Song Cau - tujuan wisata

Song Cau memiliki semua elemen lanskap alam, tradisi sejarah, serta identitas budaya yang beragam dan menarik untuk mengembangkan pariwisata. Saat ini, pariwisata Song Cau secara bertahap mulai digairahkan oleh investor dan masyarakat yang tinggal di sepanjang sungai, terutama di jalur lalu lintas utama seperti Jalan Raya Nasional 3b, jalan dari kota Bac Kan menuju danau Ba Be yang baru saja diresmikan.

Pengalaman di desa-desa di hulu Sungai Cau.

Tiba di hulu Sungai Cau (Komune Phuong Vien, Distrik Cho Don), pengunjung dapat menjelajahi hutan purba dengan pepohonan berusia ratusan tahun dan melihat dengan mata kepala sendiri air jernih mengalir dari jantung gunung.

Sungai Cau bukan hanya sumber airnya, tetapi juga tanah yang melestarikan identitas budaya masyarakat Tay dan Dao. Pengunjung dapat merasakan kehidupan lokal dan menikmati hidangan tradisional yang terbuat dari sumber air bersih seperti salmon dan sturgeon yang dibudidayakan di lokasi oleh koperasi setempat. Sayuran liar seperti bayam liar, pakis, dan selada air di sini khususnya memiliki cita rasa yang khas; nasi Bao Thai Cho Don juga terkenal akan kelezatannya, yang semakin memperkaya keunikan kuliner daerah hulu.

Datang ke Bang Phuc, pengunjung akan merasakan memetik teh Shan Tuyet.

Di hulu Sungai Cau, pengunjung Komune Bang Phuc (Distrik Cho Don) dapat merasakan pengalaman memetik teh Shan Tuyet kuno – sejenis teh yang tumbuh alami, dengan kuncup muda menjulang tinggi di udara, dan harus dipetik dengan memanjat pohon atau menggunakan tangga. Teh di sini terkenal dengan rasa menyegarkannya yang khas.

Bang Phuc juga memiliki desa tradisional yang membuat anggur dengan daun ragi; ragi tersebut dibuat dari puluhan jenis daun hutan sesuai resep rahasia penduduk setempat. Di musim dingin, menikmati secangkir anggur harum yang baru disuling di atas api unggun atau menyeruput secangkir teh Shan Tuyet yang diseduh dari air jernih yang mengalir dari jantung gunung adalah pengalaman yang tak terlupakan. Wisatawan dapat bermalam di rumah panggung bersama penduduk setempat, dan melanjutkan perjalanan menjelajahi Danau Ba Be keesokan paginya.

Rasakan wisata masyarakat di sepanjang Sungai Cau melalui komune Quang Thuan.

Melanjutkan perjalanan menjelajahi Sungai Cau, sekitar 8-10 km dari kota Bac Kan di sepanjang Jalan Raya Nasional 3C, pengunjung akan tiba di komune Quang Thuan - daerah penghasil buah terbesar di provinsi ini. Tempat ini dianggap sebagai "ibu kota buah" dengan jeruk, jeruk keprok, jambu biji, apel... sepanjang tahun, setiap musim memiliki buahnya sendiri.

Tepat di tepi Sungai Cau, Koperasi Lan Nhi telah mengembangkan destinasi wisata pengalaman yang berkaitan dengan pertanian. Pengunjung dapat mendaki bukit untuk memetik jeruk, jeruk keprok, jambu biji, dan apel lokal; mempelajari proses pembuatan anggur tradisional masyarakat Dao Merah. Setelah perjalanan, pengunjung kembali ke Koperasi Lan Nhi untuk menikmati hidangan khas lokal seperti ikan sungai, rebung liar, dan babi rebus utuh; bersantai di tempat tidur gantung yang bergoyang di tepi sungai, dan menikmati angin sejuk dari Sungai Cau yang tenang.

Jalan setapak Bac Kan merupakan pusat penyelenggaraan acara-acara besar di provinsi tersebut.

Kembali ke kota Bac Kan untuk bermalam, pengunjung dapat membenamkan diri dalam suasana jalan kaki yang semarak, menikmati secangkir teh hangat, secangkir anggur pedas di rumah makan malam dengan hidangan khas seperti telur panggang, ikan sungai panggang, thang co... Tempat yang kaya akan identitas tersebut semakin diperindah oleh melodi nyanyian Then, suara kecapi Tinh yang menggema, dan tari mangkuk tradisional masyarakat Tay dari Bac Kan./.

Tran Tuyen

Sumber: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html