All'inizio del 2021, il signor Pham The Quyen, del comune di Quang Ninh , ha deciso di investire oltre 2 miliardi di VND per costruire uno stabilimento e un sistema di macchinari per la produzione di carta di riso tradizionale con il marchio Trang Ngoc Linh. Il signor Quyen ha dichiarato: "Considerata l'abbondanza di manodopera locale, dopo aver studiato il mercato e aver tratto insegnamento dall'esperienza nella produzione di carta di riso tradizionale, ho deciso di aprire lo stabilimento di produzione di carta di riso Trang Ngoc Linh. Sebbene produciamo carta di riso tradizionale, tutte le fasi, dalla macinazione della farina alla miscelazione dell'impasto, dalla stesura alla cottura a vapore, ecc., vengono eseguite con macchinari."
Mentre in passato i tradizionali impianti di produzione della carta di riso incontravano difficoltà nelle fasi di essiccazione e cottura, nello stabilimento del signor Quyen, grazie all'impiego di macchinari, ogni foglio di carta di riso prodotto è garantito per essere di alta qualità e perfettamente cotto.
Originariamente falegname, il signor Pham The Quyen iniziò a produrre carta di riso tradizionale, ma a causa della sua limitata esperienza dovette affrontare numerose difficoltà. Inizialmente, la carta di riso che produceva non soddisfaceva gli standard, ma grazie alla sua diligenza, perseveranza e duro lavoro, imparando strada facendo, il signor Quyen riuscì gradualmente a produrre lotti di deliziosa carta di riso dal sapore inconfondibile. Per raggiungere un prodotto perfetto, investì nello sviluppo di etichette, imballaggi e soprattutto in un codice di tracciabilità del prodotto.
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| Molti modelli economici generano un'elevata efficienza economica e creano posti di lavoro per i lavoratori locali - Foto: D.N. |
Tra i tradizionali prodotti a base di carta di riso, i prodotti Trang Ngoc Linh sono ora disponibili sul mercato con informazioni complete. Grazie a investimenti sistematici e a una produzione rigorosa, i prodotti a base di carta di riso Trang Ngoc Linh sono molto apprezzati dai clienti.
In particolare, grazie al riconoscimento come prodotto OCOP a 3 stelle, la carta di riso di Trang Ngoc Linh è presente nei negozi e nei supermercati, e il suo mercato si è gradualmente espanso in molte province e città di tutto il paese. In media, lo stabilimento vende più di 1 milione di fogli di carta di riso all'anno, generando un fatturato di oltre 2 miliardi di VND. Ciò crea un'occupazione stabile e regolare per 10 lavoratori locali con un reddito medio di circa 5 milioni di VND al mese.
Oltre al modello di produzione di carta di riso del signor Pham The Quyen, il comune di Quang Ninh vanta anche molti modelli economici esemplari nei settori della coltivazione, dell'allevamento, dell'acquacoltura, del commercio e dei servizi, tutti caratterizzati da elevati rendimenti economici. Molti agricoltori hanno investito con audacia in macchinari, applicato progressi scientifici e tecnologici e adattato le loro strutture agricole e zootecniche alle condizioni locali, migliorando gradualmente la produttività, la qualità dei prodotti e il reddito.
Valutando i risultati produttivi ottenuti dai membri dell'associazione degli agricoltori nel periodo precedente, il signor Ha Xuan Hung, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Quang Ninh, ha dichiarato: "Il movimento degli agricoltori che competono per l'eccellenza nella produzione e nel business si è diffuso ampiamente, suscitando spirito di dinamismo, creatività e audacia nel pensare e agire tra i membri dell'associazione. Molti membri hanno coraggiosamente trasformato la propria struttura produttiva, investito in macchinari, applicato progressi scientifici e tecnologici, creato marchi e migliorato la qualità dei prodotti. Non solo hanno arricchito le proprie famiglie, ma molte famiglie hanno anche creato attivamente posti di lavoro per i lavoratori locali, condiviso esperienze produttive, fornito capitali, piantine e bestiame ai membri svantaggiati, contribuendo efficacemente alla riduzione della povertà, al nuovo sviluppo rurale e alla promozione dello sviluppo socio-economico della località."
Sulla base dei risultati ottenuti, nel prossimo periodo l'Associazione degli agricoltori del comune continuerà a promuovere la sensibilizzazione e la mobilitazione dei soci per favorire uno spirito di audacia nel pensare e nell'agire; a sostenere l'accesso a fonti di capitale agevolate, il trasferimento di conoscenze scientifiche e tecnologiche, lo sviluppo di prodotti a filiera corta e la replicazione di modelli produttivi efficaci, contribuendo alla costruzione di un'agricoltura moderna e sostenibile e al miglioramento delle condizioni di vita della popolazione.
D.N
Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/nhan-rong-mo-hinh-san-xuat-hieu-qua-fd44e12/








