Setiap hari pukul 8 pagi, ketika kafe Art Deco kecil di Jalan Tran Quang Khai, Kelurahan Rach Gia, membuka pintunya, Danh Thi Yen Nhi siap menyambut pelanggan. Dengan suara lembut dan sopan, mahasiswi tahun pertama jurusan manajemen perhotelan di Kien Giang College ini dengan cepat dan hati-hati mencatat pesanan, dan tidak pernah lupa mengucapkan "Terima kasih!" setiap kali menyerahkan tagihan dan kembalian di konter.
Saat kafe ramai, kaki Nhi hampir tidak pernah beristirahat. Dia terus-menerus membawakan kopi dan jus, membersihkan meja untuk menyambut kelompok pelanggan berikutnya. Ketika pelanggan harus menunggu lama, wanita muda itu dengan tulus meminta maaf. Bagi Nhi, setiap shift adalah pengalaman belajar praktis dalam keterampilan komunikasi, mengamati psikologi pelanggan, dan pelayanan profesional. "Saya memilih untuk bekerja bukan hanya untuk mendapatkan uang tambahan tetapi juga untuk mengenal lingkungan pelayanan. Nantinya, ketika saya melakukan magang atau bekerja di hotel, saya akan lebih percaya diri karena saya akan memiliki pengalaman bahkan dari hal-hal terkecil sekalipun," kata Nhi.
Danh Thi Yen Nhi menyerahkan tagihan minuman kepada pelanggan di konter dan tidak lupa mengucapkan terima kasih. Foto: AN LAM
Bagi Dang Truong Giang, seorang siswa kelas 12 di SMA Nguyen Trung Truc, pekerjaan paruh waktunya di Blackdoor Cafe di Jalan Luong Nhu Hoc, Kelurahan Rach Gia, tidak hanya membantunya mendapatkan penghasilan tambahan untuk menafkahi keluarganya, tetapi juga mengasah keterampilan komunikasinya, etika pelayanan, dan kemandiriannya. “Saya mencoba menyeimbangkan belajar dan bekerja. Meskipun sedikit lebih sulit daripada pekerjaan teman-teman saya, saya melihat ini sebagai kesempatan untuk berkembang, menghargai nilai uang, dan mendapatkan motivasi lebih untuk belajar lebih baik,” kata Truong Giang.
Di malam hari, di sebuah restoran hotpot dan barbekyu di Jalan Tháng 2 Nomor 3, Kelurahan Rach Gia, Tran Trong Ninh – seorang mahasiswa administrasi bisnis tahun kedua di Universitas Kien Giang – juga sibuk. Berdiri di dekat panggangan arang yang menyala, ia dengan teliti memanggang setiap tusuk sate daging dan cumi-cumi, membaliknya secara merata untuk memastikan semuanya matang sempurna. Ketika sepiring udang disajikan, Ninh dengan hati-hati mengupas cangkangnya, menatanya rapi di piring, dan dengan lembut meletakkannya di depan pelanggan. Setiap kali pelanggan membutuhkan perubahan panggangan atau lebih banyak sayuran, Ninh dengan cepat merespons dengan sikap ceria dan sopan.
Apa yang mungkin tampak seperti sekadar melayani pelanggan sebenarnya membutuhkan kesabaran, keterampilan, dan ketajaman pengamatan. Setiap malam, Ninh belajar kerja tim, cara menangani tekanan saat restoran ramai, dan cara menavigasi berbagai situasi dengan bijaksana. Keterampilan ini akan tetap bersamanya tidak hanya dalam pekerjaannya saat ini tetapi juga sepanjang kariernya di masa depan.
Dang Truong Giang mendekorasi toko tempat ia bekerja. Foto: AN LAM
Saat pasar Giồng Riềng menyala, Trần Đăng Khoa sibuk membantu bibinya menjual siput rebus dan makanan laut. Setelah baru saja menyelesaikan ujian kelulusan SMA, Khoa menunggu untuk memulai studi bahasanya sebagai persiapan pelatihan kejuruan di Korea Selatan . Alih-alih beristirahat, ia memilih untuk berdiri di kios setiap malam, dengan cepat menyajikan piring-piring siput panas, membersihkan meja, mengisi ulang minuman, dan dengan riang menyapa pelanggan. Beberapa hari, ketika banyak pelanggan, Khoa hampir tidak punya waktu untuk duduk dan beristirahat. Keringat membasahi bajunya, tetapi ia tetap tersenyum ramah. “Saya pikir waktu menunggu untuk pergi ke luar negeri untuk belajar tidak boleh disia-siakan. Membantu kerabat saya menjual barang membantu saya memahami nilai uang, belajar bagaimana berkomunikasi dengan orang lain, dan terbiasa dengan ritme kerja. Nanti, ketika saya pergi ke Korea Selatan untuk belajar dan bekerja, saya akan merasa tidak terlalu kewalahan,” kata Khoa.
Di pasar kerja yang semakin menghargai keterampilan praktis, semangat proaktif untuk keluar dari zona nyaman demi mendapatkan pengalaman dunia nyata merupakan keuntungan signifikan bagi banyak anak muda. Pelajaran tentang komunikasi, kerja tim, pemecahan masalah, dan manajemen waktu tidak hanya dipelajari di kelas tetapi juga diasah melalui pengalaman kerja praktis. Dan mungkin, shift kerja yang tampaknya biasa saja hari ini akan menjadi fondasi bagi mereka untuk memasuki lingkungan kerja profesional dengan percaya diri di masa depan.
Sumber: https://baoangiang.com.vn/them-thu-nhap-tang-ky-nang-a491111.html
