Lam Son dà il benvenuto alla stagione delle feste.

A solo un mese dalla seconda edizione del Festival della Frutta e del Cibo del Comune di Lam Son, prevista per il 2026, i preparativi sono in pieno svolgimento, dai frutteti al centro del comune. La popolazione locale e le autorità stanno collaborando per definire gli aspetti organizzativi, con l'obiettivo di mostrare ai visitatori l'immagine di una prospera area rurale dove i frutteti stanno aprendo nuove prospettive per l'agriturismo nella regione montuosa occidentale di Khanh Hoa.

Dalle regioni frutticole alle destinazioni turistiche

In questi giorni, le strade che conducono ai frutteti nella comune di Lam Son sono più trafficate del solito. Sotto i rigogliosi alberi di durian, le persone sono impegnate a diserbare, potare i rami e sistemare i sentieri. In molti frutteti si stanno anche completando aree di sosta, zone fotografiche e pannelli informativi sui prodotti. A differenza di prima, molti proprietari di frutteti ora non pensano solo a vendere frutta. Stanno preparando esperienze che permettano ai turisti di scoprire in prima persona la vita produttiva di questa zona rurale di montagna.

Attualmente, nei frutteti del comune di Lam Son, si sta procedendo alla raccolta del durian.

A seguito del festival dello scorso anno, notando che molti visitatori avevano espresso la loro gioia per aver potuto vedere i frutteti di persona, conoscere il processo di coltivazione e gustare direttamente la frutta, il signor Nguyen Van Thanh, proprietario di un frutteto di durian nel villaggio di Tan Binh, ha investito in ulteriori strutture per migliorare l'esperienza, dai sentieri e aree di sosta ai punti di approfondimento sul processo di produzione. "Oggi, i visitatori del frutteto non vogliono solo comprare frutta da portare a casa. Vogliono capire come gli agricoltori producono i prodotti, vivere l'atmosfera rurale e sentire la vita in campagna. Perciò, cerco di preparare tutto meticolosamente affinché i visitatori abbiano un'esperienza il più completa possibile", ha affermato il signor Thanh.

Non solo le famiglie del posto, ma anche le due cooperative turistiche del comune stanno sviluppando attivamente programmi esperienziali per i turisti. Secondo il programma, la festa includerà molte nuove attività come visite guidate ai giardini, il programma "Vai in giardino - in cucina - ricevi un regalo", giardini di frutta in miniatura, laboratori creativi per bambini, uno spazio per dimostrazioni culinarie e molte altre attività esperienziali a carattere comunitario.

Nel comune di Lam Son, molti frutteti di rambutan stanno iniziando a maturare, assumendo una colorazione rossa in preparazione alla stagione del raccolto.

Situata all'ingresso occidentale della provincia di Khanh Hoa, la comune di Lam Son è da tempo nota come un'importante area di produzione frutticola. Le condizioni climatiche favorevoli e la disponibilità di acqua hanno permesso a numerose varietà di alberi da frutto, come durian, mangostano, jackfruit e mango, di prosperare, garantendo un reddito significativo alla popolazione locale. Negli ultimi anni, oltre al miglioramento della qualità dei prodotti, la località ha iniziato a concentrarsi sullo sfruttamento del potenziale turistico dei suoi frutteti. Molte famiglie hanno aperto le loro porte ai visitatori, offrendo loro l'opportunità di partecipare alla raccolta della frutta, gustare piatti tipici e conoscere le tecniche di produzione agricola. È proprio da queste iniziative, ancora spontanee, che è nata l'idea di creare il Festival della Frutta e del Cibo di Lam Son, che si è gradualmente trasformato in un appuntamento annuale della comunità.

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Aspettative nei confronti di un marchio in stile occidentale.

Secondo il piano del Comitato Popolare del comune, il Festival della Frutta e del Cibo di quest'anno si svolgerà su scala provinciale, dal 17 al 19 luglio, presso il campo da calcio della Società Idroelettrica Congiunta Da Nhim - Ham Thuan - Da Mi. Il momento clou del festival sarà lo spazio espositivo dedicato ai prodotti OCOP e ai prodotti tipici, con 12 stand provenienti da località, aziende e cooperative sia della provincia che di altre regioni. Oltre ai comuni di My Son, Anh Dung, Bac Ai Tay, Khanh Son e Dong Khanh Son, il festival vedrà la partecipazione anche di località della provincia di Lam Dong, come i comuni di Don Duong e Ka Do. La partecipazione delle aree di produzione agricola della regione promette di creare uno spazio più diversificato per lo scambio, la connessione e la promozione dei prodotti, sia per i residenti che per i turisti.

Gli abitanti del luogo raccolgono i mangostani per rifornire il mercato e i turisti.

Dai frutteti al centro del comune, i preparativi per il festival si intensificano di giorno in giorno. I sottocomitati hanno il compito di finalizzare con urgenza la comunicazione, l'allestimento del palco, le bancarelle e i piani per la fornitura di energia elettrica, la sicurezza, la viabilità e la gestione ambientale. Allo stesso tempo, le organizzazioni politiche e sociali si stanno adoperando attivamente per mobilitare la popolazione a partecipare alla promozione della cucina locale, alla presentazione di prodotti tipici e allo sviluppo di attività esperienziali, contribuendo a creare uno spazio festivaliero che rifletta l'identità unica della campagna di Lam Son.

Il signor Nguyen Hoang Tien, vicepresidente del Comitato popolare del Comune di Lam Son, ha dichiarato: “La seconda edizione del Festival della Frutta e del Cibo di Lam Son, che si terrà nel 2026, rappresenta un'opportunità per la nostra comunità di promuovere l'immagine della sua caratteristica regione frutticola, incentivare il consumo di prodotti agricoli e dare ulteriore impulso allo sviluppo dell'agriturismo. Attraverso il festival, speriamo di far conoscere ai turisti una Lam Son ricca di identità culturale; allo stesso tempo, creeremo maggiori opportunità per la popolazione, le cooperative e le imprese di collegare la produzione, valorizzare i prodotti e sviluppare l'economia locale. Ad oggi, i preparativi procedono secondo i tempi previsti, garantendo che il festival si svolga in sicurezza, in modo efficace e lasci un'ottima impressione su residenti e turisti.”

Il pomelo dalla buccia verde è uno dei frutti più apprezzati dai turisti che visitano Lam Son.

Al calar della sera, i frutteti in piena stagione della fruttificazione, con i loro durian succosi che spuntano sotto il verde fogliame, colorano gradualmente i pendii con grappoli di frutti maturi. Il suono ritmico dei tosaerba riecheggia nei giardini, segnalando che i preparativi stanno entrando in una fase cruciale. Quando il festival avrà inizio, i frutteti di Lam Son saranno spalancati per accogliere i visitatori provenienti da lontano. Insieme al dolce raccolto, gli abitanti del luogo sperano di creare un nuovo marchio per la loro terra: una destinazione per l'agriturismo nella regione montuosa occidentale di Khanh Hoa.

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Lam Son è una delle principali aree frutticole della provincia occidentale di Khanh Hoa. Secondo le statistiche del 2025, l'intero comune conta oltre 620 ettari di alberi da frutto, con numerose colture chiave come il jackfruit (circa 201 ettari), il durian (85,7 ettari), il cachi (84 ettari), il mangostano (76,5 ettari) e la banana (58,7 ettari). Inoltre, i manghi e altri alberi da frutto tropicali occupano una vasta area, creando zone di produzione concentrate legate allo sviluppo di attività economiche basate sulla frutticoltura. Questa rappresenta anche un'importante risorsa per la località, che potrà così sviluppare modelli di turismo esperienziale, visite guidate ai frutteti e promuovere in futuro prodotti agricoli caratteristici.

GIOVENTÙ

Fonte: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202606/lam-son-don-mua-le-hoi-3810bb9/