Collaboriamo con gli agricoltori per sviluppare un'agricoltura sostenibile.

Nonostante le numerose difficoltà incontrate nell'accesso al mercato, negli ultimi 10 anni la Michiannai Microbial Joint Stock Company (comune di Tay Luong, distretto di Tien Hai) ha continuato con costanza a produrre e applicare i propri prodotti sul campo, convincendo partner e agricoltori. L'obiettivo dell'azienda è migliorare la qualità del suolo, rigenerare diversi ecosistemi, creare un ambiente di produzione sicuro per gli agricoltori, produrre prodotti agricoli di alta qualità e contribuire alla prosperità e allo sviluppo sostenibile degli agricoltori.

I dirigenti della Michiannai Microbiology Joint Stock Company presentano i prodotti di fertilizzanti organici ai clienti direttamente presso lo stabilimento di produzione.

Michiannai è un'azienda specializzata nella produzione di preparati microbici e fertilizzanti organici utilizzati nella coltivazione intensiva di riso e altre colture, nonché nell'allevamento di bestiame, pollame e nell'acquacoltura. I prodotti sono realizzati con tecniche biotecnologiche, utilizzando come ingredienti principali letame di bestiame e pollame per creare una base organica, combinata con ceppi microbici che elaborano le sostanze indigeribili presenti nel terreno, favorendo la crescita, lo sviluppo, la fioritura e la fruttificazione delle piante.

Il signor Cao Ba Muon, vicedirettore generale dell'azienda, ha dichiarato: "Attualmente disponiamo di 12 prodotti diversi, di cui 4 liquidi e i restanti in polvere. Il vantaggio principale dei nostri preparati microbici e fertilizzanti organici è la loro capacità di decomporre la sostanza organica, fornire nutrienti, aumentare la porosità e la fertilità del suolo e migliorare la resistenza delle piante a parassiti, malattie, siccità e salinità. Questi preparati biologici vengono utilizzati per trattare i sottoprodotti e i rifiuti dell'agricoltura e dell'allevamento, depurare le fonti d'acqua inquinate, decomporre i mangimi in eccesso e ridurre le emissioni di gas tossici dal fondo degli stagni, contribuendo così alla salute e alla rapida crescita della fauna acquatica."

Oltre a essere benefico per le colture e il bestiame, l'utilizzo dei prodotti microbici e dei fertilizzanti organici di Michiannai è sicuro anche per la salute degli agricoltori. La signora Vu Thi Huong, del villaggio di Tra Ly, comune di Dong Quy, una delle tante agricoltrici di Tien Hai che hanno utilizzato questi fertilizzanti, ha raccontato: "La mia famiglia coltiva 5 sao (circa 0,5 ettari) di riso. Dopo 6 anni di utilizzo dei fertilizzanti organici di Michiannai, ho notato che il terreno è sciolto e poroso, non duro e compattato come quando si usavano i fertilizzanti chimici. Al momento della semina, il terreno è fresco al tatto perché è più fine e lo strato di coltivazione è più profondo rispetto a prima. Dato che non usiamo più fertilizzanti inorganici ed erbicidi, dopo ogni stagione di semina non ho più reazioni allergiche, eruzioni cutanee o piaghe su mani e piedi. Anzi, la resa del riso è aumentata; ad esempio, la varietà di riso Bac Thom n. 7 produce da 2,7 a 3 quintali per sao, e il riso è delizioso, con un aroma e un sapore più ricchi rispetto a quello coltivato con i metodi tradizionali."
I prodotti della Michiannai Microbial Joint Stock Company offrono numerosi vantaggi e benefici agli agricoltori, ma ultimamente l'azienda ha incontrato difficoltà nell'accesso e nell'espansione del proprio mercato. La ragione principale risiede nel fatto che il processo di applicazione dei fertilizzanti è cambiato significativamente rispetto al modo in cui gli agricoltori locali utilizzavano i fertilizzanti inorganici. L'ostacolo maggiore è rappresentato dagli elevati costi di produzione: in genere, gli agricoltori spendono circa 450.000-500.000 VND per sao (circa 1000 metri quadrati) di riso, mentre l'utilizzo dei fertilizzanti e dei prodotti biologici della Michiannai per la cura, il controllo dei parassiti e delle malattie costa circa 900.000 VND per sao.

Per dimostrare l'efficacia economica e persuadere gli agricoltori a utilizzare prodotti biologici e microbici, la Michiannai Microbial Joint Stock Company ha organizzato dei modelli dimostrativi. Nello specifico, l'azienda ha organizzato direttamente la produzione su 14 ettari e ha stabilito collegamenti produttivi e accordi di acquisto garantito del riso con gli agricoltori di diverse località del distretto di Tien Hai, per una superficie totale di 25 ettari.

Il signor To Dinh Trieu, direttore generale dell'azienda, ha dichiarato: "In realtà, la produzione che utilizza il prodotto microbico Michiannai e il fertilizzante organico ha dimostrato di aumentare la resa del riso del 20% rispetto ai metodi tradizionali. La qualità del riso soddisfa la certificazione ISO 22000:2018 per la sicurezza alimentare e l'alto contenuto nutrizionale. Dai test effettuati, 1 kg di riso contiene 5,21 mg di vitamina B5, lo 0,83% di grassi, l'8,61% di proteine ​​e il 76,6% di glucosio. Nello specifico, nelle aree in cui si pratica la raccolta dei lombrichi, l'utilizzo di prodotti microbici e fertilizzanti organici favorisce la crescita del riso, fornisce una copertura del terreno che rinfresca il suolo, ne migliora la qualità e crea nutrimento per i lombrichi, con conseguente aumento della resa dei lombrichi, che raggiunge circa 40-45 kg/sao (1 sao = 360 metri quadrati), generando un reddito di oltre 20 milioni di VND/sao/anno."

Con 39 ettari di terreno coltivati ​​con metodi di agricoltura biologica, la Michiannai Microbiology Joint Stock Company raccoglie annualmente oltre 400 tonnellate di riso grezzo, ottenendo quasi 250 tonnellate di riso lavorato dopo la trasformazione. Il riso a marchio Thai Binh 3T di Michiannai ha un prezzo medio di 250.000-300.000 VND per 10 kg, mentre il riso prodotto nell'area in cui vengono allevati i lombrichi raggiunge i 500.000 VND per 10 kg. I prodotti a base di riso dell'azienda sono venduti principalmente a Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi e Lang Son, rivolgendosi a turisti e consumatori ad alto reddito. Attualmente, l'azienda si sta preparando a lavorare e confezionare 120 kg di riso campione per l'esportazione in Europa, negoziando con diversi partner con l'obiettivo di esportare riso in questo mercato esigente ma potenzialmente redditizio.

Ogni anno, la Michiannai Microbial Joint Stock Company produce e vende oltre 5.000 tonnellate di fertilizzanti organici e prodotti microbici, generando un fatturato di 25 miliardi di VND. Sulla base del modello dimostrativo di successo e dei benefici concreti in termini di valore economico e sicurezza sanitaria per agricoltori e consumatori, l'azienda auspica un'espansione futura del mercato per i suoi fertilizzanti, prodotti microbici e riso di alta qualità.

Operai impegnati nella lavorazione del riso Thai Binh 3T pulito presso la Michiannai Microbiology Joint Stock Company .

Khac Duan

Fonte: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/181312/cung-nong-dan-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung