Cita-cita untuk laut lepas
Beberapa ambisi berasal dari daratan, tetapi banyak aspirasi juga lahir dari laut. Salah satu aspirasi tersebut adalah pengembangan akuakultur industri – menaklukkan lautan dengan ilmu pengetahuan dan teknologi, dengan pemikiran pembangunan modern, dan keinginan untuk menjadikan Vietnam sebagai negara maritim yang kuat, makmur dari laut.
Selain menghasilkan nilai ekonomi yang signifikan, masa depan akuakultur industri juga harus mengatasi tantangan harmonisasi pertumbuhan dan konservasi, serta menyeimbangkan pembangunan ekonomi dengan pelestarian lingkungan.
Menurut Profesor Madya Dr. Nguyen Huu Dung, Ketua Asosiasi Akuakultur Vietnam, untuk mewujudkan aspirasi ini, membangun klaster atau desa industri akuakultur modern merupakan metode pengorganisasian produksi yang inovatif dan solusi revolusioner untuk mengembangkan akuakultur menjadi industri produksi komoditas berskala besar.

Assoc. Prof. Dr. Nguyen Huu Dung, Presiden Asosiasi Akuakultur Vietnam. Foto: Hong Tham .
Bentuk gugusan industri akuakultur laut di tengah samudra.
Klaster industri akuakultur laut adalah area produksi akuakultur terkonsentrasi dengan batas geografis yang jelas, menampilkan infrastruktur modern dan investasi komprehensif, serta menyediakan layanan pendukung untuk produksi akuakultur laut. Infrastruktur ini diinvestasikan secara profesional oleh perusahaan dan korporasi besar, yang bertujuan untuk menarik bisnis, koperasi, dan rumah tangga perorangan untuk menyewa sebagian darinya untuk produksi akuakultur laut dan kegiatan bisnis.
Klaster industri akuakultur laut terdiri dari dua bagian utama: infrastruktur produksi akuakultur lepas pantai dan infrastruktur layanan terpadu darat. Kedua bagian ini secara organik dan erat terkait, tidak terpisahkan, dan merupakan kondisi penting bagi pembentukan dan pengoperasian klaster industri akuakultur laut yang efektif.

Perjalanan menaklukkan laut bukan lagi hanya tentang memperluas ruang produksi, tetapi juga tentang menciptakan masa depan yang harmonis antara ekonomi, lingkungan, dan manusia. Foto: Duy Hoc .
Infrastruktur produksi akuakultur lepas pantai merujuk pada sistem struktur teknis yang terletak di laut dalam klaster industri akuakultur laut. Ini termasuk infrastruktur terapung seperti keramba apung, platform kerja terapung, platform layanan, dan dermaga; fasilitas terapung untuk kegiatan masyarakat seperti gedung administrasi, ruang makan, area istirahat, toilet, dan jalan setapak terapung; berbagai jenis pelampung dan rambu; infrastruktur terendam seperti kabel tambat dan tali penghubung; sistem keramba terendam atau semi-terendam; sistem kamera pengawasan; dan sistem teknis lainnya seperti pasokan listrik, pasokan air tawar, pengumpulan, penyimpanan, dan pengolahan limbah; penerangan umum; komunikasi; dan memastikan keamanan dan keselamatan selama pengoperasian klaster akuakultur laut.
Infrastruktur layanan darat terintegrasi merujuk pada sistem fasilitas teknis yang terletak di daratan utama atau pulau-pulau besar, yang melayani kegiatan produksi, pengolahan, dan logistik industri akuakultur. Sistem ini mencakup fasilitas untuk pembersihan, pengolahan awal, dan pengolahan makanan laut, pabrik pakan akuakultur, penyimpanan dingin, fasilitas pembekuan, serta perlengkapan dan peralatan akuakultur khusus.
Selain itu, layanan pendukung seperti pasar grosir, tempat lelang hasil laut, bank, keuangan, pusat penelitian dan transfer teknologi, pelatihan sumber daya manusia, kawasan perumahan, dan fasilitas umum yang melayani pekerja... menciptakan landasan yang sinkron untuk pengembangan industri akuakultur.
Investor klaster industri akuakultur laut adalah entitas yang berinvestasi, membangun, mengelola, dan mengoperasikan infrastruktur teknis klaster tersebut (perusahaan, koperasi, badan pengelola klaster/kawasan industri, atau pusat pengembangan klaster industri). Saat ini, terdapat dua model investor utama.
Memanfaatkan solusi untuk masalah yang sudah berlangsung lama.
Profesor Madya Dr. Nguyen Huu Dung menekankan: "Pengembangan klaster industri akuakultur laut dapat berkontribusi dalam menyelesaikan banyak tantangan yang ada di industri akuakultur laut saat ini."
Pertama-tama, karena telah disurvei secara menyeluruh dan diberi izin di dalam area yang direncanakan, model ini akan berkontribusi untuk mengakhiri pengembangan budidaya perairan laut yang tidak terkontrol – sebuah faktor yang menyebabkan ketidakseimbangan dan berdampak pada ekonomi, lingkungan, dan ekosistem.
Penyewaan infrastruktur modern yang sudah jadi di klaster industri akuakultur juga membantu bisnis, koperasi, dan rumah tangga nelayan mengurangi tekanan modal investasi awal, membatasi beban keuangan dalam berinvestasi di budidaya keramba dan produksi serta kegiatan bisnis makanan laut.
Situasi pemukiman spontan di laut juga secara bertahap akan dikendalikan dengan lebih baik. Tenaga kerja di klaster industri budidaya perairan laut akan diprofesionalisasi, serupa dengan yang ada di kawasan industri.
Model klaster budidaya perairan laut juga mendorong penerapan standar produksi yang baik di seluruh klaster; membantu menciptakan hasil laut budidaya berskala besar, terkonsentrasi, dan diproduksi secara seragam dengan standar kualitas yang konsisten, sehingga meningkatkan kemampuan untuk memenuhi persyaratan pasar domestik dan internasional.
Masalah kelebihan beban lingkungan laut juga akan secara bertahap diperbaiki melalui pengendalian kepadatan penebaran yang rasional, pengembangan model budidaya multi-spesies terpadu untuk meminimalkan limbah organik, dan penerapan sistem pemantauan lingkungan laut otomatis.

Model klaster industri untuk budidaya perairan laut atau desa budidaya perairan modern merupakan tren pembangunan yang tak terhindarkan. Foto: Hong Tham .
Klaster industri akuakultur laut akan dinilai dan disertifikasi oleh otoritas yang berwenang, menciptakan dasar bagi kegiatan budidaya laut untuk diakui sebagai aset yang sah, memenuhi syarat untuk asuransi, hipotek, gadai, kerja sama, kontribusi modal, atau warisan. Hal ini akan memberikan lebih banyak peluang bagi para pembudidaya laut untuk mengakses modal bank, alih-alih harus menanggung semua risiko sendiri seperti pada model budidaya laut manual saat ini.
Selain itu, klaster industri akuakultur laut memfasilitasi penerapan teknologi digital , otomatisasi, dan banyak teknologi canggih lainnya; terutama ketika akuakultur laut diintegrasikan dengan sektor ekonomi kelautan seperti pariwisata, tenaga angin, minyak dan gas, pertambangan laut, dan transportasi maritim.
Profesor Madya Dr. Nguyen Huu Dung menegaskan bahwa pengembangan akuakultur industri di Vietnam merupakan terobosan revolusioner bagi ekonomi kelautan Vietnam, bukan hanya urusan sektor perikanan semata, tetapi upaya bersama seluruh ekosistem ekonomi kelautan.
Klaster atau desa industri akuakultur modern bukan hanya aspirasi industri akuakultur, tetapi juga visi untuk Vietnam yang kuat dalam sumber daya maritim, makmur dari laut, dan dengan percaya diri menjangkau samudra dengan kemauan, keyakinan untuk menaklukkan laut, dan pola pikir pembangunan era baru.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tam-nhin-lang-nuoi-bien-hien-dai-d813532.html








