Raja cacing tanah

Itulah julukan yang diberikan orang kepada pemuda Le Minh Vuong, yang bekerja di kampung halamannya Ninh Hai, Ninh Thuan.

Karena selama lebih dari 10 tahun, Le Minh Vuong selalu bersemangat melakukan penelitian tentang cacing tanah dan menghasilkan pupuk mikroba organik, dengan keinginan untuk berkontribusi dalam membangun pertanian yang bersih, berkelanjutan, dan ramah lingkungan.

Berasal dari keluarga petani, gambaran ladang, tanaman padi, kerbau yang sedang membajak sawah, dan terutama cacing tanah sudah tidak asing lagi bagi Le Minh Vuong. Kenangan masa kecilnya adalah sore-sore tanpa tidur, menggali cacing bersama teman-temannya untuk umpan memancing... Kemudian di perguruan tinggi, dosen tersebut menyebutkan cacing tanah untuk mengolah sampah organik, yang sangat berharga bagi lingkungan dan pertanian. Vuong sangat tertarik pada hewan-hewan kecil tersebut.

Cinta setia pada cacing tanah

Pada tahun 2012, saat masih mahasiswa tahun kedua, Vuong melakukan proyek penelitian ilmiah tentang "Memperbaiki dan mengolah lumpur dari tambak udang kaki putih untuk memelihara cacing tanah dan membuat pupuk organik". Setelah itu, Vuong mentransfer teknologi tersebut ke rumah tangga pembudidaya udang di Can Gio, Kien Giang , Ben Tre, dan Quang Ngai, membantu mereka memperbaiki dan memanfaatkan kembali lumpur tambak yang tercemar menjadi pupuk mikroba organik untuk menanam sayuran.

Selama lebih dari 10 tahun, Vuong telah dengan penuh semangat menekuni minatnya dalam meneliti cacing tanah dan memproduksi pupuk mikroba organik. FOTO: DISEDIAKAN OLEH PENULIS

Setelah menikmati keceriaan membantu para petani, Vuong bertekad untuk mengejar tujuan menciptakan nilai-nilai praktis bagi pertanian Vietnam. Meskipun kehidupan mahasiswa penuh dengan tantangan, Vuong tetap bekerja keras untuk bepergian dari pusat Kota Ho Chi Minh ke pedesaan, terutama distrik Cu Chi – ibu kota industri budidaya cacing tanah – untuk belajar, mengamati, dan menimba ilmu dari pengalaman para petani. Mahasiswa ini juga sering menggunakan cacing tanah sebagai topik untuk berpartisipasi dalam kompetisi lingkungan dan memenangkan sejumlah penghargaan. Vuong juga mendirikan Fanpage "Elite Generation" dengan tujuan untuk mengumpulkan anak-anak muda yang bersemangat dalam penelitian ilmiah untuk bekerja sama dan mewujudkan ide-ide untuk lingkungan yang hijau.

Berbicara penuh semangat tentang cacing tanah, Le Minh Vuong berkata: "Saya yakin bahwa di masa depan, orang-orang akan mengubah pola pikir dan metode bertani mereka, dari penyalahgunaan bahan kimia menjadi beralih ke pertanian bersih untuk mendapatkan makanan yang bersih, aman bagi kesehatan, dan ramah lingkungan. Cacing tanah akan memberikan kontribusi penting bagi rantai ekosistem ini, melalui pengolahan limbah organik untuk melindungi lingkungan dan menyediakan pupuk mikroba organik untuk pertanian bersih."

Hasilnya adalah makanan yang bersih, sehat dan ramah lingkungan.

FOTO: DISEDIAKAN OLEH PENULIS

Dalam perjalanannya, pemuda ini menghadapi banyak kesulitan karena minimnya informasi tentang cacing tanah di negara ini, dan keterbatasan sumber daya keuangannya. Namun dengan tekad yang kuat, Vuong mempelajari lebih banyak dokumen asing, yang darinya ia menyadari bahwa vermikompos memiliki banyak kegunaan dalam pertanian, seperti: menyediakan nutrisi makro, mikro, dan mikro bagi tanaman; menjaga kelembapan tanah; menyediakan mikroorganisme bermanfaat untuk melindungi akar tanaman dan menggemburkan tanah. Selain itu, vermikompos memiliki banyak kepompong cacing yang akan menetas menjadi anak cacing, yang selanjutnya menyediakan banyak cacing bagi tanah untuk menggemburkan tanah dan mengolah bahan organik yang sulit dicerna menjadi mudah dicerna...

Selama bertahun-tahun menekuni hasratnya, semua pengetahuan tentang cacing tanah yang diperoleh dari penelitian dan pembelajaran dari pengalaman para pendahulunya telah dikumpulkan dalam buku Applied Circular Agriculture yang disunting oleh Le Minh Vuong sendiri. Gagasannya ini lahir dengan motto "semua orang tahu dan bekerja bersama", berharap agar cacing tanah mikroba organik dapat hadir di mana-mana untuk mendukung pertanian berkelanjutan.

Le Minh Vuong memperkenalkan buku Pertanian Sirkular Terapan, yang disuntingnya sendiri. FOTO: DISEDIAKAN OLEH PENULIS

Buku ini menjelaskan bahwa beternak cacing tanah tidaklah sulit, cocok untuk semua kalangan, mulai dari rumah tangga kecil hingga pertanian skala besar. Persyaratan dasar yang dibutuhkan untuk beternak cacing tanah meliputi: tersedianya sumber pupuk kandang atau produk sampingan pertanian, limbah organik, kandang yang sejuk, gelap, dan bebas banjir, serta memiliki sumber biomassa induk yang sehat dan berkualitas...

Menyebarkan pemikiran pertanian sirkular

Setelah menghabiskan banyak waktu dan upaya untuk meneliti, memproduksi, dan memasarkan produk cacing tanah, Le Minh Vuong menghadapi banyak kesulitan dalam memulai bisnisnya. Namun, ia tidak "menyembunyikan profesinya" melainkan selalu bersedia dan proaktif dalam menyebarluaskan teknik budidaya cacing tanah kepada para petani melalui berbagai sesi pelatihan.

"Ladang Matahari dan Angin" Vuong selalu terbuka untuk menyambut pengunjung dan petani yang ingin merasakan dan belajar. FOTO: DISEDIAKAN OLEH PENULIS

Vuong dan rekan-rekannya meluncurkan proyek yang menerapkan model pertanian sirkular - "Sun and Wind Farm" - yang selalu terbuka untuk menyambut pengunjung dan petani yang ingin merasakan dan belajar. Pengunjung akan mengunjungi perkebunan yang menanam anggur, apel, jambu biji, melon, dan lidah buaya, dikombinasikan dengan peternakan skala besar yang memenuhi standar Global GAP. Perkebunan ini beroperasi dalam siklus tertutup, memanfaatkan limbah organik, produk sampingan pertanian, dan kotoran ternak untuk membuat pupuk mikroba organik dan memelihara cacing tanah. Proyek ini memiliki misi untuk menyebarkan pesan tentang membangun dan mengembangkan pertanian berkelanjutan berdasarkan solusi yang aman dan ramah lingkungan, demi kesehatan konsumen.

Le Minh Vuong menerima surat penghargaan dari Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan (kini Wakil Ketua Majelis Nasional). FOTO: DISEDIAKAN OLEH PENULIS

Berkat proyek ini, Le Minh Vuong memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi proyek rintisan Ninh Thuan pada tahun 2023 dan hadiah dorongan dalam Kompetisi Rintisan Pemuda Pedesaan Nasional yang diselenggarakan oleh Persatuan Pemuda Pusat. Pada bulan November 2023, Le Minh Vuong menerima surat penghargaan dari Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Le Minh Hoan (sekarang Wakil Ketua Majelis Nasional).

Produk utama proyek ini, sekaligus "gagasan" Vuong selama bertahun-tahun penelitian dan produksi: mikroorganisme lokal IMO dalam bentuk cair dan bubuk; lidah buaya rekayasa genetika, pisang rekayasa genetika (nutrisi biologis untuk tanaman); pupuk mikroba organik dari cacing tanah, cairan cacing tanah, dan produk-produk dari cacing tanah; nutrisi biologis Alonutri Pro untuk tanaman lidah buaya... Yang lebih unik, Vuong baru-baru ini meluncurkan produk "cacing tanah beku". Berkat teknologi pembekuan mendalam, senyawa-senyawa berharga seperti protein biologis, enzim, mineral, dan asam amino tetap utuh; mudah diawetkan, tidak takut rusak seperti cacing tanah segar, dan secara proaktif menyediakan bahan baku sepanjang tahun.

Vuong berkata: "Setiap kali saya memanen kompos cacing di kebun saya, hati saya serasa terbakar. Melihat setiap tumpukan kompos berkualitas tinggi yang indah dengan aroma harum dari cacing-cacingnya, berarti semua hari yang dihabiskan untuk merawat cacing-cacing itu telah terbayar lunas. Yang lebih membahagiakan lagi adalah ketika saya mengemas kompos cacing itu, saya tahu bahwa hadiah dari bumi ini akan sampai ke tangan para petani yang berdedikasi, berkontribusi dalam memelihara ratusan hektar kebun sayur bersih, kebun buah manis, dan kebun sayur organik di mana-mana."

Negara ini sedang memasuki era baru, yang menuntut pengembangan pertanian ekologis, pedesaan modern, dan petani yang beradab. Dalam perjalanan ini, kita membutuhkan contoh anak muda yang berani berpikir, berani bertindak, berani menguasai ilmu pengetahuan, dan mencurahkan seluruh semangatnya untuk mewujudkan pertanian hijau, bersih, dan berkelanjutan demi kesejahteraan masyarakat, seperti Le Minh Vuong. Karena pertanian organik adalah pertanian yang layak, yang berkontribusi dalam memposisikan dan meningkatkan citra produk pertanian Vietnam di peta pertanian dunia.

Sumber: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm