Per garantire pasti adeguati alle forze di costruzione, l'Accademia Navale si è coordinata con le autorità locali, in particolare con i villaggi di Tra Co 2, Suoi Da e Ha La Ha (comune di Bac Ai), per fornire supporto nella preparazione dei pasti ai soldati. Subito dopo la richiesta, molte famiglie hanno risposto con entusiasmo, offrendo volentieri il loro tempo e le loro energie per preparare i pasti per le truppe.
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| La signora Phan Thanh Chi lava accuratamente gli alimenti in preparazione del pasto. |
Fin dalle prime ore del mattino, con l'inizio dei lavori di costruzione, un'atmosfera vivace pervade il piccolo cortile della famiglia della signora Phan Thanh Chi (nel villaggio di Ha La Ha). La signora Chi racconta che ogni giorno si sveglia prima delle 5 del mattino e percorre quasi 10 chilometri per raggiungere il mercato e scegliere ingredienti freschi. Verso le 9, inizia a preparare il cibo: raccoglie le verdure, cucina carne e pesce, lava il riso e poi si dedica con impegno alla cottura di ogni piatto sul fuoco. Osservando il fumo che sale e il profumo del cibo, l'atmosfera si fa ancora più calda e pervasa dall'affetto che la gente del posto nutre per i giovani soldati.
Dopo ogni pasto, vedendo i soldati gustare il cibo, la signora Chi non riusciva a nascondere la sua gioia: "Vedere i soldati lavorare così duramente, sopportando il sole e la pioggia, mi riempie di compassione. Cucinare incide leggermente sul mio lavoro personale, ma cerco sempre di fare del mio meglio per organizzare tutto in modo che i soldati possano mangiare pasti deliziosi. Ogni giorno chiedo loro cosa desiderano mangiare e se il cibo è di loro gradimento, così da poter modificare il menù il giorno successivo. Poter dare anche solo un piccolo contributo mi rende molto felice e orgogliosa."
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I cadetti dell'Accademia Navale consegnano i pasti all'accampamento dell'unità.Potrebbe interessarti |
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| I giovani tirocinanti hanno ricevuto i pasti grazie all'aiuto dei residenti locali. |
Nei villaggi di Tra Co 2 e Suoi Da, l'atmosfera durante la preparazione del pranzo era altrettanto vivace. Alcuni raccoglievano le verdure, altri accendevano i fornelli e altri ancora condivano il cibo... Risate e conversazioni sembravano dissipare il caldo torrido della regione costiera centrale, creando un'atmosfera calda e familiare. La signora Tran Thi My Dung, direttamente coinvolta nella preparazione del pranzo, ha affermato: "Vedere i tirocinanti, che hanno l'età dei nostri figli e nipoti, lavorare sotto il sole ci fa molta pena. Così, tutta la famiglia si è data da fare, ognuno dando una mano per preparare un pasto decente, nella speranza che abbiano la forza di portare a termine i loro compiti".
Il tenente colonnello Dinh Van Thanh, vice comandante del 2° battaglione dell'Accademia Navale, responsabile della squadra di costruzione, ha dichiarato: "Questa volta, l'Accademia Navale è incaricata della costruzione di tre unità abitative. Consideriamo questo compito di profondo significato umanitario, a dimostrazione del senso di responsabilità e del sincero affetto dei soldati per la popolazione locale. L'attenzione e il sostegno della gente del posto, in particolare i pasti caldi, sono una grande fonte di motivazione, che dà forza agli ufficiali e ai cadetti per portare a termine la missione con successo e determinazione."
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| La signorina Phan Thanh Chi e le tirocinanti stanno chiacchierando. |
Durante ogni pasto, vengono condivise storie semplici e quotidiane: quanto sia stata faticosa la giornata di lavoro, se la zuppa fosse di loro gradimento, se il pesce in umido fosse abbastanza saporito... Queste domande semplici e sincere sono diventate un ponte che unisce i soldati e la popolazione, aiutandoli a comprendersi, a sentirsi più vicini e ad amarsi di più.
Non c'è bisogno di piatti costosi o elaborati, solo un semplice pasto in famiglia con verdure, pesce in umido, una ciotola di zuppa calda... eppure racchiude un profondo affetto. I pasti serviti sotto le tettoie, accanto alle case in fase di completamento, dimostrano ulteriormente il forte legame tra i militari e la popolazione. Nei ricordi di ogni ufficiale e cadetto dell'Accademia Navale, questa terra non solo segna giorni di duro lavoro, ma conserva anche il sapore persistente dei pasti caldi condivisi tra i militari e la gente.
Fonte: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986














