matang, di mana 95% di antaranya adalah varietas U Hong yang terkenal karena rasa manisnya yang kaya dan daging buahnya yang tebal. "Hidup dengan kekeringan, tetapi berkat perhatian pemerintah, kami memiliki kesempatan untuk mengubah struktur tanaman dan meningkatkan efisiensi ekonomi ," tegas Bapak Hanh.

Panen leci tahun ini merupakan bukti upaya bersama seluruh sistem politik dan masyarakat provinsi Bac Giang dalam mempromosikan merek leci. Menurut statistik awal, total luas lahan budidaya leci di provinsi ini adalah 29.700 hektar, dengan perkiraan produksi sekitar 170.000 ton pada tahun 2025, di mana leci yang matang lebih awal mencapai 60.000 ton... Seluruh provinsi memasuki musim panen dengan harapan yang tinggi. Di distrik Tan Yen saja, luas lahan budidaya leci melebihi 1.375 hektar, dengan perkiraan produksi 15.500 ton, meningkat 500 ton dibandingkan tahun lalu.

Yang perlu diperhatikan, 455 hektar kebun leci memenuhi standar VietGAP dan GlobalGAP, bersama dengan 33 area penanaman yang ditunjuk untuk ekspor ke pasar yang menuntut seperti AS, Uni Eropa, Jepang, dan Australia. Sebelumnya, panen leci tahun 2025 di provinsi Bac Giang menghadapi banyak kesulitan dan tantangan. Misalnya, kekeringan berkepanjangan selama 7-8 bulan, bertepatan dengan tahap pembungaan dan pembuahan, menyebabkan kecemasan yang cukup besar di kalangan petani. Namun, dengan bimbingan yang ketat dari otoritas provinsi dan distrik serta lembaga khusus, petani menerima instruksi teknis tentang mitigasi kekeringan, penggunaan pupuk dan pestisida yang tepat. Petani secara ketat mematuhi proses GlobalGAP dengan 65 kriteria, mulai dari pencatatan perawatan dan penggunaan air bersih hingga memastikan periode karantina yang aman. Hasilnya, leci tidak hanya lezat tetapi juga bersih dan aman bagi konsumen.

Selain berfokus pada perluasan area budidaya, masyarakat juga memprioritaskan investasi pada kualitas buah leci, yang membantu leci Bac Giang membangun reputasi dan merek di pasar internasional. Sejak tahun 2012, komune Phuc Hoa telah diberikan indikasi geografis dan sertifikat merek dagang untuk "Leci Awal Phuc Hoa" oleh Kantor Kekayaan Intelektual. Hingga saat ini, leci Bac Giang telah dilindungi oleh merek dagang di banyak negara, termasuk Tiongkok, Amerika Serikat, Jepang, dan Australia. Produk ini tidak hanya memenuhi standar keamanan pangan yang ketat tetapi juga menunjukkan proses produksi yang menjamin kebersihan, kualitas, dan praktik etis. Menurut Bui Quang Phat, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, produksi sesuai standar GlobalGAP tidak hanya meningkatkan kualitas leci tetapi juga melindungi lingkungan, kesehatan masyarakat, dan membangun kepercayaan konsumen.

Konferensi 2025 tentang Peningkatan Konsumsi Leci dan Produk Pertanian Utama, Produk Khas, dan Produk OCOP Provinsi Bac Giang merupakan acara penting yang menandai upaya berkelanjutan dalam memperluas pasar konsumsi. Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi, Phan The Tuan, menegaskan bahwa konferensi ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan konsumsi leci tetapi juga berfungsi sebagai kesempatan untuk mempromosikan citra daerah dan masyarakat Bac Giang kepada masyarakat baik di dalam maupun luar negeri. Pada konferensi tersebut, lebih dari 30 nota kesepahaman dan kontrak untuk konsumsi leci ditandatangani, bersama dengan lima perjanjian kerja sama untuk pengembangan ekowisata dan wisata komunitas. Central Retail Vietnam, mitra strategis jangka panjang, berkomitmen untuk membawa leci Bac Giang ke sistem supermarket GO!, Tops Market, dan mini-go!; dan juga mendukung ekspor ke Thailand.

Perwakilan dari Central Retail menekankan bahwa leci Bac Giang bukan hanya produk pertanian, tetapi juga simbol buah Vietnam dengan kualitas unggul dan ketelusuran yang jelas. Sebagai "jembatan" logistik, Viettel Post juga menunjukkan komitmen yang kuat. Ketua Viettel Post, Nguyen Viet Dung, berbagi: “Kami telah merancang rute transportasi yang dioptimalkan, menggunakan truk kontainer berpendingin dan menerapkan tarif preferensial untuk memastikan leci sampai ke konsumen dalam waktu sesingkat mungkin dan dengan kualitas terbaik. Sistem logistik kami di Lang Son dan gudang pusat di Bac Giang dan Bac Ninh dimobilisasi untuk melayani ekspor, terutama ke Tiongkok – pasar tradisional yang menyumbang sebagian besar produksi leci tahunan kami.”

Keberhasilan leci Bac Giang tidak hanya terletak pada kualitas buahnya, tetapi juga pada upaya terkoordinasi dari semua pemangku kepentingan. Nguyen Duc Hung, Direktur Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company, menyatakan: "Rantai nilai yang terhubung erat, mulai dari area bahan baku bersertifikat dan produksi yang aman hingga panen, pengawetan, dan konsumsi yang profesional, merupakan faktor kunci bagi leci untuk mencapai pasar yang lebih luas dan berkelanjutan. Karena konsumen internasional semakin menuntut transparansi dan keberlanjutan, leci Bac Giang memenuhi persyaratan ini dengan baik melalui penerapan teknologi ketertelusuran dan produksi sesuai dengan standar internasional."

Namun, untuk mempertahankan dan mengembangkan merek leci, Bac Giang perlu terus berinvestasi dalam infrastruktur, terutama sistem irigasi dan fasilitas penyimpanan. Bapak Tran Duc Hanh, yang mewakili petani leci, mengusulkan: “Kami berharap pemerintah akan terus mendukung peningkatan infrastruktur, memperluas kode zona ekspor, dan mempertahankan program pelatihan teknis bagi petani.” Dengan dukungan pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat, panen leci Bac Giang tahun 2025 menjanjikan untuk terus menaklukkan pasar domestik dan internasional.

Sumber: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html