 |
| Nguyen Thi Hoang (ketiga dari kiri), anggota Komite Partai Kota dan Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Dong Nai , memeriksa kebun jambu mete di Perkebunan Jambu Mete Emas (Komune Dong Tam). Foto: Binh Nguyen |
Aku ingat, di antara dedaunan itu terdapat banyak kacang mete yang tersisa. Nenekku dengan teliti menyapu dedaunan, memilah kacang mete yang masih bagus, lalu membakar dedaunan itu untuk memanggangnya. Itu adalah pertama kalinya aku benar-benar menikmati makan kacang mete panggang, karena pohon-pohon persik di kampung halamanku, yang dulunya hanya berbuah sedikit, kini memiliki ratusan pohon mete yang sarat buah...
Saya dengan cepat beradaptasi dengan kebun kacang mete ini. Saya hafal di luar kepala pohon mana yang berbuah merah, mana yang berbuah kuning, mana yang berbuah banyak dengan kacang kecil, mana yang berbuah sedikit tetapi kacangnya besar, mana yang manis, mana yang asam… Pada tahun-tahun awal, keluarga saya menggunakan tiang bambu untuk memanen kacang mete, tetapi kemudian kami tidak bisa memetiknya lagi, jadi kami membiarkan buah yang matang jatuh begitu saja, dan setiap hari kami akan keluar dan memungutnya serta mengambil kacangnya. Dan setiap hari, saya akan mengangkutnya dengan sepeda saya untuk dijual di gudang-gudang di sepanjang Jalan Raya Nasional 20. Baru setelah saya kuliah, ayah saya mengambil alih pekerjaan mengangkut kacang mete untuk dijual… Kebun kacang mete itu memainkan peran penting dalam membesarkan saya.
Kini, setelah hampir 40 tahun tinggal di Dong Nai, kebun keluarga itu tidak lagi memiliki pohon mete karena lahannya telah disewakan untuk budidaya pisang, tetapi pohon mete di sekitarnya tetap rimbun dan hijau. Di bawah terik matahari merah di wilayah basal timur, pohon-pohon mete berdiri diam seperti "prajurit tua," tangguh dan tak tergoyahkan. Daun mete berwarna hijau tua, bunga mete berwarna putih dan merah muda yang lembut, dan buah mete berwarna emas dan merah menggantung seperti lonceng angin yang menandai datangnya musim. Tidak diketahui kapan pohon mete berakar di tanah ini, tetapi sekarang pohon itu bukan lagi sekadar pohon yang membantu mengurangi kemiskinan; pohon itu telah menjadi simbol kehidupan yang bersemangat dan aspirasi untuk meraih lebih jauh.
Setelah penggabungan bersejarah, Dong Nai telah menjadi ibu kota jambu mete di negara ini. Dengan lebih dari 176.000 hektar pohon jambu mete, yang mencakup lebih dari 50% dari luas lahan penanaman jambu mete nasional, wilayah ini sekarang memegang posisi nomor satu dalam hal luas lahan, produksi, dan kapasitas pengolahan. Banyak tempat seperti Phu Rieng, Bu Dang, Bu Gia Map, Dong Phu, Dinh Quan, Tan Phu, Thong Nhat, Trang Bom, Xuan Loc… masih mempertahankan ritme musim panen jambu mete. Setiap tahun, di awal tahun, seluruh wilayah dipenuhi dengan bunga dan buah, dan ramai dengan kegiatan panen dan perdagangan.
Mungkin Anda juga suka
Para pemuda Ninh Binh menyampaikan keyakinan dan aspirasi mereka pada Kongres Nasional ke-13 Persatuan Pemuda.TPO - Harapan, keyakinan, dan ekspektasi para pejabat, anggota, dan pemuda Provinsi Ninh Binh yang disampaikan pada Kongres Nasional Persatuan Pemuda ke-13 tidak hanya mengungkapkan rasa sayang dan tanggung jawab mereka terhadap organisasi Persatuan Pemuda, tetapi juga menyampaikan keinginan mereka agar Persatuan Pemuda terus menjadi wadah pelatihan, pendamping, dan sumber dukungan bagi kaum muda untuk membangun diri, membangun karier, dan berkontribusi bagi tanah air dan negara mereka. 
Menanam benih aspirasi untuk membangun karier di tanah air.Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan perkembangan sosial-ekonomi, gerakan kewirausahaan kaum muda di Lao Cai telah menyebar dengan pesat. Banyak anak muda memilih untuk tetap tinggal di kampung halaman mereka, memanfaatkan potensi lokal untuk memulai bisnis dan membangun model ekonomi yang efektif. Pohon mete di sini tidak hanya menghasilkan kacang, tetapi juga berkontribusi pada seluruh ekosistem ekonomi . Banyak pabrik pengolahan telah bermunculan, menciptakan lapangan kerja bagi ribuan pekerja, termasuk tidak hanya pekerja pabrik tetapi juga mereka yang terlibat dalam pengolahan dan pengupasan secara manual. Kacang mete Dong Nai diekspor ke banyak negara, menghasilkan jutaan dolar setiap tahunnya. Dari kacang mete mentah, orang-orang telah dengan terampil mengolahnya menjadi biji putih mengkilap, kacang mete panggang dan asin, susu mete, permen, dan ekstrak minyak mete organik…
Namun di balik vitalitas itu tersembunyi kekhawatiran yang tak terucapkan. Banyak kebun jambu mete, yang ditanam beberapa dekade lalu, sudah tua, dengan varietas yang ketinggalan zaman, hasil panen rendah, dan produktivitas yang menurun. Cuaca yang tidak dapat diprediksi, kekeringan berkepanjangan, atau hujan yang tidak sesuai musim menyebabkan para petani menghela napas putus asa. Harga jambu mete berfluktuasi secara tidak menentu; bahkan di tahun-tahun dengan harga tinggi, kekhawatiran akan gagal panen tidak dapat menutupi kerugian. Pohon jambu mete mengajarkan kita pelajaran tentang keberlanjutan: kita harus meremajakan kebun, mengadopsi varietas baru, mempraktikkan pertanian organik, dan menerapkan teknologi dalam budidaya… sehingga “modal jambu mete” tidak hanya tumbuh tetapi juga menjadi lebih kuat dan lebih hijau.
Selain itu, perkebunan jambu mete secara tradisional hanya memanen kacangnya, dengan hampir semua buahnya terbuang sia-sia, kecuali sebagian kecil yang dikonsumsi segar. Di beberapa negara, selain dimakan segar, buahnya dapat diolah menjadi jus untuk minuman, digunakan untuk membuat anggur, atau dikeringkan untuk membuat selai… Memecahkan masalah ini akan menciptakan ekosistem lain: teknik untuk panen, pengawetan, pengangkutan, pengolahan, dan ekspor… Dan tentu saja, akan ada juga teknik budidaya dan berkebun untuk memastikan panen terbaik; dan penggunaan produk sampingan dari pengolahan buah sebagai bahan baku untuk kegiatan lain.
Setiap musim mete, pedesaan tidak hanya ramai dengan kacang dan buah mete, tetapi juga meriah dengan Festival Mete Emas. Di tanah baru Dong Nai ini, pohon mete bukan hanya tanaman, tetapi juga kisah tentang vitalitas yang tangguh dan aspirasi untuk kemakmuran.
Suatu hari, berdiri di tengah-tengah kebun jambu mete yang luas, sinar matahari yang kering dan cerah bercampur dengan aroma tajam bunga jambu mete, saya melihat pohon jambu mete sebagai filosofi hidup: dengan tekun berakar di tanah tandus, dengan sabar menunggu musim berbuah, dan memberikan kacang-kacangnya yang paling berharga. Ibu kota jambu mete Dong Nai bukan hanya tentang jumlah hektar atau ton kacang, tetapi juga gambaran terindah dari vitalitas wilayah tersebut – tenang dan bersemangat, sederhana namun berupaya meraih pengakuan global .
Nguyen Minh Hai
Sumber: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/thu-phu-dieu-cua-dat-ong-nai-7262fc5/
![[Foto] "Festival Teratai Hanoi" menghormati bunga teratai yang telah dikaitkan dengan Vietnam selama ribuan tahun.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
