Sayuran bukanlah komoditas bernilai tinggi; namun, selama Tết (Tahun Baru Imlek), permintaan meningkat tajam, menyebabkan pasokan sayuran ke pasar jauh lebih tinggi dibandingkan hari-hari biasa, sehingga meningkatkan pendapatan petani. Panen sayuran Tết adalah waktu dalam setahun yang menghasilkan pendapatan tertinggi, jadi untuk secara proaktif memastikan pasokan untuk pasar Tết, petani secara aktif merawat dan berinvestasi dalam produksi.

Para petani di komune Phu Tan aktif menanam berbagai macam sayuran untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Tết (Tahun Baru Imlek). Foto: THANH THANH
Musim tanam musim dingin-semi tahun ini di komune Phu Tan menyaksikan penanaman lebih dari 391 hektar berbagai macam sayuran, termasuk sejumlah besar kubis hijau, bawang merah, jagung, cabai, dan daun bawang. Untuk memastikan keberhasilan panen musim dingin-semi dan pasokan sayuran yang cukup untuk pasar liburan Tet, pemerintah daerah secara proaktif menugaskan staf khusus untuk secara teratur memantau pertumbuhan tanaman dan memberikan bimbingan tepat waktu kepada petani tentang tindakan teknis yang tepat, terutama mengingat kondisi cuaca yang kompleks. Selain itu, pemerintah daerah meningkatkan sosialisasi dan mendorong petani untuk berproduksi dengan aman, menggunakan input pertanian sesuai peraturan, dan memperkuat pengendalian hama dan penyakit, yang berkontribusi pada hasil panen yang stabil, peningkatan kualitas sayuran, dan memenuhi peningkatan permintaan selama Tet.
Sembari sibuk mengurus tanaman mentimun seluas 6.500 m² untuk menyambut Tet (Tahun Baru Imlek), Bapak Nguyen Van Loc, yang tinggal di Dusun My Hoa 1, mengatakan bahwa ia menanam mentimun untuk memasok pasar Tet, dan setiap langkah mulai dari penyiraman dan pemupukan hingga pengendalian hama dilakukan dengan hati-hati. Saat ini, mentimun keluarganya tumbuh dengan baik, menjanjikan pendapatan yang stabil selama Tet. Bapak Loc berbagi: “Setelah sekitar satu bulan perawatan, mentimun dapat dipanen terus menerus selama 20 hari, dengan hasil sekitar 4 ton; dengan harga jual 6.500 - 7.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya, saya memperoleh keuntungan 10 juta VND per hektar. Saya berharap harga mentimun tetap stabil sehingga petani dapat memiliki penghasilan untuk merayakan Tet.”
Di seluruh lahan pertanian sayur, banyak petani juga fokus menanam tanaman jangka pendek seperti: sawi, edamame, jagung, bawang merah… Untuk setiap tanaman, petani dengan cermat merencanakan waktu tanam dan perawatan sesuai dengan kondisi cuaca untuk memastikan panen yang baik menjelang Tết (Tahun Baru Imlek). Bapak Nguyen Van Thai, yang tinggal di dusun Tan Thanh, membudidayakan 1.000 meter persegi daun bawang untuk dijual selama Tết. Dengan pengalaman bertahun-tahun menanam daun bawang, beliau secara proaktif memilih waktu tanam yang tepat, fokus pada perawatan, dan memantau proses pertumbuhan dengan cermat untuk memastikan sayuran berkembang dengan baik dan seragam. Berkat penggunaan pestisida yang terbatas, daun bawang keluarga Bapak Thai tumbuh dengan stabil dan tetap berkualitas. Pak Thai berkata: “Keluarga saya menanam bawang hijau dengan cara yang aman, menggunakan pupuk secukupnya dan membatasi pestisida dengan keinginan untuk menyediakan sumber sayuran bersih bagi konsumen. Harga pasar bawang hijau sekitar 18.000 VND/kg, dan saya berharap harganya akan lebih tinggi di masa mendatang.”
Seperti petani lainnya, Bapak Duong Van Khiet aktif memantau dan merawat dengan saksama lahan kedelai sayur seluas 3 hektar milik keluarganya. Menurut Bapak Khiet, sebelumnya, pertanian padi tidak efisien dan hanya cukup untuk menutupi biaya hidup. Sejak beralih ke pertanian kedelai sayur, pendapatan keluarganya meningkat. Bapak Khiet kini memiliki pengalaman lebih dari 10 tahun dalam budidaya kedelai sayur. Kedelai sayur siap panen 65-70 hari setelah tanam. Karena setiap panen singkat, dimungkinkan untuk menghasilkan empat kali panen kedelai sayur berturut-turut dalam setahun atau melakukan rotasi dengan tanaman lain. "Biasanya, harga jual kedelai sayur sekitar 15.000 VND/kg, tetapi menjelang Tết (Tahun Baru Imlek), harganya mencapai 20.000 VND/kg. Oleh karena itu, saya dan petani lain yang menanam kedelai sayur sangat antusias dan merawat dengan saksama tanaman menjelang Tết," kata Bapak Khiet.
Menjelang Tet (Tahun Baru Imlek Vietnam), suasana di seluruh ladang sayur tetap ramai dengan aktivitas. Berkat ketekunan dan kerja keras para petani, ditambah dengan dukungan dan bantuan tepat waktu dari pemerintah setempat, panen sayur Tet menjanjikan hasil yang melimpah.
THANH THANH
Sumber: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html







Komentar (0)