Collaboriamo con i pescatori per promuovere il passaggio alle gabbie in HDPE per la pesca d'altura.

KHANH HOA - Il servizio di divulgazione agricola di Khanh Hoa sta supportando attivamente i pescatori nella conversione delle tradizionali gabbie di legno in gabbie in HDPE, ottenendo un'eccezionale efficienza economica e uno sviluppo sostenibile.

Superando le barriere delle tradizionali zattere di legno.

Dal molo turistico di Nha Trang , un motoscafo ci ha portato, insieme ai responsabili del Centro provinciale di divulgazione agricola di Khanh Hoa, verso la baia di Dam (distretto di Nha Trang). A circa 5 miglia nautiche dalla costa, si apriva uno spazio aperto che rivelava file di robuste gabbie circolari in HDPE. L'area della baia di Dam vanta ora 42 gabbie circolari ad alta tecnologia, di proprietà di residenti e imprese locali, a testimonianza del cambiamento di mentalità produttiva avvenuto grazie al supporto del Centro di divulgazione agricola di Khanh Hoa.

Attualmente, nella zona di Dam Bay, nel distretto di Nha Trang (provincia di Khanh Hoa ), si è diffusa la pratica dell'allevamento ittico in gabbie di HDPE. Foto: Engineer.

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In passato, i pescatori utilizzavano principalmente gabbie fatte di legno combinate con vecchi barili di plastica. Questi materiali rudimentali avevano scarsa durata e una capacità di carico limitata, quindi si rompevano o crollavano facilmente in presenza di onde e vento forti, soprattutto se le gabbie erano di grandi dimensioni. I pescatori dovevano spendere continuamente denaro per riparazioni e rinforzi e affrontavano pericoli in mare.

Inoltre, l'allevamento ittico in prossimità della costa, ad alta densità e in piccole gabbie, provoca inquinamento idrico e rende le specie allevate più vulnerabili alle malattie. Ad ogni stagione delle piogge e delle tempeste, il rischio di disastri naturali rappresenta una grave preoccupazione, poiché le gabbie di legno vengono facilmente distrutte dalle onde.

Considerata questa situazione, le gabbie in HDPE sono state individuate come la chiave per una soluzione sostenibile. La struttura della gabbia presenta una buona elasticità, che ne facilita la produzione in grandi dimensioni, soprattutto in forma circolare. Questo tipo di gabbia resiste a onde e venti forti in ambienti marini aperti. Quando il modello viene introdotto in aree di mare aperto al largo, dove la profondità dell'acqua e la velocità delle correnti sono elevate, la qualità dell'acqua migliora significativamente, rendendola idonea all'acquacoltura su scala industriale.

Questo modello favorisce una crescita più rapida dei pesci, riduce le malattie, consente l'allevamento su larga scala, abbassa i costi operativi e protegge i beni dei pescatori, soprattutto durante la stagione delle piogge e delle tempeste. Grazie alla loro elevata durabilità, le gabbie in HDPE non richiedono riparazioni annuali, permettendo agli allevatori di dedicare il proprio tempo alla cura dei pesci e di concentrarsi sulla produzione.

Il signor Vu Khac Muoi, un membro pioniere della famiglia Dam Bay che ha investito in gabbie circolari in HDPE, ha raccontato di aver inizialmente sperimentato l'allevamento di pesci in sole due gabbie. Grazie al successo dell'allevamento, lui e le famiglie vicine hanno collaborato per formare una cooperativa. Ad oggi, ha ampliato l'attività fino a raggiungere 12 gabbie.

Secondo il signor Vu Khac Muoi, l'allevamento di dentici pinna gialla in gabbie di HDPE è molto efficace e sicuro. Foto: Engineer.

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Dopo oltre un anno di attività, il modello di acquacoltura marina ad alta tecnologia ha dimostrato la sua efficacia. L'anno scorso, il profitto totale degli abitanti di Dam Bay ha superato i 4 miliardi di VND grazie all'allevamento di 9 gabbie di dentici pinna gialla, il che significa che ogni gabbia ha generato un profitto di 400-500 milioni di VND all'anno. Con un diametro di 13 metri, la produzione ha raggiunto circa 10 tonnellate di pesce. Attualmente, gli abitanti stanno investendo in gabbie con un diametro di 20 metri, il che contribuirà ad aumentare la produttività a 30-35 tonnellate per gabbia.

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Khanh Hoa sta ottenendo risultati rivoluzionari nell'acquacoltura ad alta tecnologia, modernizzando la pesca sostenibile.Il modello di gabbia in HDPE aiuta i pescatori di Khanh Hoa ad adattarsi ai cambiamenti climatici, a migliorare la produttività e ad aprire la strada allo sviluppo di una moderna economia marittima industriale.

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"Grazie al posizionamento delle gabbie in aree al largo con acque pulite, il dentice pinna gialla cresce rapidamente ed è meno soggetto a malattie. Dopo soli 6-7 mesi di allevamento, il pesce raggiunge un peso commercializzabile di 0,6-0,7 kg. Con un costo di investimento di 70.000-80.000 VND/kg e un prezzo di vendita medio di 110.000-120.000 VND/kg, gli allevatori ottengono un profitto medio di 40.000 VND/kg. Ogni gabbia circolare produce 10 tonnellate, generando un profitto netto di 400 milioni di VND", ha affermato il signor Muoi.

Il modello di gabbie di grandi dimensioni contribuisce anche a ridurre i costi di manodopera grazie alla meccanizzazione del processo di raccolta, che prevede l'utilizzo di reti da circuizione e verricelli. Questo processo richiede solo circa 5 persone che lavorano in modo coordinato, tra cui sommozzatori e operatori. Di conseguenza, la popolazione locale punta con fiducia ad aumentare la produzione totale fino a 400-500 tonnellate di pesce all'anno.

L'impatto della divulgazione agricola nel percorso di costruzione delle filiere di approvvigionamento.

Il passaggio alle gabbie in HDPE si sta diffondendo rapidamente. Ad oggi, oltre alla baia di Dam, l'area dell'isola di Hon Noi conta 30 gabbie circolari in HDPE e 2 gruppi di gabbie quadrate. In particolare, nell'area del mare di Van Ninh, il numero di gabbie circolari in HDPE ha superato le 100, e nell'area del mare di Cam Ranh sono operative con successo decine di gabbie che utilizzano questa nuova tecnologia.

Le gabbie in HDPE vengono studiate e fornite agli allevatori dalla Aquaculture Services and Technology Company Limited. Foto: Ingegnere.

Il signor Tran Ngoc Sy, un pescatore del comune di Van Ninh, ha affermato che inizialmente la sua famiglia ha ricevuto un sostegno dal Centro di divulgazione agricola di Khanh Hoa sotto forma di una gabbia circolare in HDPE di 13 metri di diametro, utilizzata come modello dimostrativo in un progetto centrale di divulgazione agricola. La struttura circolare è particolarmente adatta alle caratteristiche biologiche del pesce pomfret, fornendogli uno spazio continuo per nuotare, consentendogli di crescere più velocemente, di essere meno soggetto a malattie e di raggiungere densità di allevamento più elevate in acque più profonde.

Partendo dalla gabbia di supporto iniziale, ne ha acquistata una seconda per espandere la sua attività. Ogni gabbia in HDPE può contenere circa 10.000 dentici pinna gialla, con un periodo di allevamento di 8-9 mesi, producendo 6-8 tonnellate di pesce commercializzabile. Confermandone l'elevata durabilità e la stabilità di ancoraggio anche in presenza di forti venti e tempeste, il signor Sy ha affermato di voler reperire in futuro i capitali necessari per convertire tutte le sue tradizionali gabbie in legno in queste nuove gabbie.

Il ruolo del Centro provinciale di divulgazione agricola di Khánh Hòa in questa trasformazione è di fondamentale importanza. Il signor Phương Minh Nam, vicedirettore del Centro provinciale di divulgazione agricola di Khánh Hòa, riconosce che il passaggio dalle gabbie di legno a quelle in HDPE rappresenta un cambiamento epocale sia in termini di mentalità che di risorse. Il Centro ha implementato con successo modelli pilota a Vạn Ninh e Cam Ranh. Sulla base di questi risultati, la provincia di Khánh Hòa continua a promuovere l'espansione del modello nelle principali aree costiere, al fine di concretizzare la Decisione n. 231/QD-TTg del Primo Ministro, che approva il progetto pilota per lo sviluppo dell'acquacoltura marina ad alta tecnologia nella zona.

Di recente, il Centro provinciale di divulgazione agricola di Khanh Hoa ha aiutato i pescatori a passare alle gabbie in HDPE per poter pescare più al largo. Foto: KS.

Le risorse del progetto sono state integrate efficacemente, combinando i finanziamenti del Fondo Thien Tam (Gruppo Vingroup) con i programmi di divulgazione agricola centrali e locali. I partecipanti hanno ricevuto un supporto parziale in termini di forniture, bestiame da riproduzione, mangimi e assistenza tecnica sistematica. Gli operatori della divulgazione agricola hanno svolto un ruolo cruciale da ponte, guidando le aziende agricole verso pratiche agricole sicure e organizzando gli agricoltori in aree di coltivazione concentrate per facilitare la gestione e la commercializzazione.

Il signor Nguyen Van Dung, direttore del Centro provinciale di divulgazione agricola di Khanh Hoa, ha affermato che il personale addetto alla divulgazione agricola ha lavorato a stretto contatto con i pescatori per dissipare le loro perplessità riguardo agli elevati costi iniziali di investimento. Le gabbie in HDPE contribuiscono a migliorare la capacità di adattamento a condizioni meteorologiche estreme, a minimizzare il rischio di danni e a ridurre i tempi di allevamento di 1-1,5 mesi grazie all'ampio spazio interno e all'ambiente acquatico pulito.

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Dal modello iniziale di divulgazione agricola, gli abitanti di Khanh Hoa sono ora passati all'utilizzo di gabbie in HDPE per l'allevamento di pesci marini su larga scala. Foto: KS.

Riguardo alla visione strategica, il signor Dung ha sottolineato: "Il passaggio alle gabbie in HDPE è un passo strategico per riorganizzare il settore dell'acquacoltura marina della provincia. Il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Khanh Hoa ha indirizzato e continua a indirizzare le proprie forze di divulgazione agricola verso il supporto ai pescatori nel passaggio dall'acquacoltura costiera a quella in mare aperto, combinando la meccanizzazione per creare aree di acquacoltura concentrate su larga scala e bio-sicure, collegate alla protezione ambientale, alla tracciabilità e ai collegamenti tra produzione e consumo."

Nel 2026, il Centro di divulgazione agricola di Khanh Hoa ha delineato un piano per coordinarsi con le località costiere al fine di promuovere la consapevolezza e supportare le persone nella registrazione per il passaggio alle gabbie in HDPE. Parallelamente, il Centro continuerà a guidare i pescatori nella creazione di squadre e cooperative per collegare la catena del valore, dall'allevamento al consumo del prodotto.

Il Centro di divulgazione agricola di Khanh Hoa rafforzerà il legame tra gli agricoltori e le grandi imprese acquirenti. L'orientamento a lungo termine della provincia è quello di creare aree di acquacoltura ad alta tecnologia, integrate con la trasformazione e l'esportazione, contribuendo a valorizzare in modo sostenibile il prodotto. Il costante supporto del servizio di divulgazione agricola rappresenta una solida base per l'ulteriore sviluppo del settore dell'acquacoltura a Khanh Hoa.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/cung-ngu-dan-chuyen-doi-long-hdpe-vuon-khoi-d815712.html