Promozione del caffè vietnamita al Kaffee Campus Berlin 2026

Per promuovere il caffè vietnamita, il 5 maggio 2026 l'Ufficio commerciale vietnamita nella Repubblica Federale di Germania ha organizzato una mostra di prodotti a base di caffè vietnamita nell'ambito dell'evento Kaffee Campus 2026, organizzato dall'Associazione tedesca dei torrefattori di caffè.

Nel corso dell'evento, l'Ufficio Commerciale Vietnamita in Germania ha presentato l'industria del caffè vietnamita all'Associazione e ai trasformatori tedeschi. Le informazioni sui prodotti a base di caffè vietnamita presentati all'evento includevano caffè tostato e macinato di marca e caffè speciali con nuove modalità di consumo (come caffè tostato e macinato, caffè filtro e tè di bucce di caffè).

Nell'area espositiva dei prodotti, la partecipazione di aziende come Phuc Sinh Corporation, Dung Loi, Don Elephant... ha portato una "ventata di aria fresca" al mercato. La missione commerciale ha inoltre sottolineato che la Germania è il principale mercato di importazione del caffè vietnamita, rappresentando il 13,7% delle esportazioni mondiali di caffè del Vietnam.

L'area espositiva dedicata al caffè vietnamita nell'ambito dell'evento Kaffee Campus 2026.

Andreas Giest, presidente dell'Associazione tedesca del caffè tostato, ha affermato che la Germania attualmente importa una quantità significativa di caffè vietnamita, principalmente robusta. Tuttavia, il caffè importato dal Vietnam rifornisce principalmente i produttori industriali, con un accesso limitato ai produttori artigianali di caffè tedeschi. Ha osservato che il Vietnam possiede anche molte varietà di caffè arabica di alta qualità, ma ha sottolineato la necessità di un ulteriore sviluppo del caffè di alta qualità per aumentarne la presenza diretta nei bar e nelle caffetterie di fascia alta in Germania.

Addetto commerciale della Repubblica Federale di Germania presso lo stand del caffè vietnamita.

Il mercato tedesco del caffè, considerando sia il consumo domestico che quello da asporto, genera un fatturato totale di quasi 20 miliardi di euro. La Germania è il maggiore importatore di caffè verde in Europa. Oltre il 90% del suo caffè viene importato da altri paesi produttori. In media, ogni tedesco consuma circa 167 litri di caffè all'anno. Con circa 2.500 torrefattori attivi, questo mercato offre un potenziale significativo per gli esportatori vietnamiti. La Germania offre inoltre opportunità di commercio diretto nel settore del caffè di specialità.

Nel corso dell'evento, l'Ufficio Commerciale vietnamita nella Repubblica Federale di Germania ha inoltre presentato e invitato le imprese e gli acquirenti di caffè tedeschi a partecipare al Vietnam International Sourcing 2026, una fiera internazionale sulla filiera produttiva che si terrà dal 3 al 5 settembre 2026 a Ho Chi Minh City. L'Ufficio Commerciale ha sottolineato l'importanza dell'evento, affermando che rappresenta un'opportunità per le imprese tedesche di incontrare i principali distributori in Vietnam, nella regione e sul mercato globale.

Lo stand vietnamita all'evento.

A conclusione del Kaffee Campus 2026, durante la sessione di degustazione, aziende e partecipanti hanno avuto il piacere di assaporare il caffè vietnamita, caratterizzato da un sapore inconfondibile: ricco, intenso, con un elevato contenuto di caffeina e un aroma profondo.

Kaffee Campus è un evento annuale dell'Associazione tedesca dei torrefattori di caffè, che si tiene una volta all'anno in diverse città della Germania. Kaffee Campus 2026 si è svolto a Berlino, offrendo una piattaforma ai membri dell'associazione, ai produttori, agli importatori e agli esportatori di caffè per scambiarsi informazioni, scoprire e degustare nuove varietà di caffè, incontrare esperti del settore e entrare in contatto con partner in tutto il mondo.

Il Vietnam è un importante fornitore del mercato tedesco, con un volume di scambi commerciali che ha raggiunto 1,22 miliardi di dollari nel 2025, con un incremento del 103% in valore e del 48,5% in volume (principalmente chicchi di caffè verde Robusta).

Fonte: Ufficio commerciale del Vietnam nella Repubblica Federale di Germania

Tag: Ufficio commerciale del Vietnam in Germania, Vietnam - Germania, Caffè vietnamita

Fonte: https://moit.gov.vn/tin-tuc/day-manh-quang-ba-ca-phe-viet-nam-tai-kaffee-campus-berlin-2026.html