Ekspektasi tinggi
Provinsi Quang Nam telah menetapkan beberapa tujuan untuk pengembangan program Satu Komune Satu Produk (OCOP). Pada tahun 2025, target rata-rata adalah setiap komune memiliki setidaknya dua produk OCOP yang mencapai peringkat 3 bintang atau lebih tinggi.
Provinsi ini memiliki setidaknya 5 produk unggulan OCOP tingkat provinsi yang telah meraih peringkat bintang 5, dikembangkan sepanjang rantai nilai, dan berpartisipasi dalam pasar ekspor. Pada tahun 2025, penjualan OCOP diperkirakan mencapai lebih dari 300 miliar VND, lebih dari empat kali lipat angka tahun 2020; keuntungan diperkirakan melebihi 80 miliar VND.
Bapak Vo Hung, Wakil Kepala Departemen Pembangunan Pedesaan (Sub-Departemen Pembangunan Pedesaan, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), mengatakan bahwa instansi-instansi provinsi berkoordinasi erat untuk memperkuat dan mengembangkan organisasi-organisasi ekonomi yang berpartisipasi dalam program OCOP.
Harapan untuk tahun 2025 adalah setidaknya 50 organisasi ekonomi yang memproduksi dan memperdagangkan produk OCOP akan diperkuat dan ditingkatkan. Provinsi Quang Nam bertujuan untuk mengembangkan setidaknya 80 organisasi ekonomi baru yang berpartisipasi dalam program OCOP (30 perusahaan, 50 koperasi). Pada akhir tahun 2025, provinsi ini berencana untuk mendirikan 45 titik penjualan OCOP, 10 pusat OCOP tingkat distrik, dan 3 pusat OCOP tingkat provinsi.
Menurut Bapak Nguyen Xuan Vu, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, setelah 7 tahun implementasi program OCOP, pada akhir tahun 2024, seluruh provinsi memiliki 478 produk dari 376 entitas yang diakui sebagai produk OCOP.
![Transformasi OCOP Dong Nai: [Bagian 1] 'Peningkatan' Produk Khusus](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/192x108/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/08/1762603566146_2152-san-pham-ca-cao-cua-to-hop-tac-ca-cao-thong-nhatjpg-nongnghiep-152146.jpeg)
Provinsi Quang Nam mengajukan lima produk OCOP (One Commune One Product) kepada pemerintah pusat untuk evaluasi bintang 5 nasional. Produk-produk tersebut meliputi suplemen kesehatan Saphraton dari Nam Tra My; minyak esensial kayu manis dari Bac Tra My; lada Tien Phuoc; teh ginseng Ngoc Linh dari Phu Ninh; dan kue kelapa panggang Quy Thu dari Que Son.
Daerah dengan jumlah produk OCOP terbanyak yang mendapat pengakuan bintang 3-4 selama 7 tahun terakhir meliputi Tien Phuoc (46 produk), Tam Ky (38 produk), Thang Binh (37 produk), Dien Ban (34 produk), dan Dai Loc (30 produk). Saat ini, masih ada 339 produk yang masih dalam proses sertifikasi OCOP.
Bapak Nguyen Xuan Vu menyatakan bahwa arah pengembangan OCOP pada tahun 2025 akan memprioritaskan produk yang menggunakan bahan baku lokal, memastikan nilai tambah; dan mendukung pengembangan produk yang diproduksi sesuai dengan standar Global GAP, Organik, GMP, HACCP, ISO, dll.
Provinsi Quang Nam berfokus pada pengembangan program Satu Komune Satu Produk (OCOP) dengan menghubungkan seluruh rantai mulai dari produksi, pengolahan awal, dan pengolahan hingga konsumsi produk. Secara khusus, pengembangan OCOP dikaitkan dengan pariwisata komunitas dan desa kerajinan tradisional, mempromosikan produk OCOP melalui pariwisata budaya komunitas dan kegiatan pariwisata pedesaan.
Fokus pada manajemen kualitas.
Baru-baru ini, Komite Rakyat Provinsi mengeluarkan keputusan untuk mencabut sertifikasi OCOP untuk kue ketan Ba Ba Hoi (Tam Ky), teh kacang hitam, dan garam kalengan khusus dari Nam Giang (Tri Nhat Production, Trade & Service Co., Ltd., Nam Giang) karena penghentian produksi dan kegiatan usaha.
Ini berarti bahwa perusahaan dan bisnis tersebut belum menerapkan keterkaitan produksi, pengadaan bahan baku, atau proses produksi yang telah dipublikasikan, dan juga belum memelihara kriteria dan catatan untuk mengevaluasi dan memberi peringkat produk OCOP. Perusahaan dan bisnis tersebut akan dicabut sertifikat produk OCOP-nya dan tidak akan diizinkan untuk menggunakan tanda sertifikasi produk OCOP dan peringkat bintang yang tercetak pada kemasan produk dan identitas merek.
Bapak Nguyen Van Thanh, Kepala Departemen Manajemen Mutu Produk Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan (Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), berpendapat bahwa untuk meningkatkan mutu produk OCOP, manajemen harus didesentralisasikan berdasarkan sektor. Misalnya, sektor pertanian mengelola produk pangan; sektor industri dan perdagangan mengelola minuman, tekstil, dan pakaian; dan sektor kesehatan mengelola produk herbal...
Lembaga-lembaga khusus akan bertanggung jawab untuk melaksanakan fungsi manajemen negara, membimbing entitas dalam mengembangkan dan menerbitkan standar kualitas produk OCOP; dan menyebarluaskan secara luas peraturan tentang manajemen kualitas dan ketertelusuran produk dan barang di wilayah manajemen masing-masing.
Menurut Bapak Nguyen Xuan Vu, dalam waktu dekat, manajemen mutu untuk produk bersertifikasi OCOP akan diperkuat. Sejalan dengan itu, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan akan mendukung pelaku usaha dalam mengembangkan standar produk; menerbitkan standar mutu produk; menguji indikator keamanan dan kebersihan pangan; mendesain kemasan dan label sesuai dengan peraturan; dan membangun cerita produk yang unik yang mencerminkan kearifan dan identitas lokal agar mudah diakses dan membangun kepercayaan konsumen...
“Pada tahun 2025, sektor pertanian akan melakukan inspeksi dan pemantauan ketat terhadap penggunaan logo OCOP untuk produk-produk OCOP yang telah dievaluasi dan diakui sebagai produk dengan peringkat 3 bintang atau lebih tinggi. Kami akan memberikan perhatian khusus pada produk-produk yang telah melewati periode 36 bulan tanpa pengakuan ulang atau yang mengalami perubahan peringkat bintang setelah evaluasi dan pengakuan ulang,” kata Bapak Vu.
Dari 478 produk OCOP di provinsi ini, 5 produk potensial bintang 5 telah diajukan ke pemerintah pusat untuk dipertimbangkan dan diakui, 60 produk bintang 4, dan 418 produk bintang 3. Quang Nam memiliki 348 produk makanan OCOP, 39 produk minuman OCOP, 28 produk herbal obat, 60 produk kerajinan tangan, dan 3 produk pariwisata komunitas dan layanan destinasi wisata.
Sumber: https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-tap-trung-nang-cao-chat-luong-san-pham-3146630.html
