Menghabiskan sepanjang malam "berburu" ikan.
Angin sejuk berhembus lembut melintasi sungai. Tiba-tiba, aku mendengar suara burung bangau senja, dan perasaan rindu muncul di hatiku. Melihat ke arah sungai, air pasang perlahan surut, menandai waktu ketika para nelayan akan berangkat ke laut dengan perahu mereka untuk menangkap ikan. Saat malam tiba, para nelayan menggunakan perahu mereka sebagai rumah, bulan dan bintang sebagai teman, bergoyang lembut bersama ombak. Setelah menebar jaring yang cukup panjang, Ibu Tran Thi Kieu mendesak suaminya untuk segera menghidupkan mesin tempel, membelah air dengan cepat menuju persimpangan sungai Chac Ca Dao (berbatasan dengan distrik Chau Thanh dan Cho Moi) untuk menebar jaring lainnya. Hembusan angin kencang di bulan April tiba-tiba bertiup, membuat tirai berkibar. Tetesan air kecil memercik ke wajah semua orang, membuat mereka kedinginan hingga ke tulang.
Saat fajar, para nelayan berhenti di pasar untuk menjual ikan hasil tangkapan mereka.
Sambil memandang awan, Bapak Nguyen Van Thuong (suami Ibu Kieu) menduga bahwa malam ini angin akan bertiup kencang dan hujan akan turun, sehingga menyulitkan penebaran jala. Bapak Thuong menggunakan kakinya untuk mengaduk air, mendorong perahu ke tengah sungai. Dari kejauhan, terdengar suara mesin yang tersendat-sendat. Ibu Kieu menyalakan lampu depannya untuk memberi sinyal di permukaan sungai agar terhindar dari tabrakan. "Menebar jala di malam hari membutuhkan kehati-hatian, terutama saat perahu dan kapal lewat. Jika kita tidak memberi sinyal, mesin-mesin yang kuat itu akan memotong jala," kata Ibu Kieu.
Di lingkungan yang tenang, para nelayan dengan tenang mencari nafkah di sungai yang sepi. Mereka melihat perairan yang dalam sebagai sumber penghasilan mereka, tanpa sedikit pun rasa takut. “Ombaknya bergejolak, dan terkadang kami menghadapi badai berbahaya! Tapi kami sudah terbiasa. Di hari-hari beruntung, ketika kami menangkap ikan besar, kami hidup nyaman. Itulah sifat dari profesi ini. Sukses dan gagal tidak dapat diprediksi,” kata Ibu Kieu dengan riang di malam hari.
Setelah berkecimpung dalam perdagangan perikanan tradisional selama bertahun-tahun, banyak nelayan berpengalaman berbagi bahwa memilih hari yang tepat untuk melaut sangat penting untuk mendapatkan ikan yang bagus. Melihat rasa ingin tahu kami, Ibu Kieu menjelaskan: "Setiap nelayan memiliki kepercayaan tradisionalnya masing-masing, jadi mereka semua mematuhi pantangan tertentu terkait ucapan dan tindakan mereka. Setiap kali mereka menebar jala, mereka harus memilih hari yang baik untuk mempersembahkan bebek atau buah sebagai kurban." Setelah mendengar penjelasan istrinya, Bapak Thuong menambahkan: "Dalam beberapa tahun terakhir, jumlah ikan kodok di sungai cukup tinggi, tetapi ikan lele berbintik sangat langka. Hanya sesekali kami menangkapnya..."
Senang rasanya ketika perahu penuh ikan.
Saat ini, banyak nelayan mulai membawa peralatan memancing mereka ke sungai Chắc Cà Đao, Vàm Nao, dan Hậu untuk menangkap ikan gabus. Tahun ini, populasi ikan gabus menurun tajam, tetapi sebagai gantinya, nelayan mendapat hasil tangkapan yang baik berupa ikan lele, ikan kodok, dan ikan mas perak. Nguyen Ngoc Loi (Nam Loi, 52 tahun, tinggal di distrik Chau Thanh) sangat gembira karena ia menangkap 2-3 ekor ikan kodok, masing-masing seberat 1-2 kg. Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun dalam profesi perikanan, Nam Loi sangat mengenal bagian sungai yang dalam dan dangkal. Tidak hanya itu, Nam Loi juga dikenal sebagai "penangkap ikan ulung," yang dihormati oleh rekan-rekannya. Setiap kali ia pergi menebar jaring, ia hanya perlu melihat air untuk mengetahui apakah ada banyak atau sedikit ikan. Musim ini, ia menangkap 4-5 ekor ikan kodok setiap malam.
Setelah kerja keras semalaman, perahu-perahu Nam Loi, Thuong, dan nelayan lainnya menghasilkan tangkapan ikan lezat yang melimpah. Tiba di pasar lebih awal, para pria beristirahat sejenak, sementara para wanita sibuk membawa ikan untuk dijual. Dalam beberapa tahun terakhir, karena stok ikan sungai menurun tajam akibat faktor lingkungan dan aktivitas manusia, mata pencaharian masyarakat menjadi sulit. Sebelumnya, terdapat begitu banyak ikan kodok sehingga orang tidak repot-repot memakannya karena tulangnya yang berbentuk Y. Sekarang, spesies ini dianggap sebagai makanan lezat di menu restoran, dengan harga 120.000 hingga 150.000 VND per kilogram (setiap ikan beratnya lebih dari 1 kg). Berkat ini, para nelayan memiliki pendapatan yang relatif baik...
“Spesies ikan ini muncul dari bulan Januari hingga akhir Mei menurut kalender lunar. Ketika air sungai berubah menjadi biru jernih, ada banyak ikan kodok besar,” kata Nam Loi. Setiap malam, di bagian sungai Chac Ca Dao dan Vam Nao, ada 20-30 perahu yang menebar jala untuk menangkap ikan. Pada tahun-tahun sebelumnya, ketika ikan lebih banyak, jumlah perahu jauh lebih banyak, yaitu 50-60, yang menangkap ikan di sungai. Karena menipisnya stok ikan, banyak orang telah meninggalkan pekerjaan sebagai nelayan untuk mencari pekerjaan lain di darat.
Saat fajar menyingsing, di pasar An Chau, suara air yang dikuras dari lambung perahu menciptakan suasana meriah di pasar pedesaan itu. Ikan-ikan melompat dan bercebur di lambung perahu, dan para nelayan melupakan rasa kantuk mereka setelah bekerja keras sepanjang malam. Sambil membawa jaring penuh ikan kodok untuk ditimbang bagi pelanggannya, Ibu Nguyen Thi Phuong tersenyum dan berkata, "Hari ini, suami saya menangkap selusin ikan kodok di jaringnya, menghasilkan satu juta dong. Berkat itu, keluarga kami memiliki penghasilan untuk mendukung pendidikan anak-anak kami setiap hari." Ibu Bay Van (seorang pedagang yang khusus membeli dan menjual ikan lezat di pasar An Chau) berkata dengan lantang: “Saat ini, sedang musim ikan kodok. Setiap hari saya membeli lebih dari 20 ekor ikan kodok, yang beratnya 1,5 - 2 kg harganya 150.000 VND/kg, dan ikan kodok yang beratnya 1 - 1,4 kg harganya 120.000 VND/kg. Akhir-akhir ini, para pedagang di Kota Ho Chi Minh menelepon untuk membelinya, dan saya mengemasnya dalam kontainer berpendingin dan mengirimkannya ke sana dengan bus penumpang. Mereka membeli sebanyak yang dimiliki nelayan.”
Di sungai, banyak perahu nelayan melaju menuju tepi pantai, dan pasar menjadi semakin ramai. Pertemuan singkat antara nelayan dan pedagang hanya berlangsung sesaat sebelum mereka berpisah. Bahkan sebelum pasar tutup, para nelayan dengan cepat mengarahkan mesin tempel mereka kembali ke rumah untuk mempersiapkan hari berikutnya.
LUU MY
Sumber: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บน-song-a419085.html






Komentar (0)