Ananas al miele: una coltura che contribuisce alla riduzione della povertà nelle zone rurali di Dak Lak.

In questi giorni, la comune di Yang Mao, nella provincia di Dak Lak, sta entrando nel pieno della stagione della raccolta degli ananas. Sulle colline, i frutteti di ananas maturi e dorati si estendono a perdita d'occhio.

Video: La stagione della raccolta degli ananas nel comune di Yang Mao

Fin dalle prime ore del mattino, l'atmosfera era animata da un vivace viavai di persone. Gli abitanti tagliavano gli ananas, li trasportavano e raccoglievano il raccolto, in attesa che i commercianti lo acquistassero. Risate e chiacchiere si mescolavano al rumore dei camion carichi di ananas, creando un quadro vivido della stagione del raccolto in questa regione, un tempo considerata un'area svantaggiata della provincia di Dak Lak .

Le colline ricoperte di ananas dolci promettono un raccolto abbondante per gli abitanti della comune di Yang Mao.

Pochi avrebbero immaginato che le colline un tempo utilizzate principalmente per la coltivazione di mais e manioca, con scarsi profitti economici, sarebbero ora ricoperte dal verde lussureggiante degli ananas. Questa coltura, ben adattata al terreno e al clima locali, sta diventando un'importante fonte di sostentamento, aiutando molte famiglie a uscire dalla povertà e ad arricchirsi gradualmente.

Nel pieno della stagione del raccolto, la gioia è evidente sui volti delle persone. I camion carichi di ananas maturi – frutto di un raccolto abbondante – testimoniano la trasformazione della campagna di Yang Mao dopo oltre 10 anni di sviluppo della coltivazione dell'ananas.

In una zona un tempo dominata dalle coltivazioni di mais e manioca, che garantivano solo un reddito precario, l'ananas sta diventando la coltura principale, portando una vita più prospera a migliaia di famiglie.

Attualmente, l'ananas è una coltura molto redditizia nella comune di Yang Mao.

La famiglia della signora Tran Thi Ngan possiede oltre un ettaro di ananas coltivati ​​in consociazione con altre colture agricole , attualmente in fase di raccolta. In precedenza, quest'area era utilizzata principalmente per la coltivazione di mais e manioca. Tuttavia, la redditività economica era bassa e il reddito instabile causava molte difficoltà alla famiglia. Dopo il passaggio alla coltivazione dell'ananas, la situazione economica della famiglia è gradualmente migliorata.

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Secondo la signora Ngan, in media, al netto dei costi di produzione, la sua famiglia ricava oltre 100 milioni di VND all'anno dal proprio frutteto di ananas. Questo reddito stabile permette alla famiglia di investire nella produzione, provvedere all'istruzione dei figli e migliorare la propria qualità di vita.

Non solo la famiglia della signora Ngan, ma anche molte altre famiglie di Yang Mao stanno beneficiando di questa coltura. Dall'alto, le colline un tempo ricoperte di mais e manioca sono ora sostituite da vaste aree dedicate alla coltivazione specializzata dell'ananas.

Negli ultimi anni, la coltivazione dell'ananas ha portato notevoli benefici economici agli abitanti della comune di Yang Mao.

Gli abitanti del luogo affermano che l'ananas al miele si adatta perfettamente al clima e alle condizioni del suolo di Yang Mao. Le piante sono facili da coltivare, resistenti a parassiti e malattie, si adattano bene ai terreni collinari e, soprattutto, garantiscono un ritorno economico molto più elevato rispetto alle colture tradizionali.

Gli abitanti del luogo trasformano anche molti prodotti derivati ​​dall'ananas dolce, come marmellata, sciroppo e vino d'ananas... Sebbene questi prodotti non siano ancora fortemente sviluppati sul mercato, aprono opportunità imprenditoriali in questa povera zona rurale.

Raccolta dell'ananas

Secondo il signor Tran Kim Phung, vicepresidente del Comitato popolare della comune di Yang Mao, la pianta di ananas è stata introdotta nella zona dagli abitanti del luogo più di 10 anni fa. L'esperienza pratica nella produzione dimostra che questa pianta cresce molto bene, ha un'elevata produttività e fornisce una fonte di reddito stabile per la popolazione.

Attualmente, l'intero comune conta oltre 3.500 ettari di piantagioni di ananas. Questa è una delle colture chiave che svolge un ruolo significativo nella riduzione della povertà e nello sviluppo economico locale. Molte famiglie hanno migliorato la propria condizione economica grazie a questa coltura.

Gli ananas del comune di Yang Mao vengono esportati e venduti in molti luoghi.

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Dalle colline aride, la coltivazione dell'ananas ha aperto una nuova strada per gli abitanti di Yang Mao. Case più spaziose, strade migliorate e un tenore di vita più elevato, sia materiale che spirituale, sono una chiara dimostrazione dell'efficacia della coltivazione dell'ananas.

I commercianti di ananas acquistano ananas.

Per massimizzare il potenziale di questa coltura, il Comitato popolare del comune di Yang Mao sta collaborando con gli enti competenti per sviluppare soluzioni volte ad ampliare il mercato, creare contatti con le aziende acquirenti e costruire gradualmente un marchio per il prodotto locale a base di ananas e miele.

MAI CUONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/dua-mat-cay-thoat-ngheo-o-vung-que-dak-lak-post856464.html