Menurut banyak keluarga, pada beberapa malam pertama budidaya udang, tepian kolam diterangi dengan lampu senter, seperti sebuah festival. Semua orang penasaran ingin melihat seberapa besar udangnya. Beberapa keluarga memanen hasil panen pertama mereka setelah 60 hari, dengan berat udang mencapai 40 ekor per kilogram. "Harga saat itu adalah 128.000 VND per kilogram. Kami memanen 100-200 kilogram dalam satu malam. Semua orang sangat gembira!" kenang Bapak Hon sambil tersenyum. "Dulu, orang-orang mengikuti siapa pun yang berprestasi. Satu kilogram udang bernilai sama dengan seratus kilogram tebu, jadi siapa yang tidak akan terkesan?" tambah Bapak Tran Van Nam, Kepala Dusun 10.
Pada tahun 2000, tanaman tebu yang monoton dan tandus telah digantikan oleh budidaya udang – tanaman baru untuk lahan ini. Tetapi penduduk Tri Phai tidak berhenti sampai di situ. Di lahan yang sama, mereka belajar menanam berbagai tanaman dan memelihara berbagai hewan untuk meningkatkan pendapatan mereka. Selama musim hujan, mereka memanfaatkan tanggul untuk menanam sayuran, meningkatkan kualitas makanan mereka dan mendapatkan uang tambahan. Selama musim padi, mereka menabur bibit padi di tanah untuk "mengisi" lahan sebelum panen berikutnya, menyediakan makanan untuk udang dan beras untuk dimasak. Yang paling menggembirakan mereka adalah mereka mampu membudidayakan udang air tawar raksasa – spesies yang sebelumnya hanya hidup di air tawar.
Dengan jalan-jalan pedesaan yang lebar dan terawat baik, wilayah yang dulunya miskin ini telah berubah, menampilkan tampilan baru.
Pak Hon berkata dengan antusias, " Udang air tawar raksasa, yang awalnya hanya dapat hidup di air tawar, kini dapat hidup di air asin berkat pemuliaan dan penerapan teknologi. Jadi, selama musim tanam padi, petani dapat menambahkan udang air tawar raksasa, dan kemudian memanen udang tersebut secara bersamaan. Bahkan ada yang berhasil membudidayakan udang air tawar raksasa di luar musim, sehingga mendapatkan harga tinggi dan mudah dijual."
Menurut pihak berwenang, model ini memiliki risiko rendah, biaya moderat, memanfaatkan ekosistem alami dengan baik, dan sangat cocok untuk karakteristik air payau di Ca Mau . Hal baiknya adalah masyarakat tidak menggunakan pupuk atau antibiotik secara berlebihan. Udang dan kepiting dibudidayakan di lingkungan alami, memakan alga dan rumput, tumbuh perlahan namun pasti. Dan dari stabilitas tersebut, "masyarakat mampu membangun rumah yang kokoh dan luas, anak-anak menerima pendidikan yang layak, dan tidak ada lagi kebutuhan untuk putus sekolah mengikuti orang tua mereka ke ladang. Beberapa anak telah kuliah untuk mempelajari budidaya perikanan dan kemudian kembali ke kampung halaman mereka untuk memberikan dukungan teknis kepada desa mereka, yang membuat kami sangat bahagia," ujar Bapak Nam.
Kini, setelah lebih dari 15 tahun transformasi, kembali ke Tri Phai, tanah yang dulunya terkenal dengan tebu manisnya, kita dapat dengan mudah melihat perubahannya. Rumah-rumah berdinding bata tumbuh berdekatan. Listrik, jalan raya, sekolah, dan puskesmas semuanya tersedia dan terawat dengan baik. Dahulu, Dusun 10 memiliki 400 rumah tangga, tetapi terdapat 37 rumah tangga miskin, 35 rumah tangga hampir miskin, dan setengah dari penduduk dianggap kurang mampu. Sekarang, semua rumah tangga miskin dan hampir miskin telah dihilangkan, sebuah bukti nyata keberhasilan transformasi produksi.
Kini, Tri Phai bukan lagi ladang tebu yang tandus, melainkan tempat yang bersinar dengan harapan akan pertanian ekologis berkelanjutan. Masyarakatnya bersemangat karena mereka berani berubah, berani percaya, dan berani melangkah maju. Dalam perjalanan membangun kembali tanah air mereka, ada saat-saat ketika mereka harus meninggalkan kenangan manis tentang tebu untuk mencapai masa depan yang kaya akan rasa asin laut, rasa kemakmuran, dan keberlanjutan.
Berlian
Sumber: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html







Komentar (0)