Prospek dari model pertanian kayu manis organik

Dalam beberapa tahun terakhir, komune Quang Tan secara bertahap mengembangkan area penanaman kayu manisnya menuju pertanian organik, terutama di dua desa Tai Ly Say dan Thanh Binh, dengan partisipasi aktif masyarakat setempat. Produk pertanian mengalami peningkatan nilai, memiliki pasar yang stabil, dan meningkatkan pendapatan masyarakat, sekaligus berkontribusi pada perlindungan lingkungan.

Warga di komune Quang Tan mengeringkan kulit kayu manis setelah panen.

Selama beberapa dekade, pohon kayu manis telah menjadi sumber pendapatan bagi banyak rumah tangga di komune Quang Tan. Namun, metode produksi dan panen tradisional memiliki keterbatasan, yang menyebabkan pemborosan yang signifikan dan penurunan nilai; produktivitas, kualitas, dan lingkungan ekologis semuanya terpengaruh. Tetapi sekarang, para petani kayu manis di Quang Tan, yang sebagian besar terkonsentrasi di desa Tai Ly Say dan Thanh Binh, telah beralih ke pertanian organik, dengan berani berinovasi untuk meningkatkan pendapatan dan membangun kehidupan yang lebih sejahtera. Secara khusus, para petani secara proaktif menghindari atau sebagian besar menghilangkan penggunaan pupuk sintetis, pestisida, dan stimulan pertumbuhan kimia. Akibatnya, luas hutan kayu manis organik di desa-desa dataran tinggi komune Quang Tan semakin meluas, menunjukkan perubahan positif dalam pola pikir penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi di kalangan masyarakat setempat.

Bapak Chiu Di Senh adalah salah satu keluarga pertama di desa Tai Ly Say yang menerapkan model budidaya kayu manis organik di bawah proyek yang dilaksanakan dan dibimbing oleh Pusat Penyuluhan Pertanian (Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup) dan Departemen Sains dan Teknologi. Metode lama melibatkan petani yang memilih bibit berdasarkan pengalaman dan menggunakan pestisida kimia berdasarkan perkiraan. Dengan metode organik, proses perawatan hanya menggunakan pupuk yang terbuat dari limbah ternak dan unggas, memanfaatkan hasil samping pertanian yang dikombinasikan dengan enzim mikroba yang dikomposkan... alih-alih pupuk kimia; penyiangan dan pengendalian hama dilakukan secara manual, dikombinasikan dengan beberapa pestisida biologis dengan frekuensi yang dikontrol secara ketat. Vegetasi alami ini bertindak sebagai "lapisan pelindung" pada tanah, menciptakan kelembapan, porositas, dan kesuburan. Hal ini memungkinkan pohon kayu manis untuk meningkatkan ketahanan alaminya, mengoptimalkan hasil dan kualitas produk pertanian.

Kayu manis organik memberikan penghasilan yang layak bagi masyarakat di komune Quang Tan.

Bapak Sếnh berbagi: Pertanian organik membawa banyak manfaat sekaligus, membantu meningkatkan pendapatan dan melindungi kesehatan masyarakat, sekaligus memenuhi tuntutan tinggi dari pasar yang paling selektif. Menerapkan metode produksi organik juga merupakan cara bagi setiap orang untuk berkontribusi dalam melindungi sumber air bersih untuk kehidupan sehari-hari, mencegah degradasi tanah. Terutama, produk kayu manis memiliki kualitas yang lebih tinggi, memenuhi banyak kriteria keamanan pangan yang ketat, sehingga setelah panen, akan dibeli oleh koperasi dengan harga yang lebih tinggi.

Di desa-desa Tài Lý Sáy dan Thanh Bình, banyak keluarga lain kini mengadopsi metode pertanian ini. Mereka saling berbagi pengalaman dan teknik baru; mereka dengan mudah bertukar tenaga kerja, mengerjakan satu rumah lalu pindah ke rumah lain untuk saling membantu pengembangan. Hal ini juga membantu memperkuat solidaritas di antara penduduk desa. Saat ini, luas lahan budidaya kayu manis organik hampir mencapai 250 hektar dan akan terus meningkat seiring dengan panen kayu manis berikutnya yang mendekati usia untuk memenuhi standar organik yang dibutuhkan. Produk kayu manis Quang Tan dibeli oleh Son Ha Spice Company Limited dan Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company untuk diproses, diawetkan, dan didistribusikan.

Salah satu faktor kunci yang berkontribusi pada prospek menjanjikan model pertanian kayu manis organik di Quang Tan adalah bimbingan dan dukungan erat yang diberikan kepada masyarakat oleh semua tingkatan pemerintah dan otoritas lokal. Dengan menerapkan proyek "Pengembangan Pertanian Organik di Provinsi Quang Ninh hingga 2025, dengan visi hingga 2030" dari Komite Rakyat Provinsi (berdasarkan Keputusan No. 685/QD-UBND tanggal 18 Maret 2022), Quang Tan termasuk dalam zona pengembangan kayu manis organik seluas 3.000 hektar di provinsi tersebut. Masyarakat juga difasilitasi dalam mengakses sumber kredit kebijakan preferensial dan menerima bimbingan langsung untuk menerapkan solusi ilmiah dan teknologi yang tepat secara efektif...

Pengembangan pertanian organik, yang bertujuan untuk pertanian hijau, bersih, dan berkelanjutan di provinsi Quang Ninh, saat ini merupakan tren yang tak terhindarkan, untuk memenuhi permintaan pasar konsumen produk pertanian yang semakin tinggi. Menurut laporan dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup, provinsi ini saat ini memiliki 90 hektar lahan pertanian padi-kepiting lumpur; 45 hektar lahan padi organik dengan hasil panen sekitar 150 ton; dan 329 hektar lahan kayu manis organik dengan hasil panen 220 ton...

Van Ba

Sumber: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html