|
Para anggota Koperasi Yen Duong di komune Thuong Minh sedang mengemas produk untuk dipasarkan selama liburan Tet. |
Seiring dengan peningkatan standar hidup masyarakat, kebutuhan untuk memberi hadiah selama Tet (Tahun Baru Imlek) tetap ada, tetapi kebiasaan belanja telah berubah secara signifikan. Alih-alih memilih keranjang hadiah yang mengutamakan penampilan, berisi banyak permen impor atau anggur luar negeri yang mahal, konsumen sekarang memprioritaskan produk praktis, mudah digunakan, aman untuk makanan, dan memiliki asal yang jelas.
Menyadari tren konsumsi ekonomis sambil memprioritaskan nilai, banyak koperasi dan bisnis di provinsi ini dengan cepat merestrukturisasi produk mereka, menggabungkan barang-barang OCOP (Satu Komune Satu Produk) dan produk pertanian khas ke dalam keranjang hadiah Tet. Setiap keranjang hadiah dipadukan secara harmonis, beragam jenisnya, dan fleksibel harganya, memenuhi kebutuhan pemberian hadiah baik untuk rumah tangga maupun bisnis.
Menurut Ibu Ma Thi Ninh, Direktur Koperasi Yen Duong (Komune Thuong Minh), untuk secara proaktif mengamankan pasokan untuk pasar Tet, koperasi menyiapkan bahan baku lebih awal, meningkatkan shift produksi, dan memastikan kualitas produk serta pengiriman. Dengan keunggulan banyak produk unggulan OCOP bintang 3-4 seperti bihun Yen Duong, beras ketan, dan teh labu hijau wangi, koperasi berharap keranjang hadiah Tet dengan cita rasa lokal akan terus diterima dengan baik oleh pasar, berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian dan pendapatan bagi masyarakat setempat.
Tidak lagi terbatas pada penjualan produk individual, banyak bisnis OCOP (One Commune One Product) telah secara proaktif berkolaborasi untuk menciptakan keranjang hadiah komprehensif. Pendekatan ini membantu memanfaatkan kekuatan masing-masing unit sambil menciptakan rangkaian produk hadiah Tet (Tahun Baru Imlek) yang beragam dan konsisten.
Berbagi wawasan tentang tren pasar Tet tahun ini, Ibu Bui Thi Hai Yen, Direktur Koperasi Produksi dan Layanan Perdagangan Ban Viet, mengatakan bahwa konsumen semakin menyukai keranjang hadiah praktis yang berisi "sedikit dari segalanya" tetapi cukup untuk digunakan sepanjang liburan Tet. Mengantisipasi tren ini, koperasi menyiapkan persediaannya lebih awal, bekerja langsung dengan setiap fasilitas anggota untuk memeriksa dan menguji kualitas produk.
Di segmen menengah dan atas, tren personalisasi keranjang hadiah semakin terlihat jelas. Ibu Ha Minh Doi, Direktur Ha Diep Co., Ltd. (Duc Xuan Ward), mengatakan bahwa pada liburan Tet kali ini, perusahaan berencana untuk merilis lebih dari 1.500 keranjang hadiah Tet ke pasar. Setiap keranjang berisi 7-8 produk, dengan harga mulai dari 250.000 hingga 900.000 VND; selain itu, ada juga keranjang hadiah yang dirancang khusus dengan harga lebih dari 1-2 juta VND.
Seiring dengan dinamika pasar, memastikan kualitas produk OCOP merupakan prioritas utama bagi pihak berwenang terkait. Pengawasan ketat mulai dari produksi dan pengolahan hingga distribusi di pasar dianggap sebagai fondasi penting untuk menjaga kepercayaan konsumen.
|
Set hadiah "Spesialitas Budaya Thai Nguyen ", yang dirancang oleh Ban Viet, terinspirasi oleh budaya Tay dari wilayah Danau Ba Be. |
Bapak Duong Son Ha, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Thai Nguyen, mengatakan: sektor pertanian sedang menerapkan program pemantauan komprehensif untuk produk OCOP, yang berfokus pada pengecekan asal produk, kepatuhan terhadap peraturan pelabelan, dan pengambilan sampel untuk pengujian keamanan pangan, memastikan bahwa produk yang dipasarkan sepenuhnya memenuhi standar.
Dari perspektif bisnis dan koperasi, pengetatan kontrol kualitas bukan hanya persyaratan wajib tetapi juga keunggulan kompetitif. Seiring pasar semakin memprioritaskan transparansi dan keamanan, produk OCOP dari provinsi yang mencapai peringkat 3-5 bintang memiliki banyak peluang untuk menegaskan posisinya dan menaklukkan segmen hadiah Tết untuk instansi, bisnis, dan konsumen dengan tuntutan tinggi.
Menurut statistik, provinsi ini saat ini memiliki hampir 600 produk OCOP, termasuk 10 produk yang telah meraih sertifikasi nasional bintang 5 dan 113 produk yang telah meraih sertifikasi bintang 4. Tahun Baru Imlek selalu menjadi waktu yang mendatangkan pendapatan tertinggi bagi banyak bisnis, terutama di segmen pemberian hadiah. Kolaborasi antar bisnis untuk menciptakan keranjang hadiah OCOP tidak hanya membantu memperluas penjualan selama musim tersebut tetapi juga berkontribusi pada pembentukan rantai nilai produk pertanian yang berkelanjutan dan profesional.
Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/san-pham-ocop-dan-dat-xu-huong-tieu-dung-7f8282d/
