Báo Tiền Phong•06/05/2026Pada Kompetisi Ide Startup Mahasiswa ke-8 (SV_STARTUP) tahun 2026, proyek Young Rice Tea - SVC oleh sekelompok mahasiswa dari Sekolah Tinggi Vokasi Soc Trang memenangkan juara pertama dalam kategori Kesehatan, Kesejahteraan, dan Kehidupan (blok Pendidikan Vokasi).
Sekelompok siswa dari Sekolah Tinggi Vokasi Soc Trang memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi SV_STARTUP 2026 dengan proyek mereka "Young Rice Tea - SVC".
Kelompok ini dipimpin oleh seorang mahasiswi bernama Do Thi My Hang, jurusan Pengolahan dan Pengawetan Hasil Laut (Sekolah Tinggi Vokasi Soc Trang), bersama dengan 4 anggota lainnya dan bimbingan dari para guru mereka.
Sembari memaparkan idenya, Hang mengatakan bahwa kelompok tersebut ingin memanfaatkan bahan baku yang mudah didapat tetapi kurang dimanfaatkan untuk menciptakan produk bernilai lebih tinggi. "Bukan hanya teh; SVC juga berkontribusi untuk meningkatkan pendapatan petani dan bertujuan untuk pembangunan pertanian berkelanjutan," kata Hang.
Menurut tim peneliti, bahan utama teh tersebut adalah kecambah padi pada tahap susu – batang padi yang tumbuh kembali secara alami dari tunggul sekitar 15 hari setelah panen. Sebelumnya, jenis padi ini sering dibuang atau dipanen oleh petani dan dijual dengan harga rendah sebagai pakan unggas. Namun, padi muda mengandung banyak senyawa bermanfaat, seperti antioksidan, vitamin B, serat, dan enzim bioaktif.
Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, sekelompok mahasiswa menggabungkan bunga krisan dan akar rumput cogon untuk membuat teh herbal. Produk ini tidak hanya membantu memanfaatkan kembali hasil sampingan pertanian tetapi juga meningkatkan nilai ekonomi , membuka peluang peningkatan pendapatan bagi petani.
Teh barley muda dievaluasi oleh para ahli di panel juri kompetisi sebagai minuman sehat dengan khasiat mendinginkan, membantu pencernaan, dan sejalan dengan tren mengonsumsi produk alami. Yang menarik, teknologi pengolahannya memungkinkan produksi dalam berbagai skala, dari rumah tangga hingga industri.
Menurut tim tersebut, proyek ini sangat layak karena ketersediaan bahan baku yang melimpah dan biaya input yang rendah, sementara permintaan pasar untuk produk herbal terus meningkat. Produk ini diperkirakan akan dibanderol dengan harga 30.000 - 40.000 VND per kotak (15 paket), dengan keuntungan minimum yang diharapkan sekitar 30% saat diluncurkan di pasaran.
"Proyek ini membantu memanfaatkan bahan-bahan lokal, memiliki proses produksi yang sederhana, mudah direplikasi, dan mengikuti model produk OCOP." "Dan dipadukan dengan wisata pertanian, ini menawarkan pengalaman membuat teh padi muda," tambah Hang.
Menurut Bapak Vu Thanh Tien, Sekretaris Persatuan Pemuda Sekolah Tinggi Vokasi Soc Trang, pada kompetisi tahun ini, selain Juara Pertama untuk Teh Padi Muda - SVC, siswa dari sekolah tersebut juga memenangkan Juara Ketiga di bidang Pertanian, Lingkungan, dan Energi dengan proyek siput kering alami. Sekolah tersebut juga mendapat penghargaan sebagai salah satu dari 25 kelompok berprestasi dalam mendukung kewirausahaan siswa.
Menurut Bapak Tien, pada tahun 2025, sekolah tersebut menerapkan banyak kegiatan untuk mendukung perusahaan rintisan, mulai dari penyaringan dan inkubasi ide hingga menghubungkan dengan mentor dan bisnis. Sekolah tersebut mendukung 18 proyek, di mana 11 proyek mengembangkan prototipe. "Kegiatan-kegiatan ini membantu siswa secara bertahap menyempurnakan ide mereka, meningkatkan keterampilan mereka, dan meningkatkan potensi komersialisasi produk mereka," kata Bapak Tien.
Sebelumnya, pada Festival Kewirausahaan Mahasiswa Nasional 2025, Sekolah Tinggi Vokasi Soc Trang juga memiliki satu proyek yang memenangkan juara pertama dan satu proyek yang memenangkan hadiah hiburan.
Sumber: https://tienphong.vn/sinh-vien-bien-loai-lua-bo-di-thanh-tra-thao-duoc-post1840456.tpo
![[Gambar] Konferensi nasional yang merangkum satu tahun berjalannya model organisasi keseluruhan sistem politik, model pemerintahan tiga tingkat.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
