Persone che non dovrebbero mangiare le prugne

Le prugne sono un frutto estivo molto apprezzato, ma non tutti possono mangiarle. Ecco alcune persone che dovrebbero evitare di consumare prugne.

Benefici delle prugne

Secondo il quotidiano Health & Life, il dottor Nguyen Huy Hoang ha affermato che le prugne sono da tempo considerate un frutto medicinale con numerosi effetti benefici sulla salute. Nella Medicina Tradizionale Cinese, non solo il frutto, ma anche i semi e le radici sono preziosi ingredienti medicinali, e la polpa della prugna è chiamata "Ly Tu Nhuc". Antichi testi riportano che questa polpa ha un sapore agrodolce, una natura neutra e agisce sui meridiani del fegato e della milza.

La polpa della prugna ha l'effetto di purificare il fegato, depurare lo stomaco, generare liquidi per dissetare, favorire la diuresi e ridurre il gonfiore, oltre a disperdere la stasi epatica. Le prugne possono essere utilizzate come supporto nel trattamento della carenza di yin con calore interno, del vapore osseo con febbre, dell'edema e dell'ascite, della sete, della gola secca e irritata, per abbellire la pelle e per trattare lentiggini e macchie scure.

È interessante notare che, mentre la maggior parte dei testi descrive le prugne come aventi una natura neutra – né calda né fredda, e persino in grado di dissetare – molte persone le percepiscono come riscaldanti. Questo perché mangiare troppe prugne può causare un ristagno di umidità, con conseguente accumulo di calore che sale e provoca sintomi come afte e foruncoli in bocca. Per questo motivo, i medici antichi classificavano le prugne come un alimento da non consumare in quantità eccessive.

Le prugne fanno bene alla salute, ma non tutti possono mangiarle.

Persone che non dovrebbero mangiare le prugne

Sebbene le prugne offrano molti benefici per la salute, non sono sempre una buona scelta per tutti. Sulla base di effetti collaterali scientificamente provati ed empiricamente dimostrati, ecco alcuni gruppi di persone che dovrebbero essere particolarmente caute nel consumare prugne.

corpo attraente

Secondo il quotidiano Lao Dong, che cita WebMD, per le persone con una costituzione "calda", mangiare anche solo poche prugne può causare sintomi come calore interno, ulcere della bocca, foruncoli, acne ed eruzioni cutanee. Pertanto, chi ha una costituzione "calda" dovrebbe limitare il consumo di questo frutto.

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Questo frutto, chiamato "prugna" nel sud e "roi" nel nord, si vende bene; gli abitanti della provincia di Dong Thap ricavano un profitto di 40 milioni di dong per ettaro dalla sua vendita.

La persona ha fame.

Le prugne contengono un'elevata quantità di acido, quindi mangiarle a stomaco vuoto aumenterà l'acidità gastrica, causando danni alla mucosa gastrica e reflusso gastroesofageo.

Se si mantiene l'abitudine di mangiare prugne a stomaco vuoto, si aumenterà l'infiammazione e la formazione di ulcere nella mucosa gastrica, con conseguenti complicazioni pericolose come l'esofago di Barrett o persino il cancro esofageo.

Persone con una storia di problemi di stomaco o che ne soffrono attualmente.

Questo gruppo di persone deve prestare estrema attenzione al consumo di prugne, soprattutto quelle acerbe o troppo acide, poiché contengono elevate quantità di acidi organici (come l'acido citrico e l'acido malico). L'ingestione di questi acidi può aumentare la secrezione di acido gastrico, peggiorando la gastrite e le ulcere peptiche.

Per chi ha un apparato digerente sensibile o soffre di reflusso gastroesofageo, mangiare prugne a stomaco vuoto o in quantità eccessive può causare fastidio e una sensazione di bruciore nella parte superiore dell'addome.

Se appartenete a questo gruppo, è meglio limitare o evitare il consumo di prugne, soprattutto quelle acerbe. Se proprio volete mangiarle, limitatevi a 2-3 prugne dopo un pasto principale ed evitate di consumarle a stomaco vuoto.

Persone con calcoli renali (specialmente calcoli di ossalato di calcio)

Secondo quanto riportato dal quotidiano Health & Life, il dottor Nguyen Minh Hien ha affermato che le prugne contengono una certa quantità di ossalato (acido ossalico). L'ossalato è un composto che può combinarsi con il calcio presente nelle urine per formare cristalli di ossalato di calcio, che rappresentano il tipo più comune di calcoli renali.

Per le persone con una storia di calcoli renali o una predisposizione alla formazione di calcoli di ossalato di calcio, il consumo di grandi quantità di alimenti ricchi di ossalati, come le prugne, può aumentare il rischio di recidiva o di formazione di nuovi calcoli.

I pazienti affetti da calcoli renali dovrebbero consultare il proprio medico o un nutrizionista per adattare la dieta, compresa la quantità di prugne che possono consumare. È inoltre importante bere una quantità sufficiente di acqua per diluire la concentrazione delle sostanze che favoriscono la formazione dei calcoli.

Stati Uniti - Vietnam: Non perdere

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Persone che assumono farmaci

Sebbene le prugne siano ricche di sostanze nutritive, consumarle in grandi quantità può influire sull'efficacia di alcuni farmaci. Le persone che hanno subito un intervento chirurgico di recente dovrebbero evitarne in particolare il consumo.

Secondo gli esperti di nutrizione, dovremmo mangiare solo 5-10 mele al giorno per evitare conseguenze negative per la salute. Pertanto, non dovremmo mangiarne più di 50 a settimana perché l'alto contenuto di zuccheri fa aumentare i livelli di glicemia, creando un ambiente favorevole alla proliferazione batterica, in particolare dello stafilococco, responsabile di acne e foruncoli.

Inoltre, prima di consumare le prugne, è più sicuro immergerle in acqua salata diluita per 15-20 minuti. Per ridurre l'effetto "riscaldante" delle prugne, è consigliabile consumarle fresche e non immerse in troppo sale.

Thanh Thanh

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-qua-man-ar1022227.html