Kebun Buah Naga GlobalGAP

Dalam beberapa tahun terakhir, luas areal buah naga di provinsi ini cenderung menurun, dari lebih dari 30.000 hektar menjadi 25.800 hektar. Hal ini disebabkan banyak rumah tangga yang secara proaktif beralih ke tanaman lain, karena harga buah naga yang tidak stabil. Sementara itu, kebun Bapak Thang semakin meningkatkan produksi dan tidak khawatir dengan hasil panen. Saat ini, buah naga di kebunnya sudah matang dan berbuah merah lebat. Seluruh kebun dilengkapi dengan sistem irigasi sprinkler dan irigasi tetes.

Pemilik kebun menyampaikan: Jenis ini hanya berbobot 250-400 gram, dan melayani pasar Eropa melalui perusahaan ekspor di Kota Ho Chi Minh . Dengan demikian, harga beli produk sepanjang tahun berkisar antara 18.000 VND/kg untuk buah naga putih dan 30.000 VND/kg untuk buah naga merah. Dengan harga ini, dengan total produksi saat ini 1.500-2.000 ton/tahun, setelah dikurangi biaya investasi, petani dapat memperoleh keuntungan 40-50% (dari 10-12 miliar VND/tahun). Hal ini juga menjadi "kunci" bagi keluarga Bapak Thang dan produsen buah naga GlobalGAP lainnya di daerah tersebut untuk tetap bertahan, dengan percaya diri menghasilkan produk yang bersih dan berkelanjutan.

Namun, kata Tn. Thang, untuk menjamin harga ini, petani harus selalu melakukan pekerjaan produksi dengan baik sesuai dengan standar GlobalGAP yang sangat ketat, memenuhi persyaratan pelanggan di seluruh dunia...

Tidak sulit untuk melihat dan memahami skala besar perkebunan ini, yang didirikan pada tahun 2010. Bapak Thang sendiri berlatar belakang insinyur pertanian , yang mencintai, memahami, dan sangat terikat dengan profesi budidaya buah naga. Bapak Thang mengatakan bahwa perkebunan ini saat ini mempekerjakan 130 pekerja lokal. Mereka diinstruksikan untuk mematuhi proses budidaya dan mengubah pola pikir produksi mereka. Khususnya, persyaratan ketat diterapkan dalam proses pemantauan, pemeriksaan penyakit jamur, dan penanganan cabang yang terinfeksi seperti bercak cokelat dan antraknosa secara tepat waktu untuk mencegah penyebaran yang luas.

Di sisi lain, prinsip "4 benar" perlu diterapkan, yaitu: Obat yang tepat, waktu yang tepat, konsentrasi yang tepat, dan metode yang tepat. Khususnya, kebun buah naga perlu dipupuk dengan pupuk mikroba organik, tanpa membuang buahnya agar mencapai bobot yang ringan sesuai dengan persyaratan pasar Eropa. Saat ini, pemilik kebun melakukan penanaman pohon 3 kali setahun (bergantian secara bertahap), dengan hasil panen sekitar 40 ton/ha, sementara kebun buah naga normal hanya mencapai 25-30 ton/ha. Khususnya, dari tahun 2012 hingga sekarang, Bapak Thang telah menghubungkan dan membimbing puluhan petani buah naga lokal untuk berproduksi sesuai standar GlobalGAP dengan lahan sekitar 150 hektar (konsumsi produk). Hal ini membantu rumah tangga merasa aman dalam berproduksi dan menstabilkan pendapatan mereka.

Melihat perkebunan buah naga GlobalGAP milik Bapak Tran Quoc Thang, kita dapat melihat tren produksi bersih yang tak terelakkan. Untuk mengembangkan pertanian berkelanjutan, para petani dituntut untuk mengubah pola pikir mereka menuju produksi, keterkaitan, dan konsumsi produk yang bersih. Hal ini juga merupakan persyaratan bagi sektor pertanian nasional secara umum dan Lam Dong khususnya agar pertanian di provinsi tersebut dapat berkembang secara berkelanjutan.

Produksi GlobalGAP adalah serangkaian langkah teknis tentang praktik pertanian yang baik yang dirancang untuk diterapkan secara sukarela dalam produksi, pemanenan, dan penanganan pascapanen produk pertanian berskala global. Terdapat 252 kriteria dalam rangkaian standar GlobalGAP. Saat ini, Provinsi Lam Dong memiliki sekitar 453 hektar lahan buah naga yang tersertifikasi oleh GlobalGAP.

Komentar (0)