Tanaman padi musim panas-musim gugur: Fokus pada panen, bersiap menghadapi banjir.

Saat ini, para petani di wilayah Dong Thap Muoi, provinsi Tay Ninh, sedang giat memanen padi musim panas-gugur 2025 untuk "membersihkan sawah" sebagai persiapan menghadapi banjir. Ini merupakan langkah penting dalam mempersiapkan tanaman musim dingin-semi yang akan datang. Panen, pembajakan, dan kesiapan menghadapi musim banjir yang proaktif menunjukkan bahwa para petani secara bertahap menegaskan pola pikir produksi mereka yang fleksibel, beradaptasi dengan alam.

Para petani memanen tanaman padi musim panas-musim gugur tahun 2025.

Panenlah dengan cepat.

Mengunjungi desa-desa dataran rendah Dong Thap Muoi akhir-akhir ini, kita dapat dengan mudah menyaksikan pemandangan ramai panen padi musim panas-musim gugur. Di sawah, mesin pemanen bekerja tanpa lelah dari pagi hingga sore hari. Di sepanjang jalan pedesaan, deretan truk pengangkut padi meninggalkan sawah, mengangkut "butir emas" ke titik pengumpulan atau fasilitas penggilingan.

Tahun ini, cuaca tidak ideal, dan penyakit merebak di banyak tempat. Namun, masyarakat dan para ahli pertanian secara proaktif menanggapi situasi tersebut, sehingga hasil panen tetap stabil.

Bapak Nguyen Van Moi (berdomisili di dusun Vam Gura, komune Vinh Chau), yang memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun dalam budidaya padi, berbagi: “Musim ini, saya menanam di lahan seluas 2 hektar, dan hasil panen padi relatif stabil, sekitar 6 ton/ha. Banyak rumah tangga yang panen lebih awal hanya mencapai 3-4 ton/ha karena infeksi bakteri. Setelah panen, saya akan ‘membuka sawah’ untuk melepaskan air banjir, dan saya akan menanam lagi pada bulan November.”

Tidak hanya di komune Vinh Chau, tetapi juga di banyak daerah lain seperti komune Thanh Phuoc, Vinh Hung, Tan Hung, dan lain-lain, para petani sibuk memanen padi. ​​Semua orang memanfaatkan setiap jam dan setiap hari untuk "membersihkan sawah" sebelum air banjir dari hulu tiba. Ini bukan hanya puncak musim panen tetapi juga waktu penting untuk mempersiapkan tanaman Musim Dingin-Musim Semi 2025-2026 - tanaman padi terpenting tahun ini.

Karena daerah ini dataran rendah, penduduk setempat masih mempertahankan praktik "penggenangan" setelah panen musim panas-musim gugur untuk memperbaiki tanah, menghilangkan patogen, dan menambah endapan lumpur. Panen pada waktu yang tepat memastikan waktu yang cukup untuk musim penggenangan, yang secara signifikan berkontribusi pada keberhasilan panen berikutnya.

Di komune Vinh Hung, berkat produksi yang terorganisir dengan baik, penanaman serentak, dan mekanisasi yang komprehensif, seluruh lahan padi seluas 7.500 hektar yang ditanam pada musim panas dan gugur telah dipanen. Namun, harga beras yang rendah mengakibatkan keuntungan yang rendah bagi para petani.

Para petani di komune Vinh Hung sedang membajak lahan, bersiap menghadapi banjir.

Menurut Dinh Chau Phong, Wakil Kepala Dinas Ekonomi Komune Vinh Hung: “Musim ini, rata-rata hasil panen padi sekitar 6 ton/hektar. Namun, harga beras tahun ini tidak tinggi; beberapa petani impas, sementara yang lain memperoleh keuntungan 7-12 juta VND/hektar.”

Di komune Thanh Phuoc, situasinya bahkan lebih sulit dengan merebaknya hama dan penyakit secara luas. Bapak Nguyen Hoai Han (yang tinggal di dusun Thanh Lap) merasa khawatir: “Musim ini saya menanam 6 hektar padi ketan IR4625, bersiap panen dalam 4-5 hari. Tetapi tahun ini padi terserang hama penggerek batang dan penyakit perubahan warna biji secara parah, sehingga hasil panen pasti akan menurun. Harganya juga rendah, hanya 6.900-7.000 VND/kg, turun sekitar 500-600 VND/kg dibandingkan tahun lalu, jadi saya mungkin tidak akan untung.”

Menurut Le Ngoc Tuong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thanh Phuoc: “Hingga saat ini, komune telah menanam padi musim panas-gugur seluas 8.643 hektar. Di dusun Da Bien, para petani telah mulai panen, dengan 20-25 hektar telah dipanen, menghasilkan 6-6,2 ton/ha. Komite Rakyat komune telah mengarahkan departemen khusus untuk memeriksa tanggul dan memantau ketinggian air secara teratur untuk melindungi tanaman dan mempersiapkan diri dengan baik untuk musim produksi berikutnya.”

Menurut statistik dari Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada musim tanam Musim Panas-Musim Gugur 2025, seluruh provinsi menanam lebih dari 263.670 hektar, mencapai 98,8% dari rencana. Hingga akhir Juli, 95.058 hektar telah dipanen, dengan hasil rata-rata 58,5 kuintal/hektar, dan perkiraan produksi sebesar 555.874 ton.

Siap menghadapi banjir

Permukaan air di wilayah hulu provinsi tersebut naik 2-5 cm per hari.

Segera setelah menyelesaikan panen, banyak rumah tangga tidak menunggu tetapi dengan cepat membajak dan mengeringkan lahan, bersiap menyambut air banjir. Bapak Ho Tan Thanh (Dusun Vam Gura, Komune Vinh Chau) berbagi: "Saya baru saja selesai memanen 1,5 hektar padi OM18, menghasilkan sekitar 6 ton/hektar. Setelah panen, saya langsung membajak lahan untuk mempersiapkan banjir. Selama musim banjir ini, saya berencana untuk membiarkan lahan beristirahat selama beberapa bulan, dan baru menanam kembali ketika air surut."

Menurut informasi dari Stasiun Meteorologi dan Hidrologi Tay Ninh, air banjir di wilayah Dong Thap Muoi meningkat dengan cepat akibat curah hujan lokal yang dikombinasikan dengan aliran air dari hulu. Rata-rata, permukaan air naik 2-5 cm per hari dan malam, dan diprediksi akan mencapai puncaknya di bulan Agustus, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi petani untuk mengairi ladang mereka.

Bapak Tran Van Mem (berdomisili di komune Vinh Hung) mengatakan: “Saya baru saja selesai membajak 5 hektar lahan untuk digenangi. Penggenangan sangat penting untuk keberhasilan panen musim dingin-musim semi mendatang. Ini membantu menghilangkan keasaman, membunuh patogen, dan mengumpulkan lumpur di lahan, mengurangi biaya pupuk dan meminimalkan hama dan penyakit untuk tanaman berikutnya.”

Bersamaan dengan itu, lebih dari 30.000 hektar padi untuk tanaman Musim Gugur-Musim Dingin 2025 telah ditanam di provinsi tersebut. Mengingat naiknya permukaan air banjir, pihak berwenang menyarankan warga setempat untuk sama sekali tidak lengah.

Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup mewajibkan unit-unit afiliasinya dan otoritas lokal untuk memantau secara cermat perkembangan cuaca dan hidrologi, menilai secara akurat luas dan tahap pertumbuhan setiap tanaman padi untuk mengambil tindakan tanggap yang tepat, dan secara bersamaan mengerahkan pasukan untuk berpatroli, memeriksa, dan memperkuat tanggul dan bendungan yang rentan; serta menyiapkan pompa dan peralatan yang siap digunakan jika terjadi insiden.

Dari panen tepat waktu dan pembajakan proaktif hingga perlindungan tanggul dan pengaturan irigasi, masyarakat di wilayah Dong Thap Muoi jelas menunjukkan pola pikir produksi pertanian yang fleksibel, yang terhubung erat dengan alam. Mereka tidak berlomba melawan banjir, tetapi hidup harmonis, memanfaatkan banjir untuk memberi manfaat bagi lahan dan masyarakat.

Bui Tung

Sumber: https://baolongan.vn/vu-lua-he-thu-tap-trung-thu-hoach-sn-sang-don-lu-a200052.html