Avviare un'attività commerciale sfruttando le acque del lago An Ma.
Al mattino, sul vasto lago di irrigazione di An Ma, nella comune di Kim Ngan, le gabbie per l'allevamento ittico si ergono sopra le limpide acque azzurre. Il rumore dei motori delle barche si mescola agli schizzi dei pesci, creando una vivace scena di lavoro. È qui che il signor Do Thai Ky (nato nel 1988), del villaggio di Viet Xo, nella comune di Truong Phu, si prende cura con dedizione dell'allevamento ittico di famiglia, che conta decine di migliaia di esemplari.
Pochi sanno che, prima di diventare proprietario della sua grande azienda di acquacoltura, il signor Ky ha lavorato a lungo nell'amministrazione fondiaria in una provincia meridionale. Il lavoro era stabile, ma la preoccupazione per la sua terra natale e il desiderio di prosperare nel luogo in cui era nato lo hanno sempre motivato.
Nel 2022, dopo numerose indagini sulle condizioni naturali, le fonti d'acqua, le procedure legali e la ricerca di modelli efficaci di allevamento ittico in gabbie in diverse località, decise di avviare un'attività di allevamento ittico in gabbie sul lago An Ma. Non fu una decisione facile, poiché il capitale iniziale richiesto era molto ingente, circa 1 miliardo di VND.
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| Il signor Do Thai Ky si prende cura del banco di pesci della sua famiglia, composto da centinaia di migliaia di esemplari - Foto: NH |
“Ho deciso che se dovevo fare qualcosa, dovevo farla bene. All'epoca, molte persone erano preoccupate per me a causa dell'ingente investimento, ma io ero convinto che l'acqua del lago An Ma fosse pulita, la superficie ampia e che ci fosse ancora molto spazio per la crescita del mercato. In seguito, grazie a prestiti bancari e fondi di sostegno, ho avviato la mia attività…”, ha raccontato il signor Ky.
Inizialmente, il signor Ky ha introdotto nello stagno solo poche specie ittiche a scopo sperimentale, come la tilapia rossa, la carpa erbivora e il pesce gatto. Ad oggi, il modello si è ampliato fino a comprendere 12 gabbie con specie ittiche di valore economico come la carpa erbivora, la tilapia, le anguille e il pesce testa di serpente. Attualmente, il numero totale di pesci nelle gabbie si aggira intorno ai 100.000. Per minimizzare i rischi, monitora regolarmente la qualità dell'acqua e regola la quantità di mangime in base a ciascuna fase di crescita dei pesci. Inoltre, apprende proattivamente dai modelli di successo, sia all'interno che all'esterno della provincia, per applicarli alla sua produzione.
“Dopo oltre 3 anni di sviluppo, il modello ha dimostrato una chiara efficacia. Ogni anno, al netto dei costi di investimento, mangimi, riproduttori e manodopera, la mia famiglia ricava un profitto di circa 500-600 milioni di VND. Molte persone della zona sono venute a trovarci per imparare dalla nostra esperienza. In futuro, continuerò ad ampliare la scala di produzione; allo stesso tempo, studierò come collegare il consumo del prodotto in modo più stabile e sostenibile…”, ha affermato il signor Ky.
Una nuova direzione per l'allevamento dei cervi.
Mentre il signor Do Thai Ky ha trovato opportunità nel lago di irrigazione di An Ma, il signor Phan Van Phong (nato nel 1989), del villaggio di Viet Xo, comune di Truong Phu, ha scelto un percorso completamente diverso, basato sull'allevamento di cervi maculati per la produzione di palchi e la fornitura di riproduttori alla popolazione locale.
In precedenza, il signor Phong ha vissuto e lavorato per molti anni nelle province meridionali. Successivamente, si è trasferito in Giappone per lavorare con un contratto. Il periodo trascorso all'estero gli ha permesso di accumulare un certo capitale e, allo stesso tempo, di approfondire le sue conoscenze in materia di strategie di produzione e sviluppo economico.
Al suo ritorno nella città natale, dedicò molto tempo alla ricerca di nuovi modelli di allevamento redditizi. Attraverso ricerche e visite dirette ad allevamenti di successo a Huong Son, nella provincia di Ha Tinh , considerata la "capitale del cervo" del paese, si rese conto che questo animale si adattava perfettamente alle condizioni naturali locali.
Secondo Tran Cong Sau, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Truong Phu, Do Thai Ky e Phan Van Phong, che hanno studiato e lavorato lontano dalle loro città natali prima di tornare per avviare le proprie attività, stanno contribuendo a dare nuova linfa alle campagne di Truong Phu. Ognuno ha scelto un percorso diverso, ma condividono uno spirito comune di audacia nel pensare e nell'agire, e il desiderio di prosperare nella propria terra. Questi nuovi modelli rappresentano passi pionieristici, che aprono molte nuove opportunità e contribuiscono all'ulteriore sviluppo dell'economia rurale di Truong Phu…
Nel giugno del 2025, dopo un'attenta valutazione, decise di investire circa 800 milioni di VND per acquistare 40 cervi maculati da riproduzione da Huong Son e allevarli a Truong Phu. Nei primi tempi dell'implementazione del modello, dovette affrontare numerose difficoltà. Dalla costruzione dei recinti alla selezione delle fonti di foraggio, fino alla cura e alla prevenzione delle malattie nella mandria di cervi, dovette fare ricerche e imparare tutto da solo.
“Ho capito che per avere successo bisogna padroneggiare le tecniche. Quasi ogni settimana contatto allevatori di cervi esperti ad Ha Tinh per scambiare esperienze. Ogni fase di sviluppo dei cervi ha le sue esigenze specifiche, quindi bisogna essere molto attenti…”, ha affermato Phong.
Per garantire un approvvigionamento alimentare costante, ha pianificato e seminato oltre 12 acri di erba per il bestiame. Inoltre, ha utilizzato vari tipi di foglie naturali per integrare l'alimentazione dei cervi. Grazie alle cure adeguate, la mandria di cervi è prosperata e si è adattata rapidamente al clima locale. Questo è un segnale positivo, che lo incoraggia a continuare a investire nell'espansione della sua attività in futuro.
Non contento di aver semplicemente sviluppato l'economia familiare, il signor Phong ha fondato la Cooperativa di Investimenti e Sviluppo Phan Gia con l'obiettivo di costruire una filiera produttiva e creare gradualmente un'area concentrata nell'allevamento di cervi nella zona. Secondo il piano, nei prossimi anni la cooperativa continuerà ad ampliare la mandria fino a circa 200 cervi e, allo stesso tempo, svilupperà prodotti derivati dalle corna di cervo e altri prodotti caratteristici per aumentarne il valore economico.
N. Hai
Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/khat-vong-khoi-nghiep-eef2a79/








