Pelarian sementara

Sampai saat ini, menurut pelaku industri udang, mereka terutama berfokus pada percepatan pengiriman pesanan yang dijadwalkan untuk kuartal kedua kepada mitra di pasar AS. Hal ini karena waktu pengiriman dari Vietnam ke AS memakan waktu sekitar 38-45 hari, sehingga pelaku bisnis hanya memiliki waktu sekitar 40-45 hari untuk pengadaan dan pengolahan udang (dihitung dari tanggal berlakunya keputusan penangguhan pajak). Ini adalah periode yang relatif singkat, ditambah dengan cadangan udang yang rendah dan pasokan udang mentah domestik yang terbatas (karena kesulitan di awal musim budidaya), serta harga udang domestik yang tinggi, sehingga sangat sulit untuk memenuhi kontrak baru.

Meskipun tidak dalam skala besar, para peternak udang dengan percaya diri terus menebar benih untuk panen baru karena harga udang tetap tinggi. Foto: TICH CHU

Situasi ekspor tetap menantang. Selain mempercepat pengiriman ke AS sebelum penangguhan tarif timbal balik, perusahaan-perusahaan berfokus pada pencarian solusi alternatif jika mereka terpaksa meninggalkan pasar AS dalam skenario terburuk. Menurut perusahaan-perusahaan ini, meskipun margin keuntungan di pasar AS tidak tinggi, kehilangan pasar ini pasti akan menyebabkan penurunan pendapatan, keuntungan, dan ekspor industri secara keseluruhan. Mengenai dampak spesifik pada penjualan dan keuntungan jika mereka harus menarik diri dari AS, perusahaan-perusahaan mengatakan masih terlalu dini untuk mengatakan sesuatu secara pasti, karena hal itu bergantung pada keadaan masing-masing perusahaan. Ini adalah sesuatu yang tidak diinginkan perusahaan, tetapi skenario dan rencana darurat untuk keluar paksa dari pasar AS harus dipersiapkan dengan cermat untuk menghindari kejutan.

Musim budidaya udang di awal tahun 2025 terus dipenuhi dengan kesulitan dan tantangan. Jika ditanya tentang kesulitan dan tantangan tersebut, para peternak udang tidak akan ragu untuk mengatakan: "Cuaca dan penyakit." Hal ini terlihat dari tingginya pasokan benih udang ke pasar, tetapi jumlah pakan tidak sebanding. Menurut para pedagang, sejak awal tahun, mereka hanya mampu menjual pakan kepada pelanggan selama 1-2 bulan, karena penyakit udang seperti EHP, TPD, dan penyakit baru yang sangat berbahaya yang disebut PDD, yang baru-baru ini diumumkan oleh para ilmuwan dari Universitas Can Tho. Namun, berkat harga udang yang tinggi sejak awal tahun, para peternak hampir dijamin untung selama mereka memiliki udang untuk dipanen. Ini juga merupakan sumber motivasi yang besar, yang berkontribusi pada perkiraan luas lahan budidaya setelah empat bulan pertama tahun ini mencapai lebih dari 612.000 hektar dan produksi udang yang dipanen melebihi 250.000 ton.

Saat para peternak udang berjuang mengatasi wabah penyakit untuk memastikan panen, kekhawatiran baru muncul pada awal April: "pajak balasan." Segera setelah pajak diumumkan, harga udang dengan ukuran tertentu anjlok, dengan beberapa jenis turun lebih dari 20.000 VND/kg, yang semakin meningkatkan kekhawatiran para peternak. Untungnya, pajak tersebut ditunda tak lama kemudian, dan ditambah dengan meningkatnya permintaan domestik, harga udang pulih hingga Mei. Isu pajak balasan menyebar dengan cepat dari bisnis ekspor ke peternak udang, menyebabkan banyak rumah tangga khawatir dan hanya berani menebar benih udang di tambak mereka dalam jumlah sedikit. Akibatnya, luas tambak pada bulan April dan awal Mei melambat, meskipun harga udang tetap tinggi dan pemasok benih udang meningkatkan promosi yang menawarkan benih gratis 30%, 50%, atau bahkan 100%.

Kecemasan, harapan, dan saling memberi semangat adalah satu-satunya hal yang dapat dilakukan para peternak udang sambil menunggu hasil positif dalam negosiasi mengenai pajak timbal balik. Inilah yang telah membantu memastikan bahwa panen udang harian, meskipun tidak melimpah, menyediakan sejumlah udang bagi pabrik pengolahan untuk mempertahankan produksi. Jika harga udang tetap pada level saat ini, para peternak akan terus menambah stok udang, meskipun tidak dalam skala besar, tetapi tetap memenuhi pasokan tertentu untuk pabrik pengolahan selama musim ekspor puncak dari Agustus hingga Oktober.

Bisnis dan peternak udang untuk sementara waktu terhindar dari bahaya, dan meskipun peluang terbatas, semua orang memanfaatkannya untuk menghasilkan hasil nyata di tahun produksi dan bisnis ini. Semoga hal-hal baik akan datang ke industri udang secara umum dan peternak udang secara khusus, memberikan motivasi dan kepercayaan diri yang lebih besar kepada semua orang untuk mengatasi kesulitan dan tantangan bersama serta mencapai garis finish dengan aman di musim udang 2025.

PROTEIN

Sumber: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/tam-thoi-thoat-hiem-7070415/