Se non cambia, allora dovrebbe essere vietato.

TikTok non ha ancora risposto al video mukbang in cui si mangia crudo.

Il mukbang (una forma di mangiare filmandosi) consiste nella trasmissione in diretta di video di cibo crudo su TikTok in molti paesi come Corea del Sud, India, Vietnam, ecc.

Su TikTok Vietnam dilagano i video di mukbang con cibo crudo.

Secondo il quotidiano Giao Thong, in Vietnam, canali TikTok come "Blonde Hair", "Dark Food" e "Spicy Kim" producono regolarmente video mukbang con cibi crudi, attirando milioni di visualizzazioni. Un sondaggio sul canale TikTok "Blonde Hair" mostra che su cinque video mukbang con cibi crudi, quattro menzionano bevande di varie marche come Pepsi, tè di riso integrale Que Viet e Coca-Cola.

In particolare, i medici hanno già messo in guardia in passato sulle imprevedibili conseguenze di questa abitudine alimentare sulla salute.

Il quotidiano Giao Thong ha contattato il rappresentante di TikTok in Vietnam, il Dipartimento di Radiodiffusione, Televisione e Informazione Elettronica (sotto il Ministero dell'Informazione e delle Comunicazioni ), in merito ai suddetti contenuti controversi, ma tali enti non hanno ancora fornito una risposta.

Video del proprietario del canale "Com Nha TV" che mangia carne di manzo cruda.

In precedenza, il signor Le Quang Tu Do, direttore del Dipartimento di Radiodiffusione e Informazione Elettronica, aveva comunicato che il Ministero avrebbe condotto un'ispezione completa di TikTok a maggio. Il signor Nguyen Lam Thanh, rappresentante di TikTok in Vietnam, ha dichiarato che la piattaforma avrebbe aggiornato i suoi Standard della Comunità il 21 aprile "per garantire sempre che TikTok sia un ambiente sicuro, inclusivo e accogliente per tutti gli utenti", oltre a investire nella tecnologia di moderazione.

Cosa ne dicono i sociologi?

Condividendo il suo punto di vista su questo tema con il quotidiano Giao Thong, il sociologo e professore associato Dr. Trinh Hoa Binh ha riconosciuto che, oltre alle innovazioni e alle comodità che TikTok apporta, presenta anche altri aspetti negativi.

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Prof.ssa Dott.ssa Trinh Hoa Binh

"Tuttavia, questa piattaforma sta mostrando sempre più delle lacune nel controllo delle informazioni dannose e tossiche. Nel frattempo, molte persone, solo per la fama, non esitano a creare video insensati e offensivi che vanno contro i valori morali, i costumi e le tradizioni culturali del Paese."

La maggior parte di questi video mukbang in cui si mangia crudo sono creati per attirare l'interazione e generare curiosità, piuttosto che per onorare o innovare l'arte culinaria . La cucina tradizionale, con le sue innovazioni creative, non ha limiti; tuttavia, deve essere culturalmente appropriata e nutrizionalmente valida.

Questa situazione deriva dal bisogno del pubblico di contenuti visivi e uditivi, nonché dal fatto che molti marchi si affidano alla pubblicità. Ne è prova il fatto che alcuni marchi continuano a pubblicizzare questi video, anche quelli controversi, che continuano a totalizzare milioni di visualizzazioni. Pertanto, se gli utenti dei social media e le aziende boicottassero ed eliminassero i contenuti offensivi, i video dannosi e tossici faticherebbero a sopravvivere.

Dato che TikTok non ha ancora implementato misure efficaci per eliminare o ridurre al minimo i video dannosi, i genitori devono monitorare attentamente l'utilizzo dell'app da parte dei propri figli.

Nel frattempo, nonostante gli avvertimenti e le raccomandazioni delle autorità, TikTok non ha mostrato alcun miglioramento o cambiamento. Potrebbe essere presa in considerazione una proposta per vietare la piattaforma in Vietnam", ha affermato il signor Trinh Hoa Binh.

Come hanno reagito gli altri Paesi al fenomeno del mukbang?

In Cina, i video mukbang, che mostrano eccessi di cibo e bevande, sono diventati onnipresenti. Consumare cibi esotici, dagli insetti vivi ad animali vietati per il consumo, è diventato negli ultimi anni un modo popolare per i TikToker e i vlogger di ottenere visualizzazioni.

Di fronte a questa situazione, le autorità del Paese hanno iniziato ad adottare misure decisive. Ad esempio, nel settembre 2022, Wang Can, che contava oltre 560.000 follower sulla piattaforma di condivisione video Douyin (la versione cinese di TikTok), è stato bannato dalla piattaforma dopo aver pubblicato un video in cui mangiava vespe vive.

Dopo aver girato il video, le labbra di Wang si sono gonfiate, sfigurandogli il viso, ma lui ha affermato che questo gesto sconsiderato lo ha aiutato a guadagnare altri 100.000 spettatori.

La didascalia del video avvertiva: "Pericolo, non imitate", ma Wang ha anche sottolineato che si trattava di una sfida "coraggiosa" e "senza paura". Secondo il South China Morning Post, l'account di Wang è stato bloccato da Douyin poco prima che l'utente pubblicasse un nuovo video.

Screenshot tratto da un video mukbang coreano con zampe di pollo crude.

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Anche nel suo paese d'origine, la Corea del Sud, il fenomeno del mukbang è in declino dopo oltre 10 anni dalla sua comparsa. Il caso di diversi canali televisivi coreani di cucina molto popolari, come Boki, Tzuyang e Mbro, accusati di aver ingannato i fan non divulgando pubblicamente e in modo trasparente i contenuti pubblicitari, ha suscitato indignazione pubblica.

Secondo l'agenzia di stampa Yonhap, questi canali con milioni di follower avrebbero ricevuto denaro per pubblicizzare ristoranti di fast food, ma non lo avrebbero mostrato chiaramente nei video in cui mangiavano.

Il boicottaggio è stato così diffuso che l'organismo di controllo del commercio equo e solidale della Corea del Sud ha dovuto introdurre nuove regole, in particolare per i mukbang e per i creatori di contenuti online in generale.

Il codice di condotta richiede che il contenuto pubblicitario sia chiaramente indicato per iscritto e in forma orale nei video, al fine di "prevenire danni ai consumatori derivanti da pubblicità ingannevole".

Nel febbraio del 2022, un uomo cinese ha rischiato di morire dopo aver imitato i video di cucina di alcuni blogger su TikTok che mangiavano regolarmente carne di manzo e agnello poco cotta.

Dopo aver mangiato, quest'uomo ha avvertito vertigini e ha vomitato ripetutamente. Durante la visita, i medici hanno scoperto che il parassita Toxoplasma gondii, noto anche come verme Toxoplasma gondii, si stava muovendo nel cervello dell'uomo; qualsiasi ritardo nella diagnosi avrebbe potuto avere conseguenze estremamente gravi.

Fonte: http://www.baogiaothong.vn/tiktok-tran-lan-mukbang-an-tuoi-nuot-song-khong-thay-doi-thi-nen-cam-d588194.html