La mattina del 27 giugno ha avuto inizio la Settimana del Buffet del Durian di Can Tho 2026, organizzata dal Dipartimento dell'Industria e del Commercio della città. L'evento si proponeva di promuovere e mettere in contatto domanda e offerta di prodotti a base di durian.

Secondo il signor Ha Vu Son, direttore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Can Tho, nella prima metà dell'anno il fatturato totale delle esportazioni ha superato i 3 miliardi di dollari, con un incremento dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Questo risultato è dovuto in gran parte al settore agricolo, in particolare al durian. L'industria del durian è in forte espansione, poiché si tratta di una delle colture frutticole di maggior valore, che contribuisce ad aumentare il reddito della popolazione.
Secondo il signor Son, nelle interazioni con partner internazionali, in particolare aziende cinesi , molti hanno elogiato la qualità del durian di Can Tho. Questo è un segnale positivo che incoraggia la città a continuare a investire nel miglioramento della qualità, nella costruzione del marchio e nell'espansione del mercato del durian.

La Can Tho Durian Buffet Week 2026 offrirà un menù a buffet con durian fresco e quasi 20 prodotti alimentari trasformati (zuppa dolce di zucca e durian, tortine di riso al durian, zuppa dolce tailandese al durian, budino di latte al durian, ecc.). Durante la settimana, gli organizzatori terranno una diretta streaming per promuovere l'evento e mettere in contatto diretto i produttori con i consumatori di tutto il paese.

La Settimana del Buffet al Durian di Can Tho si svolge in due fasi, dal 27 al 28 giugno e dal 4 al 5 luglio, con biglietti al prezzo di 199.000 VND per adulto e 120.000 VND per bambino dai 7 ai 10 anni.
Fonte: https://tienphong.vn/can-tho-dai-tiec-buffet-sau-rieng-ca-tuan-post1854848.tpo









