Sa Pa, il caffè freddo vietnamita, è molto apprezzato dalla stampa estera.

Il quotidiano argentino Infobae ha riportato che Sa Pa è una delle 16 cittadine più belle del mondo , e il caffè freddo vietnamita è entrato nella classifica dei 10 migliori caffè al mondo, secondo la rivista gastronomica internazionale TasteAtlas.

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Secondo Infobae, l'aspetto più interessante di Sa Pa è che è circondata da piccoli villaggi abitati da comunità di minoranze etniche, e i visitatori hanno la sensazione di "fluttuare tra le nuvole".

Il 10 marzo, il quotidiano argentino Infobae ha riportato che Sa Pa è una delle 16 cittadine più belle del mondo, insieme a Grindelwald (Svizzera), Alberobello (Italia) ed Esperanza (Australia).

Nella sua sezione Tendenze, Infobae presenta i risultati del sondaggio della rivista di viaggi Times Out sulle destinazioni più attraenti per il 2024.

Secondo Infobae, l'aspetto più interessante di Sa Pa è che è circondata da piccoli villaggi abitati da comunità di minoranze etniche, e i visitatori hanno la sensazione di "fluttuare tra le nuvole".

Il giornale descrisse la bellezza di Sa Pa come "nebbiosa", con "maestosi paesaggi montani, verdi vallate e risaie a terrazze".

Il giornale menzionava inoltre che "per raggiungere Sa Pa, i turisti possono viaggiare in treno o in auto attraverso tortuosi passi di montagna con paesaggi pittoreschi. A Sa Pa, i turisti troveranno mercati che vendono ingredienti unici, e dovranno assolutamente assaggiare il cibo perché è delizioso. La cosa più interessante è che la città è circondata da piccoli villaggi dove vivono comunità di minoranze etniche. Andando a Sa Pa, i turisti hanno la sensazione di fluttuare tra le nuvole".

In Asia, oltre a Sa Pa - classificata al 14° posto su 16 nel sondaggio - ci sono altre città come Wae Rebo (Indonesia), Ogimachi (Giappone) e Ghandruk (Nepal).

Nel frattempo, secondo la rivista gastronomica internazionale TasteAtlas, il caffè freddo vietnamita è entrato nella top 10 dei migliori caffè al mondo. Il caffè freddo al latte vietnamita ha ricevuto un punteggio di 4,6/5 stelle dagli esperti del settore, equivalente al Ristretto italiano.

Il punteggio si basa sui voti di persone che l'hanno provato e desiderano aggiungerlo alla loro lista dei preferiti quando se ne presenta l'occasione. "Si tratta di una combinazione di caffè nero preparato con un filtro, latte condensato e ghiaccio. Esiste anche un'altra versione, solo caffè e ghiaccio (caffè freddo)", ha scritto Taste Atlas. TasteAtlas ha anche notato che questa bevanda viene solitamente servita in bicchieri alti.

Fonte: https://thoidai.com.vn/sa-pa-ca-phe-da-viet-nam-duoc-bao-chi-nuoc-ngoai-ca-ngoi-197586.html