Mercato Mít Nài

Nota del redattore: La rubrica "Antiche tracce di Can Tho" racconterà storie su toponimi, leggende e abitanti di Can Tho del passato... A partire dalle tracce rimaste nei documenti e nella memoria popolare, la rubrica si propone di raccogliere frammenti della memoria di Can Tho, di riportare alla luce gli strati del sedimento culturale della capitale occidentale e di aiutare i lettori a comprendere meglio la storia, la gente e l'identità di Can Tho, dal passato al presente.

Oggi, il mercato di Mít Nài si trova in via Huỳnh Thúc Kháng, nel quartiere di Ninh Kiều, lungo il canale Cái Khế, dal ponte Nhị Kiều fino alle vicinanze del ponte Rạch Ngỗng, per circa 1 chilometro. Mít Nài è il nome popolare dato a questo mercato molto tempo fa, ed è ancora in uso oggi, profondamente radicato nella memoria di molte generazioni di abitanti di Can Tho .

L'albero del jackfruit piantato presso la pagoda Hiep Minh, nella zona del mercato del jackfruit. Foto: DUY KHOI

Il toponimo "Mít Nài" si spiega con il fatto che in passato questa zona era ricca di alberi di jackfruit. Ne è prova il fatto che alcuni alberi di jackfruit sono ancora piantati presso la pagoda di Hiep Minh, nell'area del mercato. Abbiamo fatto delle ricerche e abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare il jackfruit. Esteriormente, l'albero di jackfruit, comprese le foglie, i rami e i frutti, è piuttosto simile all'albero del pane, il che porta molti a confonderli. A un esame più attento, però, si nota che il jackfruit ha spine leggermente più lunghe rispetto all'albero del pane. Una volta tagliato, il frutto contiene fibre, spicchi e il torsolo del picciolo, come le altre varietà di jackfruit, ma con meno spicchi e semi più grandi rispetto al jackfruit comune.

Provenendo da Hung Vuong Street, superando il ponte Nhi Kieu e svoltando a destra in corrispondenza della rampa su questo lato del ponte, si arriva al mercato di Mit Nai. Il mercato è particolarmente frequentato al mattino, e il suo movimento si riflette sulle rive del canale Cai Khe, con i suoi argini ben curati.

CAPITALE OCCIDENTALE

Fonte: https://baocantho.com.vn/cho-mit-nai-a206521.html