Thach That si connette attivamente con i canali di consumo dei prodotti OCOP.

Per valorizzare i prodotti agricoli, il distretto di Thach That ha collaborato attivamente con dipartimenti, agenzie e imprese per organizzare regolarmente fiere commerciali, seminari ed esposizioni di prodotti OCOP (Un Comune, Un Prodotto).

Hà Nội Mới•03/01/2025

Grazie a ciò, il distretto ha aiutato le imprese a promuovere e commercializzare i prodotti OCOP e i prodotti sicuri presso i consumatori.

I consumatori selezionano i prodotti durante la Settimana di consulenza, presentazione e promozione del consumo di prodotti OCOP, villaggi artigianali tradizionali e prodotti agricoli e alimentari sicuri, tenutasi nel distretto di Thach That, dicembre 2024. Foto: Huong Giang

Secondo Nguyen Do Ban, direttore della Cooperativa Agricola di Huong Ngai (comune di Huong Ngai), nel 2019 la cooperativa si è iscritta al programma OCOP per le verdure a foglia, tra cui spinaci acquatici, cavolo, senape, cavolo dolce, foglie di patata dolce e patate. Ad oggi, la cooperativa ha 6 prodotti certificati conformi agli standard OCOP, di cui 5 con 3 stelle e 1 con 4 stelle. Per espandere il mercato, il distretto supporta la cooperativa nella promozione dei suoi prodotti alle fiere commerciali, aumentando così la conoscenza dei prodotti agricoli, stabilizzando i volumi di vendita e i prezzi e generando miliardi di dong di entrate annuali, garantendo un reddito elevato agli agricoltori. Analogamente, nel comune di Dai Dong, oltre 40 famiglie si dedicano alla produzione di torte di riso glutinoso, producendo centinaia di tonnellate di prodotto all'anno. Molti impianti di produzione hanno sviluppato attivamente prodotti per partecipare al programma OCOP e hanno ottenuto le certificazioni di qualità OCOP a 3 e 4 stelle. La signora Kieu Thi Thu Ha, membro fondatore dell'attività Bang An, ha affermato che, per soddisfare le richieste dei clienti, l'attività Bang An, specializzata in torte di riso al vapore, migliora costantemente la qualità dei prodotti e offre design vari e ricchi, combinando l'essenza della tradizione con gli stili moderni. In particolare, il distretto di Thach That ha recentemente organizzato numerose fiere e settimane commerciali, creando opportunità per le attività certificate OCOP di promuovere i propri prodotti ai consumatori.

Secondo Tran Duc Thanh, responsabile del Dipartimento Economico del distretto di Thach That, il programma OCOP svolge un ruolo significativo nello sviluppo socio-economico, creando prodotti e servizi di alta qualità a supporto dello sviluppo economico locale, contribuendo alla creazione di posti di lavoro e all'aumento del reddito della popolazione. Ad oggi, l'intero distretto conta 188 prodotti OCOP con una valutazione di 3-4 stelle, di cui 68 con 3 stelle e 120 con 4 stelle. Tra i prodotti OCOP riconosciuti figurano prodotti tipici del distretto come: torta di riso glutinoso, zuppa dolce, caramelle di arachidi, melanzane sottaceto, caramelle al sesamo, verdure e frutta, salsa chili, salsa di pesce, funghi, articoli decorativi per la casa, verdure sicure, ecc. Oltre a supportare le imprese nella creazione di marchi e nel miglioramento della qualità dei prodotti OCOP, il distretto collabora regolarmente con le amministrazioni cittadine per organizzare eventi, fiere e seminari al fine di favorire il commercio e promuovere i prodotti OCOP. Ciò offre alle imprese, alle cooperative, ai gruppi di produzione e alle attività artigianali dei villaggi del distretto maggiori opportunità di promuovere e presentare ai consumatori prodotti OCOP di alta qualità; di stipulare contratti con le imprese e di immettere i prodotti in numerosi canali di distribuzione moderni.

Nonostante il raggiungimento di alcuni risultati, il consumo di prodotti a base di olio e peperoncino non ha ancora soddisfatto le aspettative a causa del numero limitato di prodotti trasformati e della produzione su piccola scala, che ne limitano la competitività. Inoltre, secondo imprese, cooperative e produttori, l'accesso e l'introduzione dei prodotti nei supermercati e nei minimarket presentano ancora molte difficoltà…

Per espandere il mercato dei prodotti OCOP, il vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Thach That, Phung Khac Son, ha suggerito che le aziende con prodotti certificati OCOP continuino a migliorare, mantenere e perfezionare la qualità dei prodotti; a investire nell'ammodernamento e nell'ampliamento della scala produttiva, a diversificare il design degli imballaggi per conformarsi alle normative e ai gusti dei consumatori; e a prestare maggiore attenzione alla promozione del marchio locale OCOP.

Al fine di diversificare le attività di promozione commerciale, aprire nuovi mercati, ampliare le opportunità di accesso per i clienti e generare benefici economici per la popolazione, il distretto di Thach That continua a coordinarsi con i dipartimenti e le agenzie cittadine per promuovere il commercio e diversificare i canali di distribuzione. Pertanto, oltre all'organizzazione di fiere, mercati e settimane commerciali, gli enti competenti supporteranno le imprese che partecipano alla vendita in diretta streaming di prodotti agricoli, specialità e prodotti OCOP su TikTok e altre piattaforme di social media. Ciò contribuirà a far raggiungere ai prodotti agricoli e alle specialità locali una base di consumatori più ampia, ad aumentarne il valore, a incrementare i ricavi per i partecipanti e a favorire lo sviluppo economico e lo sviluppo rurale sostenibile della zona.

Thach That si connette attivamente con i canali di consumo dei prodotti OCOP.

Per valorizzare i prodotti agricoli, il distretto di Thach That ha collaborato attivamente con dipartimenti, agenzie e imprese per organizzare regolarmente fiere commerciali, seminari ed esposizioni di prodotti OCOP (Un Comune, Un Prodotto).

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