Perkebunan buah naga bersertifikasi GlobalGAP

Perkebunan buah naga GlobalGAP milik Thang — Perkebunan buah naga bersertifikasi Global GAP milik Thang (foto oleh Kieu Hang)

Dalam beberapa tahun terakhir, luas lahan yang ditanami buah naga di provinsi ini cenderung menurun, dari lebih dari 30.000 hektar menjadi 25.800 hektar. Hal ini disebabkan oleh banyak rumah tangga yang secara proaktif beralih ke tanaman lain karena fluktuasi harga buah naga. Sementara itu, pertanian Bapak Thang justru berkembang dan beliau tidak khawatir tentang pasar untuk produknya. Saat ini, buah naga di kebunnya sedang matang, menggantung lebat di cabang-cabangnya. Seluruh lahan pertanian dilengkapi dengan sistem irigasi sprinkler dan sistem irigasi tetes untuk setiap tanaman.

Pemilik perkebunan berbagi: "Jenis buah naga ini hanya memiliki berat 250-400 gram dan dipasok ke pasar Eropa melalui perusahaan ekspor di Kota Ho Chi Minh . Dengan demikian, harga beli terjamin sepanjang tahun adalah 18.000 VND/kg untuk buah naga berdaging putih dan 30.000 VND/kg untuk buah naga berdaging merah. Dengan harga ini, dengan total produksi saat ini 1.500-2.000 ton/tahun, setelah dikurangi biaya investasi, petani dapat memperoleh keuntungan 40-50% (10-12 miliar VND/tahun). Ini juga merupakan 'kunci' bagi keluarga Bapak Thang dan produsen buah naga bersertifikasi GlobalGAP lainnya di daerah tersebut untuk tetap berkomitmen dan percaya diri dalam menghasilkan produk yang bersih dan berkelanjutan."

Namun, Bapak Thang mengatakan bahwa untuk mendapatkan harga tersebut, para petani harus secara konsisten menunjukkan kinerja produksi yang baik sesuai dengan standar GlobalGAP yang sangat ketat, memenuhi persyaratan pelanggan di seluruh dunia...

Sangat mudah untuk melihat dan memahami skala pertanian besar ini, yang didirikan pada tahun 2010. Bapak Thang sendiri adalah seorang insinyur pertanian , yang sangat bersemangat tentang budidaya buah naga. Beliau menyatakan bahwa pertanian tersebut saat ini mempekerjakan 130 pekerja lokal. Mereka dibimbing untuk mematuhi prosedur budidaya dan mengubah pola pikir produksi mereka. Secara khusus, ada persyaratan ketat untuk memantau dan memeriksa penyakit jamur serta segera mengobati cabang yang terinfeksi, seperti bercak coklat dan antraknosa, untuk mencegah penyebaran wabah.

Di sisi lain, perlu dipastikan "empat prinsip yang benar": pestisida yang tepat, pada waktu yang tepat, dengan konsentrasi dan dosis yang tepat, dan dengan cara yang tepat. Secara khusus, kebun buah naga perlu dipupuk sepenuhnya dengan pupuk mikroba organik, dan tidak boleh ada buah yang dipetik untuk mencapai berat yang lebih kecil yang dibutuhkan oleh pasar Eropa. Saat ini, pemilik pertanian menggunakan penerangan listrik tiga kali setahun (fase bergantian), mencapai hasil panen sekitar 40 ton/ha, sedangkan kebun buah naga yang diproduksi secara konvensional hanya mencapai 25-30 ton/ha. Yang perlu diperhatikan, dari tahun 2012 hingga sekarang, Bapak Thang telah menghubungkan dan memimpin puluhan petani buah naga lokal untuk berproduksi sesuai standar GlobalGAP di sekitar 150 hektar (jaminan pembelian produk). Hal ini telah membantu petani merasa aman dalam produksi mereka dan menstabilkan pendapatan mereka.

Melihat perkebunan buah naga bersertifikasi GlobalGAP milik Bapak Tran Quoc Thang, kita dapat melihat tren produksi bersih yang tak terhindarkan. Pembangunan pertanian berkelanjutan membutuhkan perubahan pola pikir petani menuju produksi, keterkaitan, dan konsumsi produk yang bersih. Ini juga merupakan persyaratan bagi sektor pertanian di seluruh negeri secara umum dan provinsi Lam Dong secara khusus, untuk pembangunan pertanian provinsi yang berkelanjutan.

Produksi GlobalGAP adalah serangkaian langkah teknis tentang praktik pertanian yang baik yang dikembangkan untuk penerapan sukarela pada produksi, panen, dan penanganan pasca panen produk pertanian secara global. Terdapat 252 kriteria dalam standar GlobalGAP. Saat ini, provinsi Lam Dong memiliki sekitar 453 hektar kebun buah naga yang bersertifikasi GlobalGAP.

Sumber: https://baolamdong.vn/trang-trai-thanh-long-globalgap-382330.html