Di pagi hari di Vi Khe, sinar matahari musim dingin yang lembut perlahan-lahan mengangkat selubung kabut tipis, menampakkan deretan pohon kumquat yang sarat buah, penuh vitalitas. Di tengah kebun kumquat, penduduk setempat memanfaatkan cuaca untuk membentuk dan merawat pohon-pohon tersebut, memastikan pohon-pohon itu sehat dan buahnya matang merata tepat waktu untuk musimnya.
Dengan tangan yang cekatan, Bapak Do Hai Son, dari kawasan perumahan Van Diep, sesekali melirik dan menyesuaikan pohon kumquat untuk memastikan keseimbangannya. Bapak Son bercerita bahwa cuaca tahun ini tidak menentu, sehingga untuk memastikan pohon kumquat tumbuh dan berkembang dengan stabil, para petani harus mengerahkan banyak upaya untuk merawatnya.
Kriteria pohon kumquat yang cocok untuk perayaan Tet (Tahun Baru Vietnam), selain memiliki daun hijau dan buah yang indah, juga mencakup bentuk dan rupa yang menarik. Untuk memiliki pohon kumquat yang memenuhi semua kriteria ini, para pekebun harus berinvestasi, merawat, dan menerapkan langkah-langkah teknis sepanjang prosesnya, setidaknya selama dua tahun. Pemupukan, penyiraman, dan pengendalian hama harus dilakukan pada waktu yang tepat.
Pak Son mengatakan bahwa fase berbunga adalah waktu terpenting bagi pohon kumquat karena menentukan apakah pohon tersebut akan menghasilkan buah yang matang untuk Tết (Tahun Baru Imlek). Biasanya, pohon mulai berbunga sekitar bulan Mei atau Juni menurut kalender lunar. Tahun ini, selama periode berbunga, cuaca panas, hujan, dan badai, sehingga para petani kumquat membutuhkan pengalaman dan tindakan yang tepat untuk mengatur perkembangan pohon.
Untuk memberikan bentuk yang menarik pada pohon, proses pembentukan dan pengikatan perlu dilakukan sejak dini dan disesuaikan berkali-kali untuk memastikan distribusi cabang yang harmonis, distribusi buah yang merata, dan bentuk pohon yang seimbang. Saat ini, buah kumquat telah mencapai kematangan, dan beratnya akan menarik cabang-cabang, menyebabkan cabang-cabang tersebut menjadi tidak beraturan. Oleh karena itu, para petani berfokus pada pemangkasan sebagian buah dan bunga yang mekar terlambat, sambil secara bersamaan membentuk dan membengkokkan pohon untuk menciptakan bentuk yang diinginkan.
Dalam beberapa tahun terakhir, selain pohon kumquat hias, banyak petani beralih menanam pohon kumquat dalam pot untuk nilai jual yang lebih tinggi. Pohon kumquat dalam pot menarik bagi berbagai kalangan pembeli dan harganya terjangkau bagi sebagian besar keluarga, sehingga populer di pasaran.
Tahun ini, keluarga Bapak Do Manh Hung, yang tinggal di kawasan perumahan Hong Phong, menanam 1.000 pohon kumquat untuk memasok pasar Tet. Saat ini, 90% pohon milik Bapak Hung telah dipesan oleh para pedagang dengan harga lebih dari 1 juta VND per pohon.
Menurut Bapak Hung, orang-orang dulu menanam kumquat menggunakan metode tradisional. Namun, dalam 10 tahun terakhir, preferensi masyarakat secara bertahap berubah. Alih-alih pohon kumquat besar berbentuk menara, orang-orang semakin memilih bonsai atau pohon kumquat dalam pot dengan bentuk yang sesuai dan tidak membutuhkan banyak ruang. Menyadari hal ini, para petani juga telah menyesuaikan praktik mereka agar lebih sesuai dengan selera konsumen, sehingga menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi.
Merawat pohon kumquat dalam pot membutuhkan teknik tingkat lanjut. Pohon kumquat biasanya ditanam dalam pot sekitar hari ke-8 bulan lunar. Penanam berpengalaman harus memastikan sistem akar berkembang dengan baik, pohon tumbuh stabil di dalam pot, dan buah matang pada waktu yang tepat. Dibandingkan dengan varietas kumquat lainnya, pohon kumquat yang ditanam dalam pot dapat dijual setelah sekitar dua tahun perawatan.
Pada saat seperti ini setiap tahunnya, ketika buah kumquat mulai menguning, para pedagang mulai memilih kebun dan memesan hasil panen kumquat untuk perayaan Tet.
Setelah menyelesaikan perhitungan jumlah pohon kumquat yang akan diimpor dari kebun Bapak Hung, Bapak Tran Van Ninh, seorang pedagang kumquat, mengatakan bahwa untuk mempersiapkan pasokan pohon untuk pengiriman ke provinsi-provinsi utara dan distribusi ke unit-unit ritel, ia telah mengunjungi kebun-kebun sejak awal Oktober menurut kalender lunar untuk memilih pohon kumquat dengan bentuk yang indah dan harga yang wajar.
Pak Ninh berkomentar bahwa buah kumquat tahun ini sangat bagus, pohonnya sehat, bentuknya harmonis dan seimbang, buahnya seragam, montok dan mengkilap, serta harganya wajar. Saat ini, beliau telah memilih lebih dari 1.000 pohon kumquat dari berbagai pembibitan sebagai sumber barang untuk Tết (Tahun Baru Imlek).
Memahami preferensi masyarakat, banyak kebun kumquat di daerah Nam Phong dan Nam Toan di kelurahan Vi Khe telah menyiapkan stok mereka dan membuka pintu untuk menyambut pelanggan yang ingin memilih pohon. Saat ini, suasana di kebun-kebun tersebut menjadi ramai dengan orang-orang yang melihat dan membeli kumquat.
Keluarga Bapak Dao Dinh Tuyen, yang tinggal di kawasan perumahan Phu Long, memiliki dua kebun dengan 150 pohon kumquat besar, yang mereka pasok ke berbagai instansi dan bisnis. Saat ini, sepertiga dari pohon-pohon tersebut telah dipesan oleh pelanggan, dengan harga pembelian mulai dari 18 juta VND per pohon, dan harga sewa berkisar antara 10 hingga 12 juta VND per pohon. Bapak Tuyen menilai bahwa harga tidak banyak berfluktuasi tahun ini, dan pasar lebih stabil dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.
Kelurahan Vi Khe memiliki 720 hektar lahan pertanian. Dengan memanfaatkan kekuatannya dalam budidaya bunga dan tanaman hias, kelurahan ini telah mengembangkan area produksi khusus, termasuk 80 hektar pohon persik di area My Selatan, 20 hektar pohon kumquat, kamelia, dan begonia di area Toan Selatan, dan sekitar 50 hektar yang didedikasikan untuk menanam berbagai jenis pohon kumquat dan bonsai di area Phong Selatan. Kelurahan ini telah mengidentifikasi kebutuhan untuk memfokuskan sumber daya pada pembangunan infrastruktur transportasi dan irigasi; mengembangkan ekonomi hijau dan berkelanjutan yang terkait dengan ekowisata dan wisata pengalaman, dengan memprioritaskan pengembangan tanaman hias sesuai dengan potensi dan kekuatan desa-desa kerajinan tradisional.
Pemerintah daerah juga mendorong petani untuk mengkonsolidasikan lahan, membangun ladang yang luas dan area produksi yang terkonsentrasi, menata ulang pola tanam, membangun dan mengatur pengembangan produksi serta rantai konsumsi produk pertanian di sepanjang rantai nilai; mempromosikan peran dan inovasi koperasi pertanian menuju bisnis jasa yang komprehensif, bertindak sebagai pusat penghubung produksi pertanian di sepanjang rantai untuk memberikan nilai tambah bagi masyarakat.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/vua-quat-ninh-binh-ron-rang-chot-don-vu-tet-20260102101029268.htm
Komentar (0)