Tet di desa

Menunggu Tết

Pada awal tahun 1980-an, di kampung halaman saya, sebuah daerah pertanian murni di provinsi Nghe An , hampir setiap keluarga menderita kekurangan pangan sepanjang tahun. Makanan yang sebagian besar terdiri dari nasi campur ubi jalar, mi, dan sayuran liar rebus serta batang pisang menghantui anak-anak seperti saya sejak usia enam atau tujuh tahun. Dan kami hanya merindukan Tet (Tahun Baru Imlek). Tet berarti kue beras ketan, daging, nasi putih, pakaian baru… meskipun datang dan pergi dengan sangat cepat.

Tết ở làng- Ảnh 1. — Pasar pedesaan saat Tết (Tahun Baru Imlek)

Di kampung halaman saya, Tahun Baru Imlek dimulai pada hari ke-23 bulan ke-12 kalender lunar dengan upacara Dewa Dapur. Pada masa kelangkaan itu, ritualnya sangat sederhana, sebagian besar vegetarian, dengan sangat sedikit rumah tangga yang menyajikan hidangan daging, dan kami, anak-anak yang kelaparan, tidak banyak mendapat bagian dari persembahan tersebut. Tahun Baru benar-benar tiba di setiap rumah mulai hari ke-27 bulan ke-12 kalender lunar.

Pagi itu, suara pekikan babi bergema dari desa-desa di atas dan di bawah, menciptakan suasana yang meriah. Saat itulah koperasi pertanian menyembelih babi untuk membagikan daging kepada anggotanya untuk Tahun Baru Imlek. Pada tahun 1980-an, ketika ayah saya masih di militer, ibu saya, adik saya, dan saya menerima daging untuk Tahun Baru. Kami berkumpul di sekitar halaman gudang koperasi, menyaksikan orang dewasa menyembelih babi. Dalam suasana yang penuh sukacita dan kegembiraan, kami dengan penuh harap menunggu saat kami dapat membawa pulang bagian daging kami.

Daging dipotong kecil-kecil dan diletakkan di atas nampan bambu. Satu orang memegang buku catatan, membacakan daftar anggota keluarga sementara empat atau lima orang lainnya menimbang daging. Potongan daging bertulang diuntai pada bilah bambu. Setiap orang menerima 200 gram daging. Keluarga saya yang terdiri dari tiga orang menerima 600 gram, beserta beberapa jeroan rebus. Setelah menerima jatah keluarga saya, saya dengan penuh semangat meraih untaian daging dan membawanya pulang, berlari-lari kecil di sepanjang jalan, hati saya dipenuhi kegembiraan.

Ibu saya memberi saya dan saudara laki-laki saya beberapa potong jeroan untuk dimakan terlebih dahulu. Jeroan itu sudah benar-benar dingin, tetapi rasanya masih sangat lezat. Sedangkan untuk daging babi, ia memisahkan lemaknya dan menguburnya di dalam wadah garam di sudut dapur untuk digunakan menggoreng sayuran. Ia merebus daging tanpa lemak itu dalam saus gurih. Seporsi kecil daging babi rebus itu tidak cukup untuk liburan Tet, tetapi rasanya yang lezat masih terbayang hingga hari ini.

Pasar Vẹo, di desa tetangga beberapa kilometer dari dusunku, diadakan pada hari genap. Setiap tahun pada tanggal 28 bulan kedua belas kalender lunar, pasar ini paling ramai karena merupakan hari utama pasar Tet (Tahun Baru Imlek). Ibuku membawa keranjang bambu anyaman, mengenakan topi kerucut, dan memimpin adikku ke pasar. Aku melompat-lompat di belakangnya. Hujan gerimis turun, dan jalan desa berlumpur. Pasar Tet ramai dengan pembeli dan penjual, sebuah acara yang penuh sukacita. Ibuku biasanya membeli pakaian untukku dan adik-adikku, lalu daun sirih, pinang, beberapa jeruk, beberapa makanan laut, dan satu kilogram daging. Ia berkata bahwa betapapun sulitnya keadaan, kami harus membeli barang-barang ini untuk Tet. Ibuku pulang dengan keranjang itu, dan semangat Tet langsung memenuhi rumah kami.

Selamat ulang tahun

Pada pagi hari pertama Tahun Baru Imlek, ibuku menyiapkan sirih, daun sirih, dan jeruk untuk kami mengucapkan selamat Tahun Baru. Ibuku berjalan duluan, dan aku serta adikku berjalan di belakangnya. Kami mengunjungi kerabat di desa dan desa-desa lain. Untuk para tetua, ibuku biasanya membawa 3-5 sirih atau 1 jeruk sebagai hadiah Tahun Baru. Ia meletakkan hadiah-hadiah itu di atas meja dan dengan hormat berkata, "Hari ini adalah hari pertama Tahun Baru Imlek, ibuku dan aku telah membawa sirih untuk dipersembahkan kepada kalian, kakek-nenek..." Ibuku mengajariku ucapan selamat Tahun Baru ini, dan ketika aku mulai kelas satu, aku meneruskannya dan menerima pujian serta permen dari orang dewasa, yang membuatku sangat bahagia. Di kampung halamanku, ucapan selamat Tahun Baru disebut "mừng tuổi," yang berarti mendoakan seseorang agar mendapatkan tahun baru yang bahagia. Ketika kami pergi mengucapkan selamat Tahun Baru, aku juga menerima uang, dan bagian terbaiknya adalah menerima koin untuk bermain kelereng; Makan kue beras ketan dan permen – hal-hal yang hanya bisa kita impikan setelah Tahun Baru berakhir.

Di kampung halaman saya, dari zaman dahulu hingga sekarang, selama Tet (Tahun Baru Imlek), semua orang di desa saling mengunjungi rumah untuk mengucapkan selamat tahun baru. Dahulu, hadiah hanya berupa beberapa buah pinang untuk dikunyah orang dewasa atau beberapa buah jeruk; sekarang berupa sebungkus kue. Namun, tradisi memberi hadiah Tet secara bertahap telah disederhanakan, dan terutama tentang berkunjung, mengucapkan selamat tahun baru kepada keluarga, minum-minum, dan mengobrol. Tidak ada yang dipaksa untuk berkunjung, tetapi itu telah menjadi kebiasaan; tidak berkunjung terasa seperti tidak membantu orang lain. Kebiasaan memberi ucapan selamat tahun baru membantu memperkuat persatuan dan berbagi di antara orang-orang di desa dan komune. Ketika mengunjungi orang tua yang tinggal sendirian, mereka yang berada dalam keadaan sulit, atau mereka yang sakit, anak-anak biasanya membawa kue, sementara orang dewasa sering membawa sejumlah kecil uang sebagai tanda dukungan.

Di kampung halaman saya, ada seorang pria bernama Thoi. Saat itu, keluarganya miskin, tetapi dia sangat baik dan murah hati. Setiap Tet (Tahun Baru Imlek), dia akan berkeliling desa memberikan ucapan selamat Tahun Baru, tanpa memandang apakah mereka kerabat atau bukan. Pak Thoi biasanya membawa beberapa jeruk dalam tas kecil. Dia akan mengambil satu jeruk dari setiap rumah dan berkata, "Saya tidak punya apa-apa untuk diberikan pada Tet ini, hanya jeruk-jeruk ini. Saya datang untuk mengucapkan selamat tahun baru yang damai dan sejahtera kepada keluarga Anda." Dia akan duduk selama beberapa menit, mengobrol sebentar, lalu pergi. Semua orang di desa menghormatinya, dan setelah menerima ucapan selamatnya, mereka akan mengembalikan jeruk-jeruk itu kepadanya. Pak Thoi akan tersenyum dan berkata, "Karena kalian memberikannya kepada saya, saya menerimanya kembali. Saya mengucapkan selamat tahun baru yang bahagia dan semoga semua keinginan kalian terpenuhi."

Dahulu dan sekarang, setiap tahun pada pagi pertama Tahun Baru Imlek di kampung halaman saya, anak-anak dan cucu-cucu berbondong-bondong ke rumah kakek-nenek dan orang tua mereka untuk mengucapkan selamat Tahun Baru sebelum mengunjungi kerabat lainnya. Tawa dan obrolan memenuhi udara. Kuil leluhur bergema dengan suara genderang dan persembahan upacara. Tiang-tiang Tahun Baru didirikan di seluruh desa. Para wanita muda, mengenakan pakaian terbaik mereka, membawa nampan persembahan ke kuil leluhur untuk menyembah leluhur mereka. Pada hari-hari biasa, desa sebagian besar dihuni oleh wanita dan orang tua; orang muda dan setengah baya pergi ke utara, selatan, atau luar negeri untuk bekerja. Tetapi selama Tet (Tahun Baru Imlek), desa menjadi ramai dan sibuk. Tet adalah waktu untuk reuni, membuat mereka yang jauh dari rumah merindukan untuk kembali ke keluarga dan orang yang mereka cintai. Di rumah, orang tua yang lanjut usia dengan penuh harap menantikan Tet agar anak-anak dan cucu-cucu mereka dapat pulang untuk reuni.

Setelah meninggalkan desa hampir 30 tahun yang lalu, banyak orang tua yang rumahnya biasa saya kunjungi untuk mengucapkan selamat Tahun Baru telah meninggal dunia, tetapi ikatan yang terjalin oleh tradisi mengucapkan selamat Tahun Baru ini telah membantu saya mengingat hubungan keluarga saya dengan jelas, meskipun kami terpisah oleh banyak generasi.

Tết tetap sama, masih membawa banyak nilai spiritual yang membuat siapa pun yang jauh dari rumah merindukannya dan ingin kembali.

Jalan-jalan di Kota Ho Chi Minh sepi, sementara kuil-kuil dipenuhi orang pada hari pertama Tet (Tahun Baru Imlek).

Sumber: https://thanhnien.vn/tet-o-lang-185250106171924561.htm