Pelanggan yang bersedia mengeluarkan uang
Untuk mempersiapkan upacara pertunangannya, Ibu Thu Hien dari Jalan Chi Lang, bersama pacarnya, mengunjungi Royal Florist Wedding Trays di Jalan An Thai (di lingkungan Thanh Dong yang sama). Harga bukanlah faktor terpenting bagi Hien dan pacarnya; yang terpenting adalah nampan pernikahan untuk upacara pertunangan mereka memenuhi kriteria cantik, elegan, dan mewah.
Setelah menerima saran, Thu Hien dan pacarnya memutuskan untuk membeli satu set sembilan nampan upacara dengan skema warna merah, yang menggabungkan berbagai bunga dan hiasan mutiara. Persembahan seperti manisan, anggur, dan tembakau semuanya berkualitas tinggi. Set nampan upacara Thu Hien tersebut berharga 16 juta VND.
Ini bahkan bukan harga tertinggi untuk nampan pernikahan. Ibu Pham Thi P. dari kelurahan Le Thanh Nghi sedang mempersiapkan upacara pertunangan untuk putra keduanya. Karena pernikahan dianggap sebagai peristiwa penting dalam hidup, dan keluarganya berada, Ibu P. memutuskan untuk menghabiskan lebih dari 70 juta VND untuk satu set berisi 11 nampan. "Saya ingin nampan-nampan itu menarik perhatian dan elegan, sesuatu yang akan dikagumi para tamu," kata Ibu P.
Menurut pemilik toko nampan pernikahan, saat ini terdapat berbagai jenis nampan untuk upacara pertunangan, upacara lamaran, dan pernikahan. Nampan pertunangan dan lamaran biasanya berisi 7, 9, atau 11 item (masing-masing item terdiri dari sirih, teh, tembakau, anggur, kue, permen, babi panggang, dll.), sedangkan nampan pernikahan hanya berisi satu (nampan campuran). Harga untuk set nampan ini juga bervariasi. Set yang paling terjangkau harganya berkisar antara 7-8 juta VND, sementara set kelas atas berkisar antara 10-13 juta VND. Pemilik toko nampan kelas atas di distrik Le Chan mengatakan bahwa pelanggan biasanya memesan set dengan harga antara 13-18 juta VND. Pelanggan yang lebih teliti dan menginginkan sesuatu yang lebih mewah mungkin memilih harga yang lebih tinggi.
Tergantung pada harga dan kebutuhan pelanggan, pemilik toko akan secara fleksibel menyesuaikan nampan pernikahan. "Untuk pilihan yang ramah anggaran, metodenya sederhana, dan yang ditawarkan biasa saja. Untuk harga yang lebih tinggi, yang ditawarkan harus berupa produk Vietnam berkualitas tinggi atau barang impor," kata Ibu Nguyen Thi Ngoc, pemilik Toko Nampan Pernikahan Ngoc La di komune Nam Sach.
"Para pemilik toko menuai keuntungan besar."
Musim pernikahan biasanya dimulai pada bulan Agustus, mencapai puncaknya dari bulan Oktober hingga Februari (kalender lunar) setiap tahun. Inilah saat toko-toko penyedia nampan pernikahan menuai keuntungan yang signifikan.
Ibu Nguyen Thi Ngoc, pemilik toko Nampan Pernikahan Ngoc La, mengatakan bahwa selama bulan-bulan puncak, ia menerima pesanan nampan pernikahan yang tak terhitung jumlahnya. Ia harus mempekerjakan staf tambahan untuk memaksimalkan pendapatan. Dalam beberapa bulan, ia memperoleh keuntungan hingga 100 juta VND. Pelanggannya tersebar di Hanoi , Hung Yen, Quang Ninh, dan provinsi lainnya.
Selama musim pernikahan, Ibu Pham Thi Thu Huong, pemilik toko nampan pernikahan kelas atas di Hai Duong , Kelurahan Thanh Dong, menerima rata-rata 7 nampan pernikahan per minggu, menghasilkan keuntungan 30-40 juta VND per bulan. Ini juga merupakan penghasilan impian bagi banyak orang.
Meskipun penghasilannya lumayan, profesi pembuat nampan pernikahan juga membawa banyak tekanan. Persiapan harus dimulai seminggu sebelumnya. Ibu Pham Thi Thu Huong, pemilik toko nampan pernikahan kelas atas di Hai Duong, mengatakan bahwa ia sering harus bangun pukul 4 pagi untuk pergi ke pasar grosir dan memilih sendiri bunga-bunga terindah. "Jika saya sedikit terlambat, tidak akan ada bunga-bunga indah yang tersisa untuk pelanggan saya," kata Ibu Huong. Demikian pula, sirih dan daun sirih sangat mahal dan tidak selalu indah selama musim pernikahan, jadi ia harus memesannya dari Hai Phong Timur untuk memilih sirih yang paling hijau, segar, bulat, besar, dan paling indah.
Pernikahan dan upacara pertunangan seringkali berlangsung di akhir pekan. Menangani sejumlah besar pelanggan sambil menjaga kualitas dan memenuhi tenggat waktu memberikan tekanan yang sangat besar pada pemilik toko. “Biasanya, kami yang berprofesi di bidang ini bekerja secara berkelompok, mengikuti suatu proses. Nampan berisi barang kering seperti teh, tembakau, dan permen dibuat terlebih dahulu. Nampan berisi bunga segar, buah-buahan, atau kue kering seperti kue pernikahan tradisional hanya dibuat satu hari sebelum pengiriman ke pelanggan,” kata Ibu Luong Thi Lan Anh, pemilik Royal Florist Wedding Trays. Karena tekanan untuk memenuhi tenggat waktu dan menangani jumlah yang besar, mereka yang membuat nampan pernikahan seringkali begadang selama dua malam berturut-turut di akhir pekan untuk menyelesaikan pekerjaan mereka.
Berbicara tentang kejadian tak terduga dalam profesinya, Lan Anh tertawa saat mengingat suatu waktu ia mengendarai sepeda motornya sampai ke rumah mempelai wanita untuk "memperbaiki" keadaan darurat. "Saat itu, tim pengiring pengantin memecahkan nampan anggur. Meskipun bukan salahku, pekerjaan ini membutuhkan dedikasi. Untungnya, keluarga mempelai wanita tinggal tidak terlalu jauh dari toko, jadi aku bisa menanganinya tepat waktu," kata Lan Anh. Selain itu, kemacetan lalu lintas, kerusakan kendaraan, dan keterlambatan dalam penyelenggaraan upacara, yang menyebabkan panggilan telepon terus-menerus dari klien, juga merupakan risiko umum dalam profesi ini.
Perkembangan terkini dalam kerajinan pembuatan nampan upacara juga telah menciptakan tekanan persaingan di antara para profesional di bidang ini. Untuk bertahan hidup, para pembuat nampan membutuhkan keterampilan dan kreativitas yang tinggi untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dan estetis. Di antara nampan upacara, motif naga dan phoenix seringkali merupakan yang paling sulit dibuat dan membutuhkan tingkat keterampilan tertinggi. Sebelumnya, naga dan phoenix dibuat dari anyaman alang-alang, tetapi sekarang para pengrajin telah beralih menggunakan busa untuk desain yang lebih ringan dan sederhana. "Memotong kerangka dan membuat cetakan sangat penting, menentukan 50% dari keterampilan. Sisanya bergantung pada keterampilan dalam menggabungkan bahan-bahan untuk menciptakan produk jadi," kata Ibu Pham Thi Thu Huong.
Nampan yang tersisa akan diselaraskan warnanya dan didekorasi dengan bunga sesuai dengan preferensi dan kebutuhan pelanggan. Oleh karena itu, setiap set nampan akan memiliki skema warna atau tema yang berbeda.
Untuk memuaskan pelanggan, pemilik toko terus belajar, meningkatkan keterampilan mereka, dan memperbarui diri dengan tren baru di platform media sosial.
THU HUONGSumber: https://baohaiphong.vn/trap-cuoi-cao-cap-len-ngoi-trong-mua-cuoi-530459.html
Komentar (0)