Ad Hanoi , durante l'estate, è consigliabile integrare la propria dieta con frutta ricca di vitamina C come arance, mandarini, avocado, noci di cocco e cetrioli per rinfrescarsi e disintossicare l'organismo.
Con l'aumento delle temperature, l'aria diventa soffocante, rendendoci più stanchi e irritabili. Il dottor Phan Kim Dung, responsabile del dipartimento di nutrizione presso l'Istituto Nazionale di Ematologia e Trasfusione di Sangue, consiglia alcuni frutti che possono aiutare a rinfrescarsi e a mantenere uno stato d'animo rilassato e sereno durante le calde giornate estive.
Agrumi
Gli agrumi, come pompelmi, arance, mandarini e limoni, sono ricchi di vitamina C, che non solo rafforza il sistema immunitario, ma ha anche un effetto rinfrescante grazie alla sua capacità di favorire la scomposizione dei grassi e promuovere la digestione. La vitamina C contribuisce inoltre a proteggere la pelle dai danni del sole.
acqua di cocco
L'acqua di cocco è ricca di aminoacidi ed elettroliti che aiutano a reintegrare i liquidi, prevenire la disidratazione e rinfrescare il corpo. L'acido laurico contenuto nell'acqua di cocco è un tipo di grasso facilmente assorbibile e convertibile in energia, contribuendo a ridurre la stanchezza. L'acqua di cocco è priva di grassi e colesterolo, il che la rende una bevanda rinfrescante efficace e salutare.
Avocado
Gli avocado sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi, che aiutano a eliminare le tossine e il calore in eccesso dal sangue. Inoltre, gli avocado sono facilmente digeribili e adatti a tutti.
Zucca amara
La zucca amara ha proprietà rinfrescanti, è efficace per alleviare il calore, placare la sete, migliorare la vista, favorire la circolazione sanguigna e reintegrare le energie vitali. È un piatto che aiuta a rinfrescare il corpo durante l'estate . Inoltre, la zucca amara favorisce la digestione, abbassa il colesterolo, fornisce nutrienti essenziali ed è ricca di fibre e vitamine.
Cetriolo
I cetrioli hanno un alto contenuto di acqua e sono ricchi di vitamine, minerali e composti naturali essenziali per l'organismo. Inoltre, questo frutto favorisce la diuresi, aiuta a eliminare le tossine dal corpo e supporta un sistema digestivo sano. I cetrioli aiutano a idratare il corpo, a trattenere l'umidità, forniscono antiossidanti, abbassano il colesterolo e prevengono i colpi di calore.
Frutti di bosco
Frutti di bosco come fragole e mirtilli sono altamente alcalini, rinfrescano il corpo e riducono efficacemente la temperatura corporea. Inoltre, questi frutti contengono una grande quantità di vitamine, minerali e antiossidanti essenziali che aiutano a proteggere le cellule, abbassare il colesterolo, migliorare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di cancro.
Quynh Chi
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