Panen Padi Musim Panas-Gugur: Fokus pada Panen, Siap Menghadapi Banjir

Saat ini, para petani di wilayah Dong Thap Muoi, Provinsi Tay Ninh, sedang memanen padi musim panas-gugur 2025 untuk "membersihkan lahan" dari banjir. Ini merupakan langkah persiapan penting untuk panen musim dingin-semi mendatang. Panen, pembajakan, dan persiapan proaktif untuk musim banjir menunjukkan bahwa para petani secara bertahap mulai memantapkan pola pikir produksi mereka yang fleksibel dan beradaptasi dengan alam.

Petani memanen padi musim panas-gugur 2025

Panen segera

Di komune dataran rendah Dong Thap Muoi akhir-akhir ini, mudah untuk melihat keramaian panen padi musim panas-gugur. Di ladang, para pemanen gabungan bekerja tanpa lelah dari pagi hingga sore hari. Di sepanjang jalan di dalam ladang, barisan truk beras meninggalkan ladang satu demi satu, membawa "gabah emas" ke tempat pengumpulan atau fasilitas penggilingan.

Tahun ini, cuaca tidak terlalu mendukung, dan penyakit mewabah di banyak tempat. Namun, masyarakat dan para profesional telah merespons secara proaktif dan menjaga produktivitas tetap stabil.

Bapak Nguyen Van Moi (yang tinggal di dusun Vam Gua, kecamatan Vinh Chau), yang telah bercocok tanam padi selama lebih dari 20 tahun, berbagi: “Tanam ini, saya tanam di lahan seluas 2 hektar, dan hasil panennya relatif stabil, sekitar 6 ton/ha. Banyak rumah tangga yang panen sebelumnya hanya mencapai 3-4 ton/ha karena padi terinfeksi bakteri. Setelah panen, saya "membuka lahan" untuk melepaskan air, dan akan menanam lagi di bulan November.”

Tak hanya di Kelurahan Vinh Chau, tetapi juga di banyak daerah lain seperti Thanh Phuoc, Vinh Hung, Tan Hung, dll., para petani sibuk memanen padi. ​​Semua orang memanfaatkan setiap jam dan hari untuk "membersihkan sawah" sebelum air dari hulu mengalir masuk. Ini bukan hanya puncak musim panen, tetapi juga waktu yang krusial untuk mempersiapkan panen musim dingin-semi 2025-2026—tanaman padi terpenting tahun ini.

Karena daerah ini dataran rendah, masyarakat masih mempertahankan praktik "penggenangan" setelah panen musim panas-gugur untuk memperbaiki tanah, membasmi patogen, dan mengisi kembali aluvium. Panen pada waktu yang tepat akan memastikan cukup waktu untuk menyambut banjir, yang berkontribusi signifikan terhadap keberhasilan panen berikutnya.

Di Komune Vinh Hung, berkat pengaturan produksi yang sistematis, penanaman serentak, dan mekanisasi yang komprehensif, seluruh 7.500 hektar padi musim panas-gugur telah dipanen. Namun, harga beras yang rendah belum menghasilkan keuntungan yang tinggi bagi para petani.

Petani di kecamatan Vinh Hung membajak tanah, bersiap menghadapi banjir.

Dinh Chau Phong, Wakil Kepala Dinas Perekonomian Kelurahan Vinh Hung, mengatakan: "Rata-rata hasil panen padi tahun ini sekitar 6 ton/ha. Namun, harga beras tahun ini tidak tinggi, beberapa petani mencapai titik impas, beberapa lainnya meraup untung 7-12 juta VND/ha."

Di Kelurahan Thanh Phuoc, situasinya bahkan lebih sulit ketika hama dan penyakit muncul dalam skala besar. Bapak Nguyen Hoai Han (yang tinggal di Dusun Thanh Lap) khawatir: "Tahun ini, saya menanam padi ketan IR4625 seluas 6 hektar, bersiap panen dalam 4-5 hari ke depan. Namun tahun ini, padi terinfeksi ulat tabung dan busuk gabah, sehingga hasil panen kemungkinan akan menurun. Harganya juga rendah, hanya 6.900-7.000 VND/kg, turun sekitar 500-600 VND/kg dibandingkan tahun lalu, jadi kemungkinan besar tidak akan ada keuntungan."

Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thanh Phuoc, Le Ngoc Tuong, menyampaikan: "Hingga saat ini, komune telah menanam padi musim panas-gugur seluas 8.643 hektar. Di dusun Da Bien, para petani telah mulai memanen, saat ini seluas 20-25 hektar, dengan hasil panen 6-6,2 ton/ha. Komite Rakyat Komune telah menginstruksikan badan-badan khusus untuk memeriksa tanggul dan memantau ketinggian air secara berkala guna melindungi tanaman dan mempersiapkan diri dengan baik untuk panen berikutnya."

Menurut statistik dari Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada musim panen Musim Panas-Gugur 2025, seluruh provinsi telah menanam lebih dari 263.670 hektar, mencapai 98,8% dari rencana. Hingga akhir Juli, 95.058 hektar telah dipanen, dengan hasil rata-rata 58,5 kuintal/ha, dan perkiraan produksi 555.874 ton.

Siap menghadapi banjir

Ketinggian air di wilayah hulu provinsi meningkat 2-5 cm/hari dan malam.

Segera setelah panen selesai, banyak rumah tangga tidak menunggu, melainkan segera membajak, mengeringkan tanah, dan bersiap menyambut banjir. Bapak Ho Tan Thanh (Dusun Vam Gua, Kecamatan Vinh Chau) bercerita: “Saya baru saja selesai memanen 1,5 hektar padi OM18, yang menghasilkan sekitar 6 ton/ha. Setelah panen, saya membajak lahan agar terendam banjir. Musim banjir kali ini, saya berencana untuk membiarkan lahan beristirahat selama beberapa bulan, dan baru menanam lagi setelah air surut.”

Menurut informasi dari Stasiun Hidrometeorologi Tay Ninh, ketinggian air banjir di beberapa kecamatan di wilayah Dong Thap Muoi meningkat pesat akibat curah hujan lokal yang dikombinasikan dengan aliran air dari hulu. Rata-rata, ketinggian air meningkat 2-5 cm/hari dan malam, dan diperkirakan akan mencapai puncaknya pada bulan Agustus, menciptakan kondisi yang mendukung bagi petani untuk mengalirkan air ke sawah.

Bapak Tran Van Mem (tinggal di komune Vinh Hung) berkata: “Saya baru saja selesai membajak 5 hektar lahan untuk menyerap air. Jika kita ingin panen musim dingin-semi mendatang berhasil, menyerap air sangat penting. Ini membantu menghanyutkan tawas, menghancurkan patogen, dan mengumpulkan aluvium untuk lahan, menghemat pupuk, serta mengurangi hama dan penyakit untuk panen berikutnya.”

Pada saat yang sama, provinsi ini telah menanam lebih dari 30.000 hektar padi musim gugur-dingin 2025. Menghadapi peningkatan ketinggian banjir, pihak berwenang menyarankan agar pemerintah daerah tidak berpuas diri.

Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup mengharuskan unit-unit afiliasinya dan pemerintah daerah untuk memantau secara ketat cuaca dan perkembangan hidrologi, memahami luas wilayah dan tahap pertumbuhan setiap tanaman padi agar dapat mengambil tindakan tanggap darurat, dan pada saat yang sama mengatur pasukan untuk berpatroli, memeriksa dan memperkuat tanggul dan bendungan utama; menyiapkan pompa dan peralatan agar siap siaga untuk menanggapi jika terjadi insiden.

Mulai dari panen tepat waktu, pembajakan proaktif, hingga perlindungan tanggul dan pengaturan irigasi, masyarakat Dong Thap Muoi jelas menunjukkan pola pikir produksi pertanian yang fleksibel dan terhubung erat dengan alam. Mereka tidak melawan banjir, melainkan hidup rukun, memanfaatkan banjir untuk memberi manfaat bagi tanah dan manusia.

Bui Tung

Sumber: https://baolongan.vn/vu-lua-he-thu-tap-trung-thu-hoach-sn-sang-don-lu-a200052.html